Carbonazo – Menú domicilios

Promociones

COMBO BIG PARTY 🔥⚽

4 jugosas hamburguesas de res a la parrilla con queso cheddar fundido, lechuga crespa fresca, tomate riñón y nuestra salsa especial BBQ, en suave pan. Acompañadas de papas fritas doradas y 4 gaseosas 300ml.
El combo perfecto para compartir en familia o amigos ¡Celebra con sabor Carbonazo!
20.5016.99
Nuevo
Recomendado

Hamburguesa Golden Melt

Pan, carne premium smoke de lomo bife, tocino crocante, lechuga, tomate y cebolla, sumergidos en una piscina de queso cheddar fundido. Intensa jugosa y totalmente adictiva.
9.75

Papa Boom Jr

Papas fritas, salsas de la casa, maduro frito en cuadritos, cebolla caramelizada, salchicha y nachitos. 
Pídela de: POLLO MECHADO BBQ CON CHILLI o COSTILLA DE CERDO MECHADA CON CHILLI.
4.99

Duos Moritos Jr

Elige 2 de tus moritos bowl versión Jr preferidos.
10.26

Bowl Jr & Burguer

Hamburguesa Res o  Smoke con papas + un morito bowl Jr a elección.
11.50

Twin Combo

Dos mini Hamburguesas, rellena con jugosa carne res, salsa cheddar y un toque crocante de nachos que le da un sabor y textura unicos, mas 2 gaseosas de 300ml.
9.99

Combo Burguer

Incluye 2 Smoke Sencillas
Por un costo adicional elijes  el sabor de tu Burguer preferidas.
14.00

Lunch

SMART LUNCH COSTILLA

7.95

SMART LUNCH POLLO

7.95

SMART LUNCH MARISCO

7.95

LUNCH PRO COSTILLA

7.95

LUNCH PRO POLLO

7.95

LUNCH PRO MARISCO

7.95

Maduro 4 Quesos

Exquisito maduro relleno de un mix de quesos rallados mozarella, fresco, cheddar y holandés.
3.80

Maduro 5 Quesos Glaseado

Un maduro entero glaseado y laminado bañado en una salsa a base de: queso crema, mozarella, javierino, parmesano y roquefort.
3.80

Porción de Chinchulines

180 gramos de nuestro chinchulín asado.
5.30

Chocolo Asado

Choclo asado aderezado con una salsa a base de mayonesa y queso parmesano.
3.40

Papa Boom

Papas fritas, salsa de la casa, maduro frito en cuadritos, cebolla caramelizada, salchicha y nachitos.
8.20

Picada Express

Centro de papas fritas, rodeado de lomo fino de res, cerdo teriyaki, pollo en salsa BBQ, chorizo parrillero y maduro 5 quesos. Ideal para 4 personas
23.90

Locro de Papas

Acompañado de queso fresco, aguacate y choclo.
5.80

Sopa de Camarón

Nuestra versión de la clásica sopa de camarón que fusiona la frescura y aroma Thai con el encanto ecuatoriano.
7.90

Sopa de Tortilla Mexicana

La combinación perfecta de sopa de tomate, pollo mechado, tortilla de maíz, aguacate y mix de quesos, te encantará!
6.49

Cajita Carbonazo

Hamburguesa Jr, papas fritas mini, jugo mini, golosina y juguete.
8.50

Morlaco

Elige entre filete de pollo o lomo de cerdo, acompañado de motepillo, habas con queso y aguacate.
12.50

Combinación Parrillera

Elije dos de tus carnes favoritas y no te quedes con las ganas.
12.50

Camarones a la Parrilla

Deliciosos camarones asados en su punto! Con nuestro chimichurri especial. Incluye una guarnición.
14.61

Filete de Pechuga de Pollo con Salsa

Filete de pechuga de pollo en salsa de champiñones al vino.
11.90

Filete de Pechuga de Pollo

Tierno filete de pechuga de pollo a la parrilla. (Al grill o con bbq). Incluye una guarnición
10.90

Chuletas

Dos jugosísimas chuletas asadas en su punto. Incluye una guarnición.
10.90

Chuleta BBQ

Dos jugosísimas chuletas asadas con salsa bbq. Incluye una guarnición.
10.90

Lomo de Cerdo

Lomo de cerdo.
10.90

Lomo Fino de Res

100% lomo fino corte delgado, jugoso y suave asado con nuestro chimichurri especial. Incluye una guarnición
13.20

Chinculin Cuencano

Exquisitos chinchulines asados acompañado de motepillo, habas con queso y aguacate.
10.90

Ensalada Cesar Clásica

Con aderezo y crutones y cuadritos de tocino crocante.
7.08

Ensalada Cesar de Pollo

Lechuga romana con aderezo cesar y crutones, cuadritos de tocino crocante y un filete de pollo cortado.
9.40

Churrasco de Pollo

100% a la parrilla acompañado de arroz, papas fritas, 2 huevos fritos y aguacate.
9.90

Churrasco de Lomo Fino

100% a la parrilla acompañado de arroz, papas fritas, 2 huevos fritos y aguacate.
10.90

Churrasco de Cerdo

100% a la parrilla acompañado de arroz, papas fritas, 2 huevos fritos y aguacate.
9.90

Lomo Fino a los 5 Quesos

Corte grueso con una deliciosa salsa de quesos: mozarella, javierino, crema, parmesano y roquefort. Incluye una guarnición.
17.60

Lomo Fino al Grill


16.76

Lomo Fino con Salsa champiñones

Lomo fino al grill con salsa de champiñones.
17.76

Lomo Bife 300 Gr


18.80

Lomo Mar y Tierra

Jugoso lomo fino bañado en nuestra exquisita salsa de camarones, tocino y champiñones flambeados en vino blanco.
18.59

Filet Migñon

Lomo fino de res, envuelto en tocino crujiente, bañado con nuestra deliciosa salsa de champiñones.
17.59

Costilla de Cerdo Bbq Corte Americano

Tiernas y carnudas costillas con corte americano al estilo BBQ. Incluye una guarnición.
18.97

Súper Costillas de Cerdo Corte Abierto

Jugosa costilla corte abierto con sal parrillera y el autentico sabor a la parrilla. Incluye una guarnición.
17.97

T - Bone 300 Gr Corte Nacional

Se caracteriza por un hueso central de T con 2 texturas y sabores diferentes ya que de un lado se encuentra lomo fino y por otro lomo falda.
14.59

Ribeye 300 Gr Corte Nacional

Corte con hueso que se obtiene directamente del chuletón de la res, con un leve marmoleado que aporta jugosidad.
13.49

Portherhouse 620 Gr Corte Nacional

Su corte lleva un hueso central en forma de T, a diferencia del T-bone, la carne tiene mayor grosor, de un lado es lomo fino y por el otro lomo bife con grasa y mayor marmoleado lo que le da un sabor único a este corte.
23.00

Ribeye Importado 280 Gr

Angus uruguayo del productor "Angus las piedras" ganador de 3 categorías del world steak challenge, se caracteriza por su suavidad, marmoleo y sabor intenso. ¡Recomendado!
30.88

Bife Importado

Angus uruguayo del productor "Angus las piedras", ganador del world steak challenge, se caracteriza por su suavidad, marmoleo y sabor intenso. ¡Recomendado!
31.87

Morito Bowl Lomo Saltado

Arroz moro de lenteja cremoso, dados de lomo fino salteados con tomate, cebolla, sillao y cebollita china. Acompañado de papas fritas.
Junior
6.14
Regular
8.90

Morito Bowl de Mariscos

Arroz moro de lenteja cremoso, Camarón, almeja, calamar salteados al oliva, ajo y vino blanco con un toque de perejil, parmesano y una salsa que le da un toque italiano buenisimo.
Junior
6.14
Regular
9.49

Morito Bowl Costilla

Arroz moro de lenteja cremoso, costilla, chorizo a la parrilla, mix de aguacate y tomate, maduro frito en cubos con salsa de guayaba, salsa ranchera, huevo frito e hilos de papa.
Junior
6.66
Regular
9.49

Morito Bowl Camarón

Arroz moro de lenteja cremoso, camarón asado a la parrilla con nuestro chimichurri especial, mango oriental, mix de aguacate y tomate, salsa de queso a las finas hierbas e hilos de papa crocante.
Junior
6.14
Regular
8.90

Morito Bowl Vegetariano

Arroz moro de lenteja cremoso, champiñones salteados al vino y salsa napolitana, zuchini, tomate y pimiento asados al oliva, salsa de queso a las finas hierbas e hilos de zanahoria crocante.
Junior
6.14
Regular
7.40

Morito Bowl Lomo Fino Salsa Champiñón

Arroz moro de lenteja cremoso, dados de lomo fino, chorizo parrillero en salsa de champiñones y un taque de morrón en cuadritos. Acompañado de papas fritas.
Junior
6.66
Regular
9.49

Morito Bowl Pollo al Curry y Coco

Cubos de pollo marinados al alioli con un toque de crema de coco con curry, choclito frito, aguacate, tomate y papas fritas sobre base de arroz moro de lenteja.
Junior
6.14
Regular
8.90

Morito Bowl Camarón al Coco

Camarones flameados al vino blanco con un toque de crema de coco y morrón, pico de gallo, choclo frito, maduro frito en cuadrito y patacón sobre una base de arroz moro de lenteja.
Junior
6.14
Regular
8.90

Morito Bowl Tex - Mex

Chili mixto de carne, frejos negro y pollo, crea agria, pimiento fresco, guacamole, queso cheddar rallado y nachitos sobre una base de arroz moro de lenteja.
Junior
6.14
Regular
8.90

Morito Bowl Pollo Estilo Thai

Cubos de pollo glaseados en salsa oriental, aceite de ajonjolí y jengibre, con un toque picante, ensalada de papa suave y cremosa con un toque de vainita y zanahoria, sobre una base de arroz moro de lenteja.
Junior
6.14
Regular
8.90

Moito Bowl Oriental Pollo

Costilla de pollo glaseado con una técnica oriental, ensalada de papa suave y cremosa con un toque de vainita y zanahoria sobre una base de arroz moro de lenteja.
Junior
6.14
Regular
8.90

Combinación Lomo Corte Grueso

Jugoso lomo fino de 300 gramos corte grueso a la parrilla, acompañado de ensalada cesar y spaguetti al pomodoro con champiñones y albahaca. ¡La combinación perfecta!
18.78

Combinación Especial de Pollo

Filete de pechuga de pollo a la parrilla, acompañado de ensalada cesar y spaguetti al pomodoro con champiñones y albahaca. ¡Si te gusta el pollo esta opción te la recomendamos!
13.09

Parrillada Express (2 personas)

4 variedades de carne a la parrilla: Lomo de res, filete de pechuga de pollo, chuleta BBQ, lomo de cerdo, chorizo, choricillo y chinchulín. Acompañado de papas y ensalada.
1 o 2 Personas
23.90

Parrillada Doble (3 a 4 personas)

4 variedades de carne a la parrilla: Lomo de res, filete de pechuga de pollo 2, chuleta BBQ 2, lomo de cerdo, morcilla, chorizo parrillero, chorizo paisa, choricillo y chinchulín. Acompañado de papas y ensalada.
3 o 4 Personas
41.89

Parrillada Familiar (4 a 5 personas)

Cuatro variedades de carne a la parrilla: Lomo fino de res 2, filete de pechuga de pollo 3, chuleta BBQ 3, lomo de cerdo 2, chinchulines, chorizo parrillero 2, chorizo paisa y choricillo. Acompañado de papas a elección y ensalada fresca.
59.00

Spaguetti con Pollo y Champiñones

Flambeado con vino blanco, crema, albahaca y queso parmesano.
10.40

Spaguetti con Camarones

Camarón, tocino y champiñones salteados en alioli y vino blanco con un toque de queso parmesano.
12.49

Spaguetti a la Bolognesa

Clásica pasta italiana al pomodoro con carne.
10.40

Smoke Sencilla

Pan, carne premium smoke de lomo bife, queso holandés, tocino, lechuga y tomate, acompañado de papas fritas.
7.90

Hamburguesa Cheese Cream

Pan, carne premium smoke de lomo bife, crema de champiñones, queso y tocino, todo en un mismo bocado, cebollas caramelizada y cebollitas crispy, acompañado de papas. ¡Combinación delicada pero increíble!
8.65

Hamburguesa Jack Honey

Pan, carne premium smoke de lomo bife, salsa especial a base de Jack Daniel's y Honey Mustard, tocino, queso holandés, lechuga y tomate, acompañado de papas fritas. ¡Bueeenísima!
8.65

Hamburguesa Champiñones al Vino

Pan, carne Premium smoke de lomo bife, salsa de champiñones al vino, queso americano, tocino, lechuga, tomate y cebolla, acompañado de papas. ¡Jugosa y deliciosa!
8.65

Hamburguesa Ranchera

Pan, carne premium smoke de lomo bife, salsa ranchera al tomate, queso americano, tocino, huevo frito, lechuga y tomate, acompañado de papas fritas. Jugosa y deliciosa. ¡Te la recomendamos!
8.65

Hamburguesa American Classic

Pan, carne premium smoke de lomo bife, queso cheddar, tocino, pickles, mostaza, lechuga y tomate, acompañado de papas fritas.
8.65

Hamburguesa Cheddar & Tocino

Pan, carne premium smoke de lomo bife, queso cheddar fundido premium, triple tocino crocante, lamina de queso cheddar premium y lechuga y tomate, acompañado de papas.
9.75

Hamburguesa Hawaiana

Pan, carne al estilo bbq, queso americano, tocino y piña asada, lechuga tomate, cebolla, acompañado de papas fritas. pídela de res, pollo o soya.
8.64

Hamburguesa St. Louis

Pan, carne, queso americano tocino, cebolla caramelizada, aros de cebolla, lechuga y tomate, acompañado de papas fritas. pídela de res, pollo o soya.
8.65

Hamburguesa Tex - Mex

Pan, carne al estilo bbq, queso americano, tocino, lechuga, tomate, cebolla, guacamole y nachos, acompañado de papas fritas. pídela de res, pollo o soya.
8.65

Hamburguesa Vegetariana Tex Mex

Pan, carne al estilo bbq a base de soya, lechuga tomate, cebolla, queso americano y tocino, acompañado de papas fritas.
8.65

Hamburguesa Vegetariana Jack Honey

Pan, carne a base de soya a la parrilla, salsa especial a base de Jack Daniels y Honey Mustard, lechuga tomate, queso holandés, acompañado de papas fritas.
8.65

Hamburguesa Vegetariana Hawaiana

Pan, carne a base de soya al estilo bbq, lechuga tomate, cebolla, queso americano y piña asada, acompañado de papas fritas.
8.65

Hamburguesa Vegetariana St. Louis

Pan, carne a base de soya, lechuga, tomate, cebolla, cebollas caramelizadas y crujientes aros de cebolla, acompañado de papas fritas.
8.65

Hamburguesa Vegetariana Clásica

Pan, carne a base de soya, lechuga, tomate, cebolla y queso, acompañado de papas fritas.
8.65

Arroz

1.99

Menestra

1.90

Papa Fritas

3.14

Morito de Lenteja

2.30

Mote Pillo

3.15

Habas con Queso

4.50

Patacón

2.94

Maduro

1.02

Aros de Cebolla

3.14

Chorizos

3 Und
3.07

Ensalada Fresca

Lechuga, tomate, pimiento, cebolla y pepino.
2.50

Ensalada Cesar Mini Mini

1.50

Huevo Frito

1.00

Cheesecake de Frutos Rojos

2.90

Torta de Chocolate

4.80

Torta de Zanahoria

3.80

Cheescake de Maracuya

2.90

Cheescake de Oreo

3.50

Cheescake de Piña

3.50

Raspberry Velvet

2.60

Tarta Vazca

4.20

Mousse de Limon

5.50

Torta Chocomilk

3.80

Torta Matilda

4.80

Limonada tradicional

350ml
1.30

Limonada de Coco

350ml
1.75

Maracuyá Coco

350ml
1.54

Coca Cola Original

Mini (300ml)
0.61

Coca Cola Light

500 ml
1.50
Agotado

Sprite

300ml
0.61

Fanta

300ml
0.61

Agua con Gas

1.29

Agua sin Gas

0.98

Fiora

Fiora (1,35ml)
1.85

Paseo los cañaris

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