Casa bananá – MENÚ

Market

Productos deliciosos para llevar a casa y compartir con los que amas! 

Cheesecake entero

Cheesecake grande para 12-14 porciones 
Cheesecake grande
130.000
Con coulis
165.000

Tiramisú de banano

Tiramisú de banano tamaño familiar 
(incluye salsa de café según su tamaño) 
11-12 porciones
95.000
8-9 porciones
60.000

Maracuná familiar

Postre de mousse de maracuyá con mermelada de maracuyá por encima y base de torta de banano bañada en 3 leches. (Viene acompañada de salsa de vainilla) 
12-14 porciones
95.000
8-9 porciones
60.000

Café especialidad grano (bourbon rosado)

Café de especialidad con perfil floral, naranja y Panela. Proceso: honey. Origen: Acevedo, huila. Altura: 1700-1850
Bourbon rosado
38.500

Café en grano de especialidad (geisha)

Café de especialidad con perfil de panela, floral y naranja. Proceso: clásico natural. Origen: pitalito, huila. Altura: 1800-2000
Geisha
48.500

Huevos

Huevos
Campesinos 
Huevos AA x30
24.500
Huevo 1 unidad
900

Chontaquipe

Arequipe de chontaduro
Arequipe chontaduro
16.000

Chontarepa

Pack x5 de arepa de chontaduro 
Pack x5
18.000

Chontarolls congelados

Paquete x10 de rolls de chontaduro.
Chonta Rolls
36.500

Mini de chontaduro

Mini pandebonos de chontaduro listos para hornear en casa.
Mini chontaduro
18.500

CHONTA ROLLS

Rolls x5 crocantes de chontaduro con miel con toque picante  
Rolls
23.500

CANASTA DE PANES

Mix de panes artesanales entre masa madre y brioche. 
Canasta de panes
13.500
Nuevo

MINI PANDEBONITOS

5 Mini pandebonitos hechos al momento de tu pedido con acompañante a elegir arequipe o mermelada.
Arequipe
12.900
Coulis frutos rojos
16.300
Recomendado

CHEEDAR PAPAS

Papas artesanales con queso mozarella y queso cheedar derretido con tocineta. (Lleva perejil decorativo)
27.500
Recomendado

GRATEN DE CHAMPIÑONES

Champiñones bañados en deliciosa salsa bechamel con tocineta, gratinado en queso acompañados con pan de masa madre.
27.500

CROISSANT MANTEQUILLA

Croissant de mantequilla 💛
Croissant
9.500

MINI DONAS DE BANANO + AREQUIPE

5 Donitas de torta de banano súper suavecitas y esponjosas con arequipe. (Lleva azúcar glass decorativo)
12.900

MINI PANDEBONOS DE CHONTADURO

Mini pandebonos de chontaduro con queso 7 cueros y miel. 
Mini Chonta
18.500

CHONTA

Arepa de chontaduro con queso 7 cueros y miel.
Chonta
8.500
Recomendado

MONTADITO

Deliciosos montaditos en pan de masa madre con pesto,queso, jamón serrano y vinagre balsámico, acompañado de rúgula y tomate Cherry.  (El pesto se hace con marañon y frutos secos)
36.400

MINI PANDEBONITOS SIETE CUEROS

5 mini Pandebonitos con arequipe y queso siete cueros.
16.800

PIMENTONES AL FUEGO

 cremoso de pimentón rostizado con maní crocante y pan de masa madre fermentado por 20 horas. 100% artesanal.
16.800

CREMOSO DE ATÚN

Mezcla deliciosa de queso, atún y cebolla con un toque cítrico acompañado de pan de masa madre crocante.
25.200

TUNA MELT SANDWICH

Sandwich con crema de atun con cebolla morada picada, queso americano cremoso y pan brioche de mantequilla. (Viene con papas)
Tuna Melt
29,9
Nuevo
Recomendado

ROAST SANDWICH

Delicioso sandwich de roast beef con pan de masa madre, crema de pimentón con nueces y marañon, mix de lechugas, cebolla morada y salsa de champiñones
36.400
Recomendado

CHEDDARBEEF SANDWICH

Delicioso Sandwich con pan brioche artesanal bañado en salsa de queso en la carne y champiñones.

Viene con papas 🫶🏻
37.500
Recomendado

SANDWICH DE JAMON Y QUESO.

Sandwich tradicional de jamón y queso suave. Viene con papas 🫶🏻
22.400

TUNA SANDWICH

Delicioso sándwich con pan de masa madre crocante, crema de atún con queso, tomate y lechuga. Viene con papas 🫶🏻
tuna
31.900
Recomendado

SANDWICH DE PAVO

Delicioso sándwich con pan de masa madre, jamón de pavo, lechuga, aguacate y tomate fresco. Viene con papas 🫶🏻
34.900

SANDWICH SERRANO

Fresco sándwich con pan de masa madre, salsa pesto con marañón, queso derretido lechuga, tomate y jamón serrano.  (Toque de balsámico) Viene con papas 🫶🏻
35.300

SANDWICH CAPRESSE

Delicioso Sandwich con pan brioche artesanal de pesto con quesos fundidos y tomate. Viene con papas 🫶🏻
23.600

CAPUCCINO

Con Café 100% vallecaucano, natural y de especialidad.
Leche deslactosada
11.000
Bebida almendras
15.500

AMERICANO

9.000

TE CHAI

Chai calientico y suave con canela.
Leche deslactos
11.800
Bebida almendras
15.800

CHOCOLATE

Con cacao del tumaco al 70%.
Leche deslactos
13.400
Bebida almendras
17.000

LATTE

Leche deslactos
12.400
Bebida almendras
16.400

MOCACCINO

Leche deslactos
12.900
Bebida almendras
16.900

TÉ MATCHA

Leche deslactos
12.900
Bebida almendras
16.900

ESPRESSO

Shot de Café doble 100% vallecaucano, natural y de especialidad.
7.200

KOMBUCHA

Una kombucha artesanal, ligeramente efervescente y refrescante. Fermentada con té y probióticos naturales que equilibran tu digestión y te llenan de energía. Suave, limpia y perfecta para acompañar cualquier plato.

Maracuyá
10.500
Jengibre
10.500
Recomendado

TINTO DE VERANO

1 Vino tinto con zumo de naranja y frutas de temporada.
Tinto de verano
26.800
Nuevo
Recomendado

SODA DE BANANO

La única, especial e inigualable soda refrescante de banano.
19.200
Recomendado

SODA DE LULO

Soda refrescante de lulo con panela.
19.200

LULADITA

Luladita al estilo Bananá súper refrescante 🫶🏻😍

Si la pides PACÍFICO *TIENE 2 SHOTS DE TOMASECA*
Pacífico
22.400
Luladita
20.200
Nuevo

GRANIZADO DE CAFÉ

Delicioso y frío granizado de café con un toque de arequipe y chantilly.
Leche deslactos
19.600
Bebida almendras
23.600

ICED CHAI

Bebida de delicioso Chai frio
Leche deslactos
13.900
Bebida almendras
17.900

JUGO DE BANANO

Delicioso jugo de nuestra fruta tradicional (contiene leche deslactosada).
14.500

MALTEADA BANOFFE

Malteada de banano con café, arequipe y chantilly.
24.100

MILO FRÍO

Bebida fría de milo.
Leche deslactos
13.600
Bebida almendras
17.600

LIMONADA NATURAL

Limonada natural fría.
10.100

LIMONADA DE CAFÉ

Deliciosa limonada de café frappe, dulcecita y refrescante
Limonada de café
15.200
Nuevo
Recomendado

ICED LATTE

Café frío a base de espresso y leche.
Leche deslactos
12.600
Bebida almendras
16.600

JUGO NATURAL

Mango, lulo, maracuyá, mora.
En agua
14.000
Leche
16.500

ICED COFEE

10.000

SODA DE FRUTOS ROJOS

Soda refrescante de frutos rojos.
19.200

INFUSIÓN

Caliente o fría
9.500

CERVEZA STELLA ARTOIS

Cerveza fría cerveza
14.000

COCA COLA

Normal
7.300
Zero
7.300

AGUA

Refrescante agua!
Con gas
7.200
Sin gas
6.100

BRETAÑA

6.700

JUGO NARANJA NATURAL

13.000

LIMONADA DE COCO

10.500

AMERICAN DREAM

2 tostadas francesas con mantequilla, huevos revueltos y 2 tocinetas acompañadas de syrup. (La mezcla de tostada francesa lleva un poco de canela)
American dream
35.500

HUEVOS NAPOLITANOS

Huevos con deliciosa salsa napolitana (contiene cebolla), queso parmesano, queso mozarella y pan de masa madre.
26.400
Recomendado

WAFFLE SOLEADOS

Waffle de pandebono horneado en el momento de tu pedido con huevo frito , aguacate y tocineta
28.600

CROQUE MADAME

Sándwich con pan brioche artesanal de jamón y queso derretido con salsa bechamel y huevo frito.
30.300
Recomendado

TOSTI SANDWICH

Sandwich de pan artesanal con huevo revuelto, tocineta crocante y aguacate.
28.600

REVUELTO SAMBA

Tostada de masa madre con huevo revuelto,maduro, queso suave y tocineta 
31.200

TOSTADA CON HUEVO

Tostada artesanal de pan brioche con aguacate, huevo y jamón serrano bañada en salsa de queso y mostaza.
26.400
Recomendado

FULL DESAYUNO

Desayuno con tocineta, chorizo santarosano, aguacate fresco, tomate cherry, lechuga rúgula, jamón serrano, rodajas de naranja, huevos fritos, pan de masa madre.
34.900

OMELETTE CALEÑO

Fresco omelette con maduro y queso suave acompañado de tostada de pan de masa madre con crema de aguacate y un toque de pimienta.
26.400

HUEVOS AL GUSTO

Los huevos vienen acompañados de una tajada de pan brioche artesanal y mermelada
Revueltos
20.000
Fritos
20.000
Pericos
22.500
Maduro y queso
22.500
¡Todos los días, frescos! 

CROOKIE + HELADO

Tu crookie favorita con el helado más delicioso 🤭🤤
Crookie helado
24.700

CHEESE CAKE VASCO

Delicioso cheese cake super cremoso, perfecto para pasarle la cucharada. 

*Puedes agregar Coulis frutos rojos.
Individual
20.200
Con Coulis frutos ro
23.000
Recomendado

TORTA ZANAHORIA QUESO

Torta de zanahoria con cancela y nueces, rellena de salsa de queso.
Zanahoria
13.600

TIRAMISÚ DE BANANO

El único tiramisú de banano en Cali. Súper suave, húmedo e increíble. Combinando lo mejor de nuestra torta de banano, el café y nuestra deliciosa salsa de queso. (Tiene cacao en polvo decorativo)
18.500

GALLETA AL SARTEN

. Galleta de Milo con relleno de nutella o galleta de red velvet con relleno de salsa de queso.
Galleta sola
13.500
Galleta+ helado
17.900
Recomendado

MARACUNÁ

Delicioso postre de maracuyá cremoso con torta de banano esponjosa. La mezcla que no sabias que necesitabas, pero resultó deliciosa.
18.500

MINI DE CHOCOLATE

Un torta pequeña de chocolate con ganache de chocolate y praline 😍
12.500

BANANACRUSH

Mousse de vainilla con caramelo de banano, ganache de chocolate, praliné, torta de banano y cubierta de chocolate blanco 
Bananacrush
15.500
Recomendado

BROWNIE CON HELADO

Brownie de chocolate melcochudito y calientito con helado de vainilla y salsa de chocolate 🍫
Brownie + helad
13.500

FLAN FUSIÓN

La fusión más deliciosa entre la torta de chocolate y un increíble flan con arequipe.
17.500

MINI BEBÉ VEGANA

Torta bebé de banano chocolate, sin ingedientes de origen animal. Con harina de arroz y almendra
15.200

MINI BEBÉ

Bebé esponjosa de banano con almendras. No olvides que el mejor acompañante de la torta de banano es un buen café o una bola de helado.
12.900

CROOKIE

Delicioso croissant con relleno de galleta 💛
RellenoNutella
20.200
Relleno cacao
20.200

CAPRICHO DE BANANO Y NUTELLA

Waffle de banano 100% fresco, suavecito con Nutella, bola de helado, fresas frescas y nueces crocantes.
25.200

MINI DONAS DE BANANO + AREQUIPE

5 Donitas de banano súper suavecitas y esponjosas con arequipe.
12.500

DONATELLA + FRUTA

Donas de banano super esponjosas con Nutella y fruta fresca. (Banano, fresa y arándanos).
16.300

CHOCO AMOR

Torta de chocolate al 70% con relleno suavecito, nueces crocantes y acompañado de helado.
21.900

WAFFLE DEL BOSQUE

Waffles de banano super esponjosos 100% frescos con helado, crumble de galleta y coulis de frutos rojos.
18.500

TORTAS PORCIONES

El snack ideal!

Nuestra tradicional torta artesanal en empaque individual.
Banano
5.800
Banano avena
5.800
Zanahoria
5.800

HELADO BANANO

Gelato de banano. Puedes adicionar salsa de chocolate y nueces.
1 bola
6.500
Agotado

PACIFICO

Mousse de chontaduro, con cremoso de limón,  torta de banano y perlas de cocada con salsa de arrechón 
Pacifico
15.000
Nuevo
Recomendado

FRANCESITA DEL BOSQUE

Tostada francesa con queso rayado, coulis de frutos rojos y helado de banano.
27.500

FRANCESITA TRADICIONAL

Dos tajadas deliciosas y super suaves de pan artesanal con miel y fruta fresca.
25.200

FRANCESITA BANANELLA

Deliciosa Tostada francesa con nutella y banano. Acompañada de un toque de nueces
25.200

SANDWICH DE JAMÓN Y QUESO

Sandwich suave de jamón y queso.
22.400

OSITO FRANCES

Tostada francesa con banano y arándanos.
12.500

¿Deseas agregar algo?

ADICIONES

Aguacate
5.000
Huevo
4.500
Jamón Cerdo
3.000
Miel
1.900
Pan Masa Madre
5.000
Papas Rústicas
5.500
Tocineta
6.800
Salsa Frutos Rojos
3.000
Zumo de Limón
1.500

Puerto 125, cali

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GRANADA
PANCE - PUERTO 125
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