FENIX BEACH HOTEL – Beach Club

Caribeño

Huevos revueltos sobre patacones, aguacate, suero costeño y hogao.
(Fried plantain patties, scrambled eggs, avocado, and hogao (Colombian tomato-onion saucе))


Recomendado

Granola Casera

Con fruta fresca, leche de coco, miel, semilla de girasol, coco tostado, uvas pasas con almendras fileteadas.
(Artisan granola, coconut milk, and banana.)

Colombiano - Huevo al Gusto

Huevos al gusto, arepas blanca, choclo o pan.
(Scrambled eggs or pericos (eggs with tomato and onion), served
with white corn arepa or sweet corn arepa, or bread and avocado cream.)

Tortilla Caprese

Tortilla rellena de tomate, queso mozzarella, pesto y albahaca.
(Wheat tortilla, fresh tomato, mozzarella cheese, and basil pesto.)

Bao de Salmon

Salmon curado (café, limón, naranja), pan bao, huevo cocido, mix de lechugas, aguacate, cebolla encurtida, semilla de chía, aderezo yogurt griego con mandarina y cilantro.
(Japanese-style bun, Greek yogurt, cured salmon, avocado, mixed greens, chia seeds, andboiled egg.)

Avena Old Style

Remojada con leche de coco, almendras con banano, miel de jengibre y almendras tostadas.
(Oatmeal cooked in coconut milk, sliced almonds, banana, and honey.)

Calentado Tradicional / Solo Domingos

Mezcla de costilla de cerdo, pechuga de pollo, chorizo, huevo, arroz, pimentón verde y rojo, cebolla, zanahoria, cebolla larga y frijol rojo.
(Classic Colombian mix of rice, red beans, vegetables, chicken breast, pork, and chorizo, topped with fried egg and avocado.)

DOMINGOS / SUNDAYS

Huevos Benedictinos

Huevos escalfados sobre pan de papa, jamón bañados con salsa holandesa.
20.000

Crepes de Frutas

Crepes relleno de yogurt griego y fresa, kiwi, banana.
25.000

Wafles Con Frutas

Clásica preparación, acompañada de tu salsa preferida, chocolate, miel, arequipe, fresa, kiwi, banana.
25.000

Tostadas Francesas

Clásica preparación, acompañada de tu salsa preferida, chocolate, miel, arequipe.
20.000

Desayuno Fenix

Precio por persona Sujeto a confirmación previa y disponibilidad
40.000

Cereal con Leche

20.000

Tostada con Aguacate y Queso

Tostada de pan, crema de aguacate, tomates cherry asados, queso
de búfala y mix de lechugas.
(Toast with avocado cream, roasted cherry tomatoes, buffalo cheese, and mixed greens.)
45.000

Arepa de Huevo

Preparación de arepa de maíz rellena de huevo y carne.
(Preparation of corn arepa filled with egg and meat).
Porción 3und.
35.000

Tortilla Española

Clásica preparación asturiana de huevo, papa, cebolla, ahuyama.
(Traditionalo potato, white onion, squash and egg omelet).
40.000

Americano

Pancakes, tocineta crocante, salchicha, Jamon y huevos fritos.
(panckakes, Bacon, Premium sausage, jan, frite egg, maple Syrup
50.000

Huevos Benedictinos

Pan, huevos pochados, tocineta, salsa holandesa y mix de lechugas.
(bread, poached egg, Bacon, Hollandaise sause and mixed greens).
45.000

Waffles con Frutas

Waffles con crema chantilly, fresas, arándanos y banano, acompañados
de salsa de caramelo o chocolate.
(Waffles with whipped cream, strawberries, blueberries, and banana, served with caramel or chocolate sauce.)
40.000

Tostada Francesa

Pan rebozado en almíbar de chocolate, coronado con fresas, arándanos y banano, acompañado de crema chantilly.
(French toast with chocolate syrup, topped with strawberries, blueberries, and banana, served with whipped cream.)
45.000

CLUB SÁNDWICH

Pan tostado con mayonesa de la casa, pechuga de pollo, tocineta, tortilla de huevo, lechuga y tomate, acompañado de chips de papa.
(Toasted bread with house mayo, chicken breast, bacon, egg omelet, lettuce, and tomato, served with potato chips.)
50.000

Huevos al Gusto

Revueltos u omelette también combinados con jamón, queso, salchicha, tocineta, tomate, cebolla, maíz, espinaca, champiñones, cebolla encurtida.
Porción
10.000

Canasta de Pan

Variedad de pan fresco hecho en casa.
Personal
15.000
2 Personas
25.000

Plato de Frutas Tropicales

Fruta de temporada, mango, papaya, piña, sandia o melón


Plato
22.000

Queso Costeño

Porcion
10.000

Porcion de Yogurt

PORCION
15.000

Batido Verde

Espinaca, apio, pepino, limón, jengibre y hierbabuena.


8.000

Bebidas Calientes

Chocolate o Té.
6.000

Mimosa

Mezcla de vino espumoso, jugo fresco del día, naranja, maracuyá, frutos rojos.
37.000

Bloddy Mary

Clásica preparación de vodka, jugo de tomate, salsa inglesa, picante, pimienta, sal, limón y apio.
50.000

Virgin Mary

Clásica preparación de jugo de tomate, salsa inglesa, picante, pimienta, sal, limón y apio.
25.000

Patatas Bravas

Acompañadas con salsa brava y alioli
28.000
Recomendado

Ceviche de Camarones

Camarones en salsa roja de naranja y cilantro
52.000

Hummus con Crudités

Hummus de garbanzos acompañados de palitos de zanahoria, apio y nachos crujientes.
30.000

Porcion de Patacones X5

Con suero y guacamole 
Porción
32.000

Ceviche de Pescado

Trozos de Corvina en leche de tigre con coco
48.000
Recomendado

Plato de Fritos Típicos

Mini Arepa e huevo, carimañolas de queso, empanada de maíz y quibbe (para dos personas)
58.000

Plato de Fruta Tropical

Sandía, melón, piña, papaya o mango
22.000

Calamares a la Romana

Anillos de calamar apanados
48.000

Papas a La Francesa

28.000

Croquetas de Jaiba

Tradicional preparación española acompañada de alioli
38.000
Recomendado

Ceviche Marisco

Mix de mariscos, camarón, calamar y corvina fresco en leche de tigre
58.000

Coctel de Camarones

Camarones en salsa rosada, zumo de limón, naranja y crocante de yuca.
48.000

Queso Costeño

Porcion
10.000

Ensalada de Patilla y Queso Costeño

Con aderezo balsámico y pistachos
38.000

Bowl de Quinoa

Combinación de vegetales frescos con aderezo de maní y cítricos
38.000

Ensalada Cesar

Lechuga, pechuga parrillada con aderezo, queso, tocineta y crotones de pan
42.000
Nuevo

Ensalada de Salmon

Lechuga fresca, salmón marinado en aceite de ajonjolí, tomates secos, rábano y cebolla crocante.
66.000
Nuevo

Ensalada de pera y queso azul

Lechuga fresca, queso azul, rábanos, tomates secos y nuez de Brasil
38.000
Nuevo

Pasta Alfredo con Pollo

42.000

Pasta de Mar

Salsa cremosa y atomatada con mix de mariscos
66.000

Paella de la Huerta

(Precio por persona)
40.000

Paella de Mar

Tradicional preparación española, coronada con mariscos de la región (para dos personas)
140.000

Pechuga a la Plancha

42.000

Lomitos de Pollo Tempura

42.000

Deditos de Pescado

45.000

Pasta Pomodoro

42.000

Pescado Isleño Entero

Acompañado de arroz con coco, patacones y ensalada


72.000

Filete de Corvina

A la sartén, con sabores cítricos y acompañado de arroz con coco y yuca con mojo
72.000

Posta Negra Cartagenera

Tradicional preparación de posta de res acompañada de arroz con coco y plátano en tentación
78.000
Recomendado

Sancocho de Pescado

Al estilo de la isla con posta de sierra local
72.000

Pollo con Salsa Criolla

Acompañado de arroz con coco y patacón
60.000

Pargo Rojo

Pescado local de mar acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada


140.000

Cazuela de Mariscos

Sopa cremosa de mariscos con tomate y leche de coco
88.000

Robalo Frito Entero

Pescado entero local de mar, acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada
98.000

Lomo De Res

250 Gr de lomo de res, papas criollas, vegetales salteados, chimichurri.
80.000
Recomendado

Hamburguesa Vegana

Mezcla de vegetales, proteínas y granos
50.000

Hamburguesa de Pescado

100% robalo al grill  con coles slaw de repollo morado, servido con bastones de yuca
52.000

Hamburguesa Fenix

De res con verduras y salsas de la casa acompañadas con papas rústicas, certified angus beef
60.000
Recomendado

Tacos de Pollo

Pollo a la parrilla, piña asada, guacamole y mojo de cebolla blanca.
45.000

Tacos de Camarones

Camarones al ajillo, mojo de cebolla roja y aioli.
55.000

Tacos de Pescado Blanco

Pescado apanado, repollo encurtido, cilantro y aioli.


55.000

Poke de Salmón

Salmón, Arroz, Aguacate, Mango Tommy, Pepino, Lechuga Crespa Morada y Verde, Ajonjolí, Aderezo de Yogurt.
66.000
Nuevo
Recomendado

Poke Costeño

Camarón Apanado, Arroz De Coco, Dados de Aguacate, Tomate, Cebolla, Lechuga Crespa, Chips de Plátanos, Suero.
44.000

Poke de Quinua

Quinua, Dados de Aguacate, Cebolla Encurtida, Zanahoria, Pepino, Coliflor, Lechuga Verde y Morada, Ajonjolí, Aderezo Ponzu.
44.000
Nuevo
Recomendado

Poke Acevichado

Corvina, Salsa Acevichada, Arroz, Dados de Aguacate, Maíz Crocante, Mango Tommy, Lechuga Verde, Chips de Plátano, Ajonjolí


44.000
Nuevo
Recomendado

Pizza Margarita

40.000

Pizza Cuatro Quesos

Queso Mozzarella, Queso Búfala, Queso Azul, Queso Brie, Salsa Napolitana.
56.000
Nuevo
Recomendado

Pizza Hawaiana

Jamón, Queso Mozzarella, Salsa Napolitana, Piña.
44.000
Nuevo

Uramaki de Salmón

Salmón, Arroz, Alga Nori, Queso Crema, Aguacate, Toppings de Massago y Ajonjolí.
56.000
Nuevo
Recomendado

Tempura Roll

Corvina, Arroz, Alga Nori, Queso, Crema, Aguacate, Camarón, Mayonesa, Sriracha.
62.000

Camarón Sweet

Camarón, Arroz, Alga Nori, Platanito Amarillo, Kanikama, Sweet Chili.
56.000

Arroz con Leche de la Abuela

24.000

Cremoso Frio de Limón

24.000

Flan de Coco

24.000

Torta De Chocolate

28.000

Copa De Helado

Vainilla, vegano
28.000
Recomendado

Helado de Pistacho

40.000

Moscow Mule

Vodka Skyy, Ginger Beer, Jugo de limón.
58.000
Recomendado

El Macho

Mezcal Ojo de Tigre, Jugo de Mango, Siracha, Jugo de limón, Tajín.
58.000
Recomendado

Lejos de la Realidad

Tequila Cazadores, Piña, Sirope de Romero y Canela, Jugo de limón.
46.000
Recomendado

Caipirinha

Cachaza, Cascos de limón, Sirope Simple.



46.000

Tequila Sunrise

Tequila Cazadores, Jugo de Naranja, Granadina.
46.000

Blody Mary

Vodka Skyy, Jugo de Tomate, Picante, Apio, Jugo de Limón, Salsa Inglesa.
50.000

Margarita Don Julio Añejo

Tequila Don Julio Añejo, Triple Sec, Jugo de Limón.
60.000

Margarita

Tequila Cazadores reposado, Triple Sec, Jugo de Limón.
50.000

Aperol Spritz

Aperol, Vino Espumoso, Soda, Naranja.
55.000

Cuba Libre

Ron Bacardí Añejo, Coca Cola, Limón, Angostura.
50.000

Mojito

Ron Bacardí Añejo, Hierbabuena, Limón, Azúcar, Soda.
50.000

Gin Basil Smash

Ginebra Bombay, Albahaca, Jugo de Limón, Sirope Simple.
50.000

Piña Colada

Ron Bacardi Añejo, Piña, Crema de Coco.
50.000

Mezcalita

Mezcal Ojo de Tigre, Triple Sec, Jugo de Limón
60.000

Negroni

Ginebra Bombay, Campari, Vermouth Rosso
52.000

Long Island

Tequila Cazadores, Ron Bacardí Añejo, Ginebra, Vodka Skyy, Triple Sec, Jugo de Naranja, Coca Cola y Granadina.
56.000

Coco Loco

Tequila Cazadores, Ron Bacardí Añejo, Ginebra, Vodka Skyy, Triple Sec, Crema De Coco
56.000
Nuevo

Daiquiri


Ron Bacardí Añejo, Jugo de Limón, Sirope Simple.
38.000
Nuevo

Decanter De Sangría x 1lt Tinta / Blanca

Vino, Brandy, Triple Sec, Ginger Ale, mix de frutas.
85.000

Mimosa

Vino espumoso, Jugo de naranja, Cereza
40.000

Coctel Sin Licor

Refrescante y tropical cóctel sin alcohol, ideal para quienes buscan una opción ligera y llena de sabor.
25.000

Mocktail Corona Cero

30.000
Nuevo
Recomendado

Tinto de Verano

30.000
Nuevo
Recomendado
Aguardientes

Bailey's

Botella
280.000
Trago
35.000

Aguardiente Antioqueño Sin Azúcar

Botella
280.000
Trago
40.000

Aguardiente Amarillo

280.000

Jagermeister

Botella
400.000
trago
40.000

Buchanan's 12

Botella
620.000
Trago
62.000

Buchanan's Master

Botella
690.000
Trago
69.000

Blue Label

2.700.000

Monkey Shoulder

Botella
480.000
Trago
48.000

Glenfiddich 12 años

Botella
620.000
Trago
62.000

Glenfiddich 15 años

Botella
880.000
Trago
88.000

Glenfiddich 18 años

Botella
1.400.000

Grey Goose

Botella
640.000
Trago
64.000

Skyy

Botella
280.000
Trago
40.000

Bacardi Carta Blanca

Botella
240.000
Trago
40.000

Bacardi Añejo

Botella
260.000
Trago
42.000

Bacardi 8 años

Botella
500.000
Trago
50.000

Santa Teresa 1976

Botella
660.000
trago
66.000

La Hechicera

Botella
750.000
Trago
75.000

Zacapa 23

Botella
800.000
Trago
80.000

Dictador 12

Botella
820.000
Trago
82.000

Dictador 20

Botella
880.000
Trago
88.000

Tequila Cazador Blanco

Botella
400.000
Trago
40.000

Tequila Cazador Reposado

Botella
420.000
Trago
42.000

Patron Silver

Botella
640.000
Trago
64.000

Patron Reposado

Botella
760.000
Trago
76.000

Patron Añejo

Botella
860.000
Trago
86.000

Patron Cristalino

Botella
960.000
Trago
96.000

Montelobos

Botella
680.000
Trago
68.000

Ojo de Tigre

Botella
720.000
Trago
72.000

Amores

Botella
750.000
Trago
75.000

Bombay Sapphire

Botella (8 tonicas)
460.000
Trago (tonica)
48.000

Hendrick's

Botella (8 tonicas)
560.000
Trago (tonica)
58.000

Tanqueray Ten

Botella (8 tonicas)
680.000
Trago (tonica)
70.000

Les Jolies Filles Rosado

380.000

Mar de Frades Albariño

490.000

Moet & Chandon Imperial

1.300.000

Prosseco Canella Extra Dry

290.000

Expreso

Deliciosa preparacion de cafe Azahar recien molido
10.000

Doble Expreso

Deliciosa preparacion de cafe Azahar recien molido
12.000

Americano

Deliciosa mezcla de cafe expreso y agua caliente
10.000

Cappuccino

Deliciosa mezcla de cafe expreso, leche, espuma de leche y canela en polvo.
12.000

Latte

Deliciosa mezcla de cafe expreso, leche y espuma de leche
12.000

Bucket Corona x 6 Und

90.000

Bucket De Club Colombia x 6 Und

80.000

Stella Artois

18.000

Corona Cero

18.000
Nuevo

Corona

18.000

Club Colombia

16.000

Coronita

14.000

Red Bull

25.000

Limonada Natural / Limonade

12.000

Limonada Cerezada / Cherry Limonade

14.000

Limonada de Coco / Coconut Limonade

16.000

Limonada De Hierbabuena

14.000

Limonada De Mango / Mango Lemonade

14.000

Agua Manantial Sin Gas

12.000

Agua Con Gas Manantial

10.000

agua perrier

28.000

Tonica Canada Dry

12.000

Ginger Beer

28.000

Ginger Ale Canada Dry

12.000

Bretaña Soda

12.000

Coca Cola

12.000

Coca Cola Zero

12.000

Gatorade

16.000

Electrolit

30.000

Jugo de Temporada / Season Juice

Ask Abour our seasonal juice options
14.000

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