Atrium Food And Drink – MENÚ BASE - REDES



PAPAS ATRIUM

Papas a la francesa, tocineta y salsa queso cheddar.
18.000
Recomendado

CHICKEN TENDER

Para compartir
24.000

DEDITOS DE QUESO

Barritas de queso costeño crujientes acompañados de salsa tártara.
6 Unidades
19.000
Recomendado

MEAT BALLS

Con tocineta y queso cheddar
4 Unidades
24.000

CHICHARRÓN CON BOLLO Y SUERO

Crujiente chicharrón acompañado de bollo y suero costeño, una mezcla perfecta de texturas y sabores tradicionales.
24.000
Recomendado

PAPAS TRUFADAS

Papas a la francesa, queso parmesano y salsa de trufas.
18.000
Nuevo

ENTRAÑA

250 gr de un tierno y jugoso Corte Certified Angus Beef reconocido por y sabor intenso. Asado a la parrilla, acompañado con ensalada fresca y acompañante a elección
75.000

PICANHA

300 gr de un tierno y jugoso corte de carne de res, acompañado con ensalada fresca y acompañante a elección( papas a la francesa, yuca, papas en casco o puré de papa)
70.000
Recomendado

COSTILLAS SAINT LOUIS

400 g de costilla de cerdo bañadas en salsa Tennessee, acompañadas con ensalada fresca y papas en cascos, yucas o papas a la francesa.
65.000

LOMO DE CERDO AL GRILL CON CHIMICHURRI

30.000

POLLO AL GRILL CON CHIMICHURRI

30.000

POLLO A LA NAPOLITANA

30.000

POLLO AL PESTO

30.000

POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES

30.000
Recomendado

TRILOGÍA DE MINI BURGERS

Combinación de sabores únicos y auténticos al mejor estilo de la casa:
29.000

DOBLE TROQUE

Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 300 g de carne Certified Angus Beef®, doble queso cheddar americano, doble tocineta, cebolla crunch, cogollo europeo, tomate y salsa de la casa.
44.000

MASTER CHOICE

42.000

MAJESTIC

Participante Burger Master 2022 
Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 150 g de Certified Angus Beef®️ a la parrilla , queso cheddar americano, tocineta ahumada crocante glaseada en vino tinto , fusión cremosa de 4 quesos, shallots crujientes, mermelada de corozo y canela, cogollo europeo y salsa sweet chilli ahumada.
36.000
Recomendado

LA COSTEÑA

Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 150 g de carne Certified Angus Beef ®, queso costeño asado, tocineta, tajada de plátano maduro, fusión cremosa, cogollo europeo, tomate y salsa de la casa.
35.000

LA FANTÁSTICA

Ganadora del Burger Legend 2019
Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 150 g de carne Certified Angus Beef ®, ensalada coleslaw, mermelada de tocineta caramelizada en Bacardí, queso cheddar americano, salsa de la casa, hilos de cebolla crispy, tomate y cogollo europeo.
35.000

SWEET BACON

Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 150 g de carne Certified Angus Beef®, cebolla caramelizada, queso cheddar americano, doble tocineta, salsa tártara y salsa de la casa.
34.000

DUTCHMAN BURGER

150 gr de carne Certified Angus Beef® cubierta de dos capas de cebolla blanca confitada a la parrilla, queso cheddar, tocineta y alioli de ajo ahumado. Acompañada de aguacate fresco.  Una opción ideal para aquellos que siguen un estilo de vida saludable. 
34.000
Nuevo

ATRIUM

Ganadora del Burger Legend 2018
Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 150 g de carne Certified Angus Beef®, queso cheddar americano, tocineta, cogollo europeo, tomate, mezcla de champiñones con cebolla caramelizada en salsa BBQ y salsa de la casa.
33.000
Recomendado

GAUCHA

Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 150 g de carne Certified Angus Beef®, queso mozzarella, chorizo, chimichurri, cogollo europeo, tomate, cebolla blanca y salsa de la casa.
33.000

AMERICAN CLASSIC BURGER

Hamburguesa americana con pan brioche hecho en casa, 150 g de Certified Angus Beef®, queso cheddar americano, tocineta crocante, finos cortes de cebolla morada, sweet relish Heinz, tomate, cogollo europeo y las auténticas salsas HEINZ (tomate, mostaza y mayonesa).
33.000

BACON CHEESE BURGER

Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 150 g de carne Certified Angus Beef ®, queso cheddar americano, doble tocineta y salsa de la casa.
32.000

ANGUS PRIME BURGER

Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 150 g de carne Certified Angus Beef ®, queso cheddar americano, doble tocineta, salsa de la casa, cogollo europeo, tomate y cebolla blanca.
32.000

CRISPY BURGER

Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 150 g de pollo crispy, queso cheddar americano, tocineta, ensalada coleslaw, cogollo europeo, tomate y salsa de la casa.
29.000

TRADICIONAL

Hamburguesa con pan brioche hecho en casa y semillas de ajonjolí, 150 g de carne Americana, queso mozzarella, cogollo europeo, tomate, cebolla blanca y salsa de la casa.
24.000

4 CARNES

Queso mozzarella, pepperoni, salami, pollo y tocineta.

LA CAPRICHOSA

Chorizo, tocineta crocante, carne Certified Angus Beef, maíz tierno, salsa queso cheddar y queso mozzarella. 

ATRIUM

Base de pesto, queso mozzarella, tocineta, cebollas caramelizadas, maíz y espinaca.

CARBONARA

Salsa alfredo, queso mozzarella, champiñón, pollo, tocineta y parmesano. 

CON SALSA DE AJO

Queso mozzarella, pollo, champiñones, tocineta y salsa de ajo. 

HAWAIANA ESPECIAL

Queso mozzarella, pollo, tocineta y piña.

HAWAIANA

Queso mozzarella, jamón y piña. 

TENTACIÓN

Queso mozzarella con tocineta caramelizada

PEPPERONI AMERICANO

Queso mozzarella con pepperoni americano

MAÍZ CON TOCINETA

Queso mozzarella, tocineta y maíz. 

JAMÓN

Queso mozzarella y jamón ahumado.

MARGARITA

Queso mozzarella, tomate y albahaca.

TENTACIÓN


CHUZO DESGRANADO ATRIUM

100 gramos de lomo de cerdo, 100 gramos de pechuga de pollo y 100 gramos de carne C.A.B, acompañado de queso costeño, maíz, patacón rallado o papitas fosforito, bollo, lechuga y salsa tártara.
Con bollo
40.000
Papas a la francesa
44.000
Recomendado

CHUZO DESGRANADO LEGEND

100 gramos de lomo de cerdo BBQ y 100 gramos pechuga de pollo, acompañado de tocineta, queso costeño, maíz, patacón rallado o papitas fosforito, bollo, lechuga y salsa tártara.

Con Bollo
35.000
Papas a la Francesa
39.000
Recomendado

CHUZO DESGRANADO COSTEÑO

Chicharrón acompañado de queso costeño, chorizo, plátano amarillo, maíz, patacón rallado o papitas fosforito, bollo, lechuga, salsa tártara y suero costeño.
Con bollo
35.000
Papas a la Francesa
39.000
Nuevo
Recomendado

MAZORCA DESGRANADA DE POLLO

Pollo, maíz, queso costeño, cebolla crunch, patacón rallado o papas fosforito y salsa tártara.
34.000

CHUZO DESGRANADO DE POLLO

200 gramos de pollo acompañado de queso costeño, maíz, patacón rallado o papitas fosforito, bollo, lechuga y salsa tártara.

Con bollo
33.000
Papas a la Francesa
37.000

MAZORCA DESGRANADA MIXTA

Carne C.A.B, pollo, cebolla Crunch, maíz, queso costeño, patacón rallado o papas fosforito y salsa tártara.
36.000

MÁXIMUM

Ganador del Perro Legend 2019. Pan brioche sellado con mantequilla, salchicha artesanal de res y cerdo, fusión de queso cheddar y mozzarella fundidos, costillas ahumadas BBQ, crujientes patacones rallados, salsa de la casa y salsa tártara.

27.000

CHORIPERRO

Pan brioche sellado con mantequilla, chorizo del campo gourmet, tocineta crocante, salsa de queso cheddar, queso mozzarella fundido, papas fosforito y salsas.

25.000

AMERICANO

Pan brioche sellado con mantequilla, salchicha americana artesanal de pollo, queso mozzarella fundido, papas fosforito, tocineta crocante y salsas.

22.000


TOSCANA

Pasta en base de salsa 3 quesos, con pechuga de pollo, champiñones, tocineta, tomates secos, maní y queso parmesano. (Pasta disponible: Fusilli y spaghetti.).
34.000
Recomendado

LASAÑA MIXTA

Lasagna mixta de carne de res y pollo, en salsa de 3 quesos y salsa pomodoro, con queso mozzarella y queso parmesano
31.000

AL PESTO CON POLLO

Pasta con pesto en crema de leche, maní, queso parmesano y pechuga de pollo. (Pasta disponible: Fusilli y spaghetti.)
28.000

CARBONARA

Pasta en base de salsa 3 quesos, cebolla y huevo emulsionado, con tocineta y queso parmesano. (Pasta disponible: Fusilli y spaghetti.)
25.000
Recomendado

BOLOGNESA

Pasta con carne de res en salsa pomodoro y queso parmesano. (Pasta disponible: Fusilli y spaghetti.)
25.000

BOWL DE CHICHARRON Y VEGETALES MIXTOS

26.900

BOWL DE POLLO Y VEGETALES MIXTOS

24.900

BOWL DE CERDO Y VEGETALES MIXTOS

24.900

POLLO A LA NAPOLITANA

Con Queso Mozzarella gratinado. El arma tu menú consta de 1 proteína, 2 acompañantes y 1 bebida a elección 
26.900

PECHUGA RELLENA

De jamón, espinaca y queso.
El arma tu menú consta de 1 proteína, 2 acompañantes y 1 bebida a elección 
26.900

LOMO DE CERDO AL WOK

El arma tu menú consta de 1 proteína, 2 acompañantes y 1 bebida a elección 
24.900

POLLO AL GRILL CON CHIMICHURRI

El arma tu menú consta de 1 proteína, 2 acompañantes y 1 bebida a elección 
24.900

POLLO AL PESTO

El arma tu menú consta de 1 proteína, 2 acompañantes y 1 bebida a elección 
24.900

POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES

Con Champiñones y Queso Parmesano. El arma tu menú consta de 1 proteína, 2 acompañantes y 1 bebida a elección 
24.900

LOMO DE CERDO AL GRILL CON CHIMICHURRI

El arma tu menú consta de 1 proteína, 2 acompañantes y 1 bebida a elección 
24.900

MINI BURGER CON PAPAS

​Burger mini con carne de res, queso cheddar y salsa de la casa, acompañada con porción de papas a la francesa. Incluye jugo Del Valle 188ML Cajita y Huevito Kinder.​
27.000

MINI PIZZA

​Pizza mini con sabor a elección. Incluye jugo Del Valle 188ML Cajita y Huevito Kinder.​
Jamón
27.000
Hawaiana
27.000
Recomendado

CHICKEN TENDER KIDS

3 unidades de nuggets acompañados con porción de papas a la francesa. Incluye jugo Del Valle 188ML Cajita y mini brownie.
27.000
Nuevo

ENSALADA ATRIUM

Pechuga de pollo al grill, mix de lechugas, tomates encurtidos a las finas hierbas, maíz, aceitunas negras, cubitos de queso mozzarella, tomate seco, albahaca, maní, parmesano y dip de 3 quesos y pesto.
35.000
Recomendado

CÉSAR DE LA CASA

Mix de lechugas, tomate cherry, queso mozzarella, queso parmesano, pechuga desmechada, tocineta, crotones de pan y aderezo de la casa.
34.000
Recomendado

VEGGIE WRAP

Huevo, mix de lechugas y espinaca, tomates encurtidos a las finas hierbas, maíz, aceitunas negras, champiñones salteados con cebolla caramelizada, queso mozzarella finesse, maní y vinagre balsámico en reducción de maracuyá.
24.000

VEGGIE WRAP CON POLLO

Pechuga de pollo al grill, mix de lechugas y espinaca, tomates encurtidos a las finas hierbas, maíz, aceitunas negras, champiñones salteados con cebolla caramelizada, queso mozzarella finesse, maní y vinagre balsámico en reducción de maracuyá.
27.000

Cocteles

Margaritas

30.000

Berry Blaze

Sabores excepcionales provenientes de la mezcla de nuestro majestuoso sirope de bayas rojas con las notas frutales del autentico aguardiente amarillo de manzanares.
27.000
Nuevo
Recomendado

Tropical Sunrise

Combinación de los sabores cítricos de la fruta de la pasión, con el aguardiente pionero amarillo de manzanares caldas. Como resultado una balanceada y refrescante mezcla de sabores.
27.000
Nuevo
Recomendado

Caipiguaro

Inspirado en un cóctel clásico. En este resaltamos las notas frescas de la caña gorobeta, combinado con las notas cítricas del limón fresco, herbales de la albahaca y resaltando notas dulces del azúcar de caña.
27.000
Nuevo
Recomendado

Piña colada

27.000

Cuba libre

27.000

Mojito

27.000

Cervezas


Stella Artois

14.000

BBC

12.000

3 Cordilleras

12.500

Corona

12.000

Heineken

11.000

Club Colombia

11.000

Coronita

9.000

Andina

8.000

Aguila

8.000

Miller lite

8.000

Michelob

10.000

Sodas saborizadas


Frutos rojos

11.900

Maracuyá

11.900

Fresa

9.900

Mango

9.900

Maracuyá

9.900

Mora

9.900

Limonada de Coco

14.900

Limonada Cerezada

13.900

Limonada Natural

9.900

Limonada de Hierbabuena

10.900

Limonada de Maracuyá

13.900

Coca-Cola Original 400 ml

8.000

Quatro Original 400ml

8.000

Sprite Original 400ml

8.000

Coca-Cola Sin Azucar 400ml

8.000

Kola Roman Original 400ml

8.000

VAINILLA

Malteada cremosa con sabor clásico a vainilla, decorada con arequipe y barquillo de chocolate.
21.000

BROWNIE

Malteada achocolatada con trozos de brownie, decorada con arequipe y barquillo de chocolate.
21.000

OREO

Malteada con galletas Oreo trituradas y base cremosa. decorada con galleta oreo triturada y barquillo de chocolate.
21.000

Soda Hatsu

330ml
9.000

Té Hatsu

12.000

Fuze Tea Durazno

400ml
8.000

Fuze Tea Manzana Limonaria

400ml
8.000

Fuze Tea Limón

400ml
8.000

Schweppes Soda

300ml
9.000

Schweppes Ginger

400ml
8.000

Brisa Saborizada Lima-Limón

600ml
8.000

Briza Saborizada Manzana

600ml
8.000

Manantial Sin Gas

300m
8.000

Manantial Con Gas

300ml
8.000

STRUDEL CARIBEÑO

Masa de hojaldre crocante, rellena de queso costeño y coronado con un cremoso helado de vainilla. Todo esto bañado con un sirope caliente elaborado en casa a elección. (Chocolate, arequipe o bocadillo)
17.000
Nuevo
Recomendado

BROWNIE CON HELADO

15.000

HELADO KIDS

15.000
Nuevo

FLAN DE CARAMELO

14.000

PAPAS A LA FRANCESA

9.000

YUCAS FRITAS

9.000

ANILLOS DE CEBOLLA

9.000

CASCOS DE PAPA

9.000

ENSALADA FRESCA

Mix de lechugas, tomate cherry, maíz, espinaca y vinagreta


8.000

PURÉ DE PAPA CRIOLLA

Porción de puré de papa criolla


7.000

PASTA CORTA AL BURRO

7.000

ARROZ PERLADO

Arroz blanco premium


7.000

PAPA CRIOLLA SALTADA

Porción de papa criolla saltada en mantequilla de ajo


7.000
ADVERTENCIA PROPINA: Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio

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