La Causa – Menú

Menú para 2 personas: 1 entrada + 2 platos fuertes + 1 postre + 2 bebidas (cerveza Heineken o Té Hatsu) + 1 agua Hatsu

Medellin Gourmet

Menú para 2 personas: Elige 1 entrada + 2 fuertes + 1 postre + 1 botella de agua hatsu + 2 bebidas (Cerveza Heineken o Té Hatsu
159.000

Lomo saltado

Solomito de res salteado a fuego alto con cebolla, tomate y cilantro bañados en una salsa nikkei a base de soya, vino y ajis peruanos, servido sobre papas en casco y arroz blanco a las finas hierbas. 
65.000

Suspiro La Causa

Nuestra interpretacion del suspiro limeño con capas de galleta triturada, decorado con fresa y merengue
23.900

Arroz Nazca

Arroz a base de 4 quesos con champiñones salteados.
65.600

Rebelión chaufa

Arroz salteado al estilo nikkei con verduras y ajonjolí.
65.600

Revoluciona tu poke

Sushi Hiroshima

Langostino crocante y queso crema, envuelto en ajonjolí, bañados en una salsa cremosa de kani, caviar y anguila flameada finalizado con tempura crocante.

Sushi Victoria

Langostinos apanados con queso crema y aguacate, envueltos en ajonjolí, bañados en salsa de anguila y puerros acaramelados.

Tiradito Nikkei

Finas lonjas de pulpo tako, bañadas en salsa oriental, tocineta crocante, cilantro picado y parmesano.
69.500

Ceviche Umami

Ceviche de pescado blanco con mix de cebollas y chicharrón de calamar, sobre espejo cremoso de leche de tigre y mayonesa japonesa, con pasta de cilantro y ají amarillo.
52.500
Nuevo

Pepinos Satori

Pepino fresco encurtido, sobre un delicado espejo de salsa ponzu y finalizado con un toque de togarashi de la casa.
38.000
Nuevo

Pesca del día

Pesca blanca del día en mantequilla clarificada acevichada de la casa, acompañada con arroz yakimeshi y terminada con un toque de ceniza de maíz morado.
68.000
Nuevo

Volcano Roll

Salmón crocante con cremoso de mayonesa, sriracha, ajonjolí negro y cebollín.
Nuevo

Sushi Inka roll

Camarones crocantes, pescado blanco con queso crema, puerros acaramelados, envueltos en palmito de cangrejo; bañados en spicy mayo, julianas de ají peruano y un toque de hondashi.

Sushi Octopus roll

Pescado blanco crocante con queso crema, aguacate, bañado en salsa de pulpo, caviar, mayonesa japonesa, con un toque de teriyaki y ajonjolí negro.

Sushi Sayonara

Maki crocante con ajonjolí, queso crema, tartar de salmón fresco especiado con un toque de gari, chutney de repollo morado y lonjas de aguacate.

Sushi Spicy Tuna

Atún fresco y aguacate, bañados en salsa de kanikama, caviar y spicy mayo

Sushi Tako Roll

Atún, tilapia con pepino, queso crema, envuelto en finas lonjas de pulpo tako, bañado en nuestra mayowasabi y puntos de sriracha.

Sushi Arcoiris

Nuestro clásico Arcoíris, relleno de langostinos precocidos, aguacate y kani, envuelto en salmón fresco, atún, pescado blanco y caviar.

Sushi Buddha Roll

Camarones crocantes bañados en spicy mayo, kani, aguacate, queso crema y remolacha crocante.

Sushi California

Nuestro clásico California de langostinos precocidos, con kani y aguacate, envuelto en caviar.

Sushi Cancha

Camarones precocidos, kani crocante con pepino, queso crema, envueltos en pescado blanco, bañados en cebolla acevichada y trozos de maíz cancha.

Sushi Crocante

Rollo crocante de anguila y palmitos, bañado en salsa cremosa de puerros, kani, queso crema y salsa teriyaki.

Sushi Evi Tempura

Rollo tempurizado relleno de langostino crocante, aguacate y queso crema, bañado con mayonesa japonesa, caviar y salsa de anguila.

Sushi Grill Roll

Sushi flameado de pescado blanco apanado con espárragos parrillados, queso crema, envueltos en salmón ahumado y chimichurri oriental.

Sushi Jungle

Roll en salsa cremosa acevichada de maduritos, cebolla y cilantro, relleno de camarones crocantes, salmón fresco, queso crema y zanahoria crocante.

Sushi Kanizu

Katsura de pepino relleno de atún fresco, kanikama y caviar, acompañado de salsa ponzu.

Sushi Kioto

Tartar de atún trufado con mayonesa japonesa, caviar, aguacate y cebollín, con un toque de aceite de sésamo.

Sushi Migración

Pulpo tempura, tilapia fresca, ají peruano en espejo de ponzu con ajo tatemado.

Sushi Nagasaki

Kani con verduras tempura, queso crema, envuelto en salmón fresco, mayonesa japonesa, ajonjolí negro y caviar.

Sushi Ojo de Tigre

Nuestro clásico Ojo de Tigre, relleno de atún fresco, salmón, caviar, aguacate y kanikama, acompañado de arroz de sushi.

Sushi Philadelphia

Salmón fresco, queso crema, envueltos en aguacate y salmón ahumado.

Sushi Revolución

Langostino crocante con lychees, aguacate, queso crema y salmón fresco, envuelto en anguila.

Sushi Salmon Crunch

Salmón crocante con queso crema, aguacate y caviar, envuelto en tamago.

Sushi Trufa Roll

Kanikama con queso crema, envuelto en pescado blanco, bañado en mayonesa japonesa trufada, tempura crocante y ralladura de limón.

Sushi Tsunami

Salmón crunch acevichado en mix de cebolla y cilantro, queso crema y aguacate, envuelto en madurito, bañado en salsa spicy de kani con seaweed salad.

Sushi Tuna Roll

Salmón fresco y aguacate, envueltos en atún flameado en aceite de sésamo y hondashi.

Sushi Unagui Tempura

Anguila crocante, salmón fresco y queso crema, envueltos en aguacate, bañados en salsa de anguila y mayonesa japonesa.

Sushi Victoria

Langostinos apanados con queso crema y aguacate, envueltos en ajonjolí, bañados en salsa de anguila y puerros acaramelados.

Volcano Roll

Salmón crocante con cremoso de mayonesa, sriracha, ajonjolí negro y cebollín.

Poke Maguro

Base de arroz de sushi mezclado con mix de ajonjolí, atún en cubos bañados en salsa sriracha y un toque de sesámo, aguacate, seaweed salad, cebollín y gari.
48.300

Poke Osaka

Base de arroz con coco, tilapia a la parrilla con un toque de salsa sasha, zanahoria crocante, edamames al vapor y mango.
48.300

Poke Parrilla

Base de arroz de sushi mezclado con ajonjolí negro y blanco con camaron, calamar y atún a la parrilla, bañados en salsa sasha de la casa y finas lonjas de nori.
58.000

Poke Revolución Tempura

Base de arroz de sushi mezclado con mix de ajonjolí, seaweed salad, salmón fresco, verduras tempura, caviar y aguacate.
59.500

Revoluciona tu Poke

Risotto Conquistador

Risotto cremoso con un toque de cilantro y mezcla de quesos, acompañado de pollo a la parrilla en salsa sasha y un toque de ají dulce salteado con remolacha.
52.000

Risotto Huancaína

Risotto de langostinos, camarón y calamar con ají amarillo peruano, cubos de mango, mezcla de quesos rallados y toque de eneldo.
69.500

Arroz Motivado por el Mar

Arroz cremoso en pasta de ajís peruanos con mariscos, mezcla de quesos rallados y vegetales al estilo peruano, acompañado en sarsa criolla.
65.600

Arroz Revolución Norteña

Arroz con mariscos a base de cilantro, verduras, mezcla de quesos rallados, acompañado de sarsa criolla.
73.000

Arroz Nazca

Arroz a base de 4 quesos con champiñones salteados.
65.600

Arroz Limeño

Cubos de solomito salteados en salsa teriyaki sobre una cama de arroz cremoso, zucchini, calabacin, champiñones y mezcla de quesos rallados con una base de pasta de ají amarillo o rocotto a tu elección.
65.600

Arroz Tinta Negra

Arroz en tinta de calamar con lonjas de pulpo, calamares, camarones crocantes, mezcla de quesos rallados y champiñones, acompañado de sarsa criolla.
65.600

Rebelión Chaufa

Arroz salteado al estilo nikkei con verduras y ajonjolí.
65.600

Ayaka

Torre de arroz en tinta negra y arroz huancaína sobre solomito parrillado, mezcla de quesos rallados y aguacate sobre un espejo de cilantro.
73.000

Ceviche Nikkei

Nuestro ceviche cremoso de salmón fresco, camarones y aguacate, en salsa nikkei marinados en leche de tigre, mix de cebolla, tocineta y zanahoria crocante.
59.500

Ceviche Akuma

Ceviche de pescado blanco marinado en leche de tigre con salsa de ají peruano, mix de cebolla y cilantro. Acompañado con aguacate y chips de plátano.
47.500

Ceviche Machupichu

Torre de pescado blanco acevichado, capas de wonton crocante, seaweed salad, lonjas de ají dulce y mix de cebolla en leche de tigre.
47.500

Ceviche Norteño

Ceviche tradicional de pescado blanco, camarones, pulpo, calamares y langostino, marinados en leche de tigre o ají amarillo, mix de cebolla y cilantro. Acompañado de aguacate y maíz chulpi.
59.500

Ceviche a la Parrilla

Ceviche parrillado de pescado blanco, calamar, camarón y pulpo, con mix de cebolla, bañados en leche de tigre y pesto, tocineta crocante y parmesano rallado.
59.500

Coctel Pacífico

Cóctel tradicional de camarones en salsa de tomate, mix de cebolla, cilantro y zumo de limón; acompañado con chips de yuca.
57.500

Ceviche La Causa

Ceviche de rocotto marinado en leche de tigre con pescado blanco, calamares, pulpo, camarones y langostino, mix de cebolla, cilantro; acompañado con hilos de wonton crocante y aguacate.
52.500

Tiradito Kenji

Finas lonjas de atún fresco, bañadas en chimichurri oriental de la casa, con apio y espárragos parrillados.
49.500

Suki

Finas lonjas de camarones precocidos, bañadas en salsa sasha acevichada, tocineta crocante, cilantro y lonjas de ají peruano.
45.000

Tiradito Nikkei

Finas lonjas de pulpo tako, bañadas en salsa oriental, tocineta crocante, cilantro picado y parmesano.
69.500

Tiradito Paracas

Finas lonjas de pescado blanco, bañadas en pesto acevichado, una capa delgada de parmesano rallado y alcaparras.
49.500

Baos Ebi

Panecillos al vapor rellenos de camarones tempura, tocineta, mezclum, salsa de anguila y mayonesa japonesa.
37.800

Baos Pork Belly Dulce

Panecillos al vapor rellenos de panceta de cerdo en cocción lenta en salsa oriental de ostras y panela, mezclum, queso crema al coco, almendras tostadas crocantes y cebollín.
37.800

Baos Spicy Kani

Panecillos al vapor rellenos de kani bañados en spicy mayo, hilos de wonton crocante, remolacha crocante y mezclum.
37.800

Baos Tokio

Panecillos al vapor rellenos de pollo tempura, mezclum, aguacate, chutney de repollo morado, mayonesa japonesa y BBQ.


37.800

Bao Fuji

Panecillos al vapor rellenos de pollo tempura, aguacate, chutney de repollo morado acompañado de salsa spicy.
37.800

Piqueo Jalea Muchik

Mix de calamares y camarones crocantes, bañados en salsa cremosa de leche de tigre, aguacate, queso crema, mix de cebolla y cilantro; acompañados con chips de plátano y vinagreta de cilantro.
59.500

Piqueo la Causa

Cuatro entradas para compartir: causa Kai, camarones crocantes bañados en salsa acevichada, zanahoria crocante y ceviche Libertador.
98.000

Piqueo Taypa

Cuatro entradas para compartir: ceviche La Causa, ceviche Akuma, tiradito Bandera y causa Parumetto.
98.000

Piqueo Vegetariano

Cuatro entradas para compartir: causa de quinua al pesto; champiñones tempura en salsa spicy, con un toque de cilantro; coliflor parrillada a las finas hierbas, bañada en sarsa criolla; carpaccio de pepino en leche de tigre, con un toque de ajo, jengibre y medio sushi wakame.
59.500

Mix de Sashimi

Una mezcla fresca de finos cortes de salmón, pulpo tako, atún y tilapia.
165.000

Sashimi

Salmón, atún, pulpo tako o tilapia acompañado de verduras frescas chifonadas.
54.600

Insurgente

Tataki de atún encostrado en especias deshidratadas, acompañado de quinua cremosa, zanahoria y puerros crocantes.
62.500

Pulpo a la Huancaína

Tentáculos de pulpo parrillados, bañados en chimichurri oriental de la casa, sobre salsa huancaína, papas en casco, tocineta crocante, cilantro y queso parmesano rallado.
139.500

Pulpo a la Parrilla

Tentáculos de pulpo a la parrilla, bañados en chimichurri oriental de la casa, sobre una capa de mezclum, acompañados con guarnición a tu elección: papas en casco, arroz tinta negra o vegetales salteados.
135.500

Revolución de Edamames

Edamames salteados acompañados de salsa ponzu.
31.500

Solomito Acevichado

Solomito a la parrilla, acompañado de tocineta crocante, leche de tigre, pasta de cilantro y mix de cebolla.
59.500

New York Steak

New York steak de 300 g. Escoge tu guarnición: vegetales salteados, arroz tinta negra, pastas a la huancaína, arroz yakimeshi, quinua cremosa con canelón de parmesano.
134.400

Solomito Sakura

Medallón de solomito sobre una cama de mézclum. Escoge tu guarnición: vegetales salteados, arroz tinta negra, pastas a la huancaína, arroz yakimeshi, quinua cremosa con canelón de parmesano.
69.500

Lomo saltado

Solomito de res salteado a fuego alto con cebolla, tomate y cilantro bañados en una salsa nikkei a base de soya, vino y ajis peruanos, servido sobre papas en casco y arroz blanco a las finas hierbas. 
65.000

Pollo Saltado

Pollo salteado a fuego alto con cebolla, tomate y cilantro bañados en una salsa nikkei a base de soya, vino y ajis peruanos, servido sobre papas en casco y arroz blanco a las finas hierbas.
59.500

Sakana

Pescado blanco apanado en parmesano acompañado con arroz de aji dulce, pimenton, mezclum de lechuga y reduccion balsamica
65.100

Salmón Ereganto

Salmón parrillado a las finas hierbas acompañado de pure de causa limeña bañado en salsa teriyaki, queso parmesano rallado y espolvoreado con especias secas.
65.100

Salmón Huancaína

Salmón a la parrilla bañado en salsa huancaina, acompañado de mezclum con peras y aguacates.
65.100

Salmón Nikkei

Salmón a la parrilla bañado en verduras salteadas y salsa teriyaki, decorado con crocante de vermicelli.
65.100

Causa Kai

Torre de puré de papa peruana con camarones crocantes y queso crema, bañados en salsa de anguila, aguacate y un toque de ajonjolí.
42.500

Causa Parumetto

Torre de puré de papa peruana con kani deshilachado y aguacate, bañados en salsa spicy con caviar.
39.500

Causa Patriota Tricolor

Trío de torres de puré de papa peruana.
Pollo en salsa cremosa de mayonesa y leche de tigre, con un toque de cebolla.
Pulpo a la parrilla con chimichurri oriental.
Camarones tempura bañados en salsa spicy con caviar y un toque de cilantro.
42.500

Causa Perú

Nuestra causa peruana vegetariana con seaweed salad, aguacate, mango, pepino y zanahoria, sobre un espejo de pesto acevichado y leche de tigre.
39.500

Causa Tako

Torre de puré de papa peruana con pulpo a la parrilla, bañado en chimichurri oriental de la casa y aguacate.
73.000

Causa Acevichada

Torre de puré de papa peruana con ceviche de pescado blanco, mix de cebolla, toque de ají dulce y cilantro, bañada en salsa acevichada y un toque de mayonesa japonesa.
39.500

Sopa Parihuela

Sopa a base de aji rocotto con calamar, camaron, pulpo, mejillones y pescado blanco.
59.900

Ensalada Cuzco

Vermicelli crocante al hondashi mezclado con mix de hojas frescas, aguacate, mezcla de quesos rallados y crocante de remolacha. Elige tu proteína: Solomito teriyaki, pollo en salsa sasha o calamar y camarón en salsa sasha.
59.300

Ensalada Revoltosa

Pollo parrillado a las finas hierbas, aguacate encostrado en mezcla crocante de la casa, mix de hojas frescas, hojas de albahaca crocante, tomate cherry y vinagreta de cilantro.
49.500

Ensalada Yakiniku

Atún, calamares y camarones parrillados con chimichurri oriental de la casa pasta de cilantro, en una base de mix de hojas frescas, tomate cherry, aguacate y champiñones en balsámico con un toque de parmesano rallado.
59.300

Nuggets

Nuggets (pollo o pescado blanco) apanado en parmesano acompañados de papas a la francesa.
Pollo
28.900
Pescado
28.900

Suspiro La Causa

Nuestra interpretacion del suspiro limeño con capas de galleta triturada, decorado con fresa y merengue
23.900

Causa de Milo

Capas de tortillas artesanales con leche condensada, arequipe y Milo, servidas con helado de vainilla.
23.900

Churro Limeño

Canasta de churro relleno de suspiro limeño o nutella y helado de vainilla, bañado de arequipe.
26.500

Revolución de Oreo

Oreos tempura sobre crema de suspiro limeño y helado.
23.900

Chicha Morada

43.900

Pisco Sour

Mango, mandarina, frutos rojos, fresa-maracuyá, tradicional, coco, guanábana y hierbabuena.
42.900

Sangría

120.900

Sangría Copa

39.000

Sangría Espumosa Lambrusco

145.900

Gin Tradicional

42.900

Margarita La Causa

Tequila Jose Cuervo - Mezcla tequila con el sabor que mas te guste
42.900

Margarita Tradicional

Sabor tradicional - Don Julio reposado
57.900

Mocktail

18.900

Mojito

43.900

Aguila light

12.900

Club Colombia

12.900

Corona

16.000

Stella Artois

16.000

Heineken

16.000

BBC Chapinero

15.900

BBC Monserrate

15.900

BBC Cajicá

15.900

Agua Ohra

Agua mineral natural con gas. Agua real, que brota en un manantial ancestral, natural e inalterado.
18.000

Agua con gas HATSU

8.900

Agua sin gas HATSU

8.900

Bretaña

8.900

Canada Dry

8.900

Gaseosas

8.900

Hatsu

12.500

Soda Hatsu

10.000

Agua Tónica Canada Dry

6.900

Tonica Mil 976

14.500

Fresa natural

11.000

Frutos rojos-mandarina

13.900

Limonada de cereza

13.900

Limonada de coco

15.900

Limonada de hierbabuena

13.900

Limonada natural

11.000

Mandarina natural

14.900

Mango

11.000

Maracuyá

11.000

Mora

11.000

Absolut vodka

Trago
28.500
Media
130.000
Botella
235.900

Aguardiente

Trago
16.000
Media
85.000
Botella
155.000

Buchanans 12

Trago
39.900
Media
166.800
Botella
380.000

Buchanans 18

Trago
65.000
Botella
670.000

Ginebra bombay

Trago
31.000

Ginebra Hendricks

Trago
49.000

Ron Medellín 3 Años

Trago
18.000
Media
90.000
Botella
140.000

Ron Medellín 8

Trago
25.000
Media
150.000
Botella
230.000

Ron Zacapa 23

Trago
62.900
Botella
600.000

Tequila Don Julio 70

Trago
70.000
Botella
700.000

Tequila Don Julio Reposado

Trago
56.000

Tequila Don Julio Añejo

Trago
60.000

MALBEC

La Celia Reserva

Botella
180.000

Alma Mora

Botella
190.000

Navarro Correa - Colección privada

Botella
198.000

Escorihuela Gascón

Botella
210.000

MERLOT

Santa Carolina Reserva

Botella
135.000

Trapaca Reserva

Botella
155.000

CARMENERE

Santa Carolina Reservado

Botella
120.000
Copa
29.500

Trapaca Reserva

Botella
155.000

CABERNET SAUVIGNON

Santa Carolina Reservado

Botella
135.000

Navarro Correa - Colección privada

Botella
198.000

TEMPRANILLO

Ramón Bilbao Crianza

Botella
165.000
Media
95.000
Copa
38.900

Emilio Moro Finca Resalso

Botella
225.000

Muga Anden de La Estación

Botella
230.000

Ramón Bilbao Reserva

Botella
265.000

Pago de Capellanes Joven

Botella
285.000

OTROS

Enate (Cabernet Sauvignon-Merlot)

Botella
220.000

Marqués de Murrieta Reserva Blend

Botella
320.000

CHARDONNAY

Santa Carolina Reservado

Botella
135.000

Enate

Botella
220.000

SAUVIGNON BLANC

Santa Carolina Reservado

Botella
120.000
Copa
29.500

VIURA

Muga Reserva

Botella
220.000

VERDEJO

Ramón Bilbao

Botella
160.000
Copa
38.900

ALBARIÑO

Mar de Frades

Botella
280.000

ROSÉ

Santa Carolina Reservado Cabernet

Botella
120.000
Copa
29.500

Ramón Bilbao Rosé Garnacha

Botella
160.000
Copa
38.900

Enate Rosé Cabernet Sauvignon

Botella
220.000

Muga Rosé Blend

Botella
230.000

ESPUMOSO

Lambrusco Blanco

Botella
130.000

Lambrusco Rosé

Botella
130.000

Lambrusco Tinto

Botella
130.000

Mionetto Prosecco Blanco

Botella
168.900

La causa llanogrande

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