Sugerencias del Chef & Menú General

COCTELES

Fascino Della Strega

Ron Flor de caña 12 años, Cointreau, Ancho reyes sirope de flor de jamaica y zumo de limón.

Nuevo

Recomendado

Sweet Passion Fruit

Ron flor de caña 12 años, crema de coco, zumo de limon, jarabe simple y maracuya.

Nuevo

Recomendado

Baileys Strawberry and Cream

Licor de Baileys, helado, Fresa, Amaretto y crema.

Nuevo

Recomendado

Aperol Spritz

Prosecco, Aperol y dash de soda simple.

Limoncello Spritz

Limoncello, Proseco, Limon y Club Soda.

9.5

Nuevo

Moscow Mule

Ketel one , jugo de limón y ginger.

Blue Hawaiian

Ron, crema de coco, blue curazao y jugo de piña.

Mai Tai Spritz

Ron, Prosecco, Sprite, sirope de Goma y Limon.

Nuevo

Bombay Basil Smash

Bombay sapphire london dry gin, jugo de limón, sirope de goma y dos hojas de albahaca.

Negroni

Bombay gin, campari y martini rosso.

Old Fashioned

Whisky de Bourbon, angostura, sirope de goma.

Margarita Cadillac ⭐️

Tequila Don Julio, grand marnier, sirope de goma y zumo de lima recién exprimido. Opciones: Fresa, Maracuyá o Mango.

9.5

Mojitos

Ron blanco, limón, hojas de hierbabuena, sirope de goma y club soda.

Opciones: Tradicional, Fresa o Maracuyá.

8.5

Expresso Martini ⭐️

Vodka Ketel one, café expresso, kalhua.

9.5

Martini Dirty ⭐️

Ginebra Tanqueray, jugo de aceitunas, vermouth seco.

9.5

Martini Seco ⭐️

Ginebra Tanqueray y vermouth seco.

9.5

Manhattan

Whisky, vermouth rosso con gotas de amargo de angostura.

ENTRADAS - SUGERENCIAS DEL CHEF

No sujeto a descuento por promoción

Focaccia Tradicional

Aceite de oliva, orégano y sal marina.

Tradicional

Carpaccio Strega

Finas lajas de pulpo y mero, aromatizadas con aceite de oliva y limón, coronadas con cubos de tomate marinados y cebolla encurtida.

Burrata Strega

Burrata cremosa sobre un espejo de nuestra salsa pomodoro, acompañada de una delicada caponata de berenjenas salteadas y finalizada con topping de chutney.

Nuevo

Recomendado

Provogouda Afumicato

Disfruta de la exquisita fusión de dos quesos el Provolone Italiano y el Gouda Holandés Ahumado, fundidos a la perfección y delicadas rodajas de tomate cherry

Nuevo

Recomendado

Tortellini in Brodo

Tortellini rellenos de carne, servidos en un delicado y aromático caldo casero, finalizados con queso parmesano.

9.5

Nuevo

Recomendado

Arancini di Manzo

Bolitas de arroz rellenas de osobuco y queso gouda, empanizadas y fritas hasta quedar doradas. Un clásico del sur de Italia.

9.5

Nuevo

Langostinos al Ajillo

frescos salteados en vino blanco con ajo, perejil y aceite de oliva.

18.5

Albóndigas In Forno

En ragú de especies las deliciosas albóndigas de la casa con granna padano.

9.5

Burrata Especial

Fresca mozzarella artesanal, vestida de prosciutto y una mézclum de lechuga y arúgula, aderezado con pesto de la casa.

Vongole al Ajillo

De almejas noribéricas importadas, salteadas con ajo, perejil y consomé de frutos del mar.

PASTAS - SUGERENCIAS DEL CHEF

No sujeto a descuento por promoción

Linguinni al Fileto con entraña angus

Linguini en salsa de tomates cherry frescos, ajo y aceite de oliva extra virgen, acompañados de tierna entraña a la parrilla coronado con chimichurri.

Nuevo

Penne al Ragu con Chorizo

Pennes hechos en casa, salteados en el tradicional ragú con chorizo italiano.

18.5

Linguinni al Cherry Fileto con Picaña

Linguini en salsa de tomates cherry frescos, ajo y aceite de oliva extra virgen, acompañado de tierna picaña a la parrilla coronado con chimichurri.

Nuevo

Recomendado

Linguini Frutti Di Mare

Salteamos con oliva extra virgen, ajos, especies italianas añadimos frutos del mar del caribe.

Tipos de pasta a elegir: Espaguetis Nero o Linguini.

Extra de Langostinos

Linguinni con Pulpo Alla Luciana

Atrevido e indomable, un clásico del sur de Italia, delicioso ragú de pulpo con la frescura de tomates cherrys, aceitunas negras, la intensidad de las alcaparras y un ligero toque de peperoncino que elevan y armonizan todos los sabores.

Nuevo

Recomendado

Linguini Frank Sinatra

Linguini servido con una deliciosa salsa aurora, que combina crema, tomate fresco y un toque de vino blanco, camarones jugosos y tiernos trozos de filete de res, que equilibra perfectamente los sabores.

Nuevo

Recomendado

Linguinni Cherry Capresa

Linguinis Frescos salteados con tomates frescos, tomates cherry y auténtica Mozzarella di Búfala italiana. Cada bocado captura la esencia de la cocina con ingredientes vibrantes, artesanalmente cocidos a la perfección. Un toque de albahaca y aceite de oliva extra virgen se entrelazan con las notas finales de nueces tostadas, creando una armonía de sabores frescos y exquisitos.

Opciones Adicionales: Langostinos Camarones o Pollo.

Nuevo

Recomendado

Cambio de tipo de pasta

Espagueti sin gluten

MENU GLUTEN FREE

No sujeto a descuento

Lasagna de Berenjenas

Lasagna de Berenjenas Gluten Free Láminas de pasta artesanal sin gluten, elaboradas con harina de arroz, montadas en capas con una caponata de berenjenas, tomate natural y horneada lentamente para resaltar su sabor.

20.5

Nuevo

Lasagna de Carne

Finas capas de pasta libre de gluten superpuestas, rellenas de salsa boloñesa de la casa, queso mozzarella y queso parmesano al gratén.

20.5

Gnocchi Sorrentina

Nuestros gñoquis, elaborados en casa libre de gluten, mezclan el sabor auténtico de la patata y el queso ricotta, salteados en una salsa cremosa de tomates frescos, aromas de albahaca y queso mozzarella, libre de gluten.

Carbonara Italiana

Elaborada con espagueti sin gluten, autentica y original, la carbonara de la Nonna, elaborada a base de huevo, granna padano, pimienta y guanciale, una opción realmente única para los intolerantes al gluten.

18.5

Focaccia

Masa libre de gluten, aceite de oliva, orégano y sal marina.

15.5

Strega Burger

Pan gluten free, 180grs. de carne angus 100% certified, queso cheddar, cebolla caramelizada, bacón crunch, Strega sauce, tomate, arrúgala baby con papas fritas.

Extra de Queso Provolone Dolce Italiano

2.9

Papas Fritas con Queso Derretido

PIZZA CLÁSICAS & ESPECIALES

No sujeto a descuento

Margarita

Salsa pomodoro, mozzarella y un toque de orégano.

Pepperoni Americano

Salsa pomodoro, mozzarella y pepperoni americano.

Quattro Quesos

Una exquisita combinación de mozzarella, gorgonzola, parmesano y queso crema sobre una delicada salsa blanca y nuestra masa artesanal, horneada a la perfección para ofrecer una textura irresistiblemente cremosa

Vegetariana

Salsa pomodoro, mozzarella, champiñones, maíz, aceitunas negras y cebolla.

Hawaiana

Salsa pomodoro, mozzarella, jamón cocido y piña caramelizada.

Pollo

Salsa pomodoro, mozzarella y pollo a la manera Strega.

La Bella Burrata

Salsa pomodoro, mozarella, pesto de albahaca, cherry's en mitades, hongos y una exquisita burrata fresca.

Nuevo

Prosciutto Crudo di Parma

Salsa pomodoro san marsano, prosciutto di parma, rúgula, oliva extra virgen, lascas de parmesano, Cherry en mitades y rocío de almendras crujiente.

Nuevo

La Dolce Vita

Dip de tomate seco y queso crema, mozarella, bacon cebollas caramelizadas, queso de cabra, almendras tostadas y cebollin.

La Mia Diávola

Salsa pomodoro, mozarella, salteado de jamón, pepperoni, tomates cherry, cebolla, champiñones en piazze peperoncino y ajo.

La Nostro Strega

Rústica e indomable, bañada en nuestra salsa Strega, bacon, queso azul, cebolla morada, tomates cherry, lajas de grana padano y lluvia de arúgula.

Nuevo

Búfala Fior di Latte

Salsa pomodoro, autentica mozzarella de búfala fior di latte, queso parmesano y albahaca.

Nuevo

Recomendado

La Romanisima

Salsa pomodoro, mozzarella, rúgula, prosciutto crudo, queso

de cabra y oliva extra virgen.

Bianca Mediterránea

Salsa blanca, mozzarella, bacon, aceitunas negras, tomate seco

y cebolla caramelizada.

CAMBIO DE MASA GLUTEN FREE

Cambia cualquiera de las pizzas el tipo de masa por.

5.5

CARNES - SUGERENCIAS DEL CHEF

No sujeto a descuento por promoción

New York Steak 12 oz

Delicioso new york marmoleado, importado certificado Choice, presentado con nuestros deliciosos aderezos.

New York Steak 12 oz

Cartoccio de Res con Fetuccine Strega

Tierno corte de filete de res argentino, marcado al grill en una salsa demi glace con champiñones, queso fundido y prosciutto para luego ser pasado a fuego muy lento y cobijarse dentro del cartoccio de aluminio junto a la pasta de su elección del horno a La Mesa.

Fetuccini Strega

29.9

Milanesa de Ternera a la Parmesana

Tierna milanesa de ternera apanado, al gratén con salsa pomodoro y mozarela derretida acompañado de espagueti agliolio.

Ossobuco de Res

Elaborado estofado a cocción lenta, con especies italiana, delicioso corte de res con hueso en su salsa, una delicia clásica italiana.

Acompañante: fetuccini Strega

Fetuccini Strega

Recomendado

ACOMPAÑAMIENTOS ADICIONALES DEL GRILL

Milhojas de papas.

Finas capas de papa intercaladas, delicadamente horneadas, acompañadas de una suave crema de puerro y coronadas con mozzarella gratinada al punto perfecto, logrando una textura cremosa por dentro y ligeramente dorada por fuera.

Ensalada Cesar

Chorizo Italiano al Grill

2 unidades

Vegetales Salteados

Cebolla, berenjena, zucchini y Zanahoria.

Papas Fritas

Papas Fritas Gratinadas

Espaguetis Pomodoro

Fetuccini strega

Fetuccini salteados en una salsa a base de crema de leche fresca, hongos, cebolla,

prosciutto crudo, grana padano y especies

12.5

PESCADOS - SUGERENCIAS DEL CHEF

No sujeto a descuento por promoción

Il Salmone a la Pescatore

Salmón marinado con camarones, una fusión de sabores marinos irresistible, acompañado de espagueti agliolio para una experiencia deliciosa y satisfactoria.

RISOTTOS - SUGERENCIAS DEL CHEF

No sujeto a descuento por promoción

Risotto de Entraña Angus

Risotto de Entraña de Angus Prime. Cremoso risotto de la casa, elaborado con crema y especies, sobre brodo de res angus, todo bajo troceados de entraña angus prime a termino.

Risotto de Lomo Salteado

Arroz arbóreo cremoso cocido en caldo casero, coronado con trozos jugosos lomo salteado al estilo peruano italiano sellados a fuego alto con cebolla, tomate y un toque de salsa de ostras que le dan al risotto ese sabor ahumado y cremoso. Finalizado con parmesano y un toque de ají trompito dulce.

Nuevo

Recomendado

Risotto de Cabra y tomates secos

Un risotto suave y sabroso con queso de cabra fundido y tomates secos, perfecto para quienes buscan un plato con mucho sabor y un toque mediterráneo.

Nuevo

SOPAS, CREMAS Y ENSALADAS

Crema de Zapallo

Fabulosa crema de zapallo.

Ensalada Cesar

Lechugas romanas aderezadas con salsa cesar de la casa cubierta con crutones y rocío con queso grana padano.

Ensalada Caprese

Tomate fresco grillado, mozzarella de búfala, albahaca, aderezada con aceite de oliva y pimienta.

Ensalada Strega

Hojas de lechugas frescas tras rocío de maracuyá, colores de cherries, corazones de manzana gala, aceitunas kalamatas, toques de queso de cabra, bajo lluvia de almendras fileteadas.

ENTRADAS

Carpaccio Di Manzo

Finas lajas de bife, lajas de queso parmesano reggiano y champiñones frescos con mézclum de lechuga y arúgula.

Camarones al Ajillo

Camarones salteados con ajo y decorado con perejil grillado.

Hongos al Ajillo

Frescos hongos del huerto salteados con mantequilla ajo y perejil.

BRUSCHETTAS

Bruschetta Pomodoro al Graten

Sobre pan tostado al horno de leña, picadillo de tomates frescos, marinado en aceite de oliva, finas hierbas y mozzarella italiana al gratén.

13.5

LA STREGA È LA PASSIONE PER LA PASTA🍝

PASTAS

Fettucini Strega

Sueltos fetuccini salteados en una salsa a base de crema de leche fresca, hongos, cebolla,

prosciutto crudo, grana padano y especies, al final aromas suaves y sutiles de trufa negra para pasearse por una ruota de grana padano, para impregnar del queso que ha sido curado

por al menos 18 meses de un sabor único e inigualable

¡Usted está cerca de vivir una verdadera experiencia!

Opciones adicionales.

Tradicional

Extra de Camarones

7.5

Extra de Pollo

Recomendado

Gnocchi Sorrentina

Nuestros gnocchis elaborados en casa, mezclan el sabor auténtico de la patata y el queso ricotta, salteados en una salsa cremosa de tomates frescos, aromas de albahaca y queso mozzarella.

Penne con Salmón y Zucchini

Penne con salsa cremosa de cebolla, calabacín y salmón.

Espagueti Marseghiesa

Espaguetis elaborados con suculenta salsa aurora, fusionando el pomodoro junto con una cremosa salsa de camarones.

Fetuccini en Osobucco Deshuesado

Elaborados a cocción lenta, tiernos cortes deshuesados de Ossobuco se mezclan en lazos de fetuccini para impregnarlos de un sabor irresistible.

Nuevo

Estofado de pollo alla Cacciatora

Fetuccini elaborado en cremoso estofado de pollo cocido en sus jugos con champiñones, cebollas y pimientos morrones en concasse, una mezcla de sabores típicos de la nonna.

Nuevo

Recomendado

Raviolis de Salmón Ahumado

Raviolis de salmón ahumado y queso ricotta, servido a base de salsa de crema de cebollín y cubierto con quinoa.

Espaguetti Amatriciana

Espaguetis con una deliciosa salsa de tomate especiada, trozos de bacón crujiente, cebolla caramelizada y pecorino romano rallado.

Lasagna de Carne

Finas capas de pasta superpuestas, con relleno de salsa boloñesa de la casa, queso mozzarella y queso parmesano, al gratén.

19.9

Lasagna de Pollo

Finas capas de pasta superpuestas, con relleno de pollo queso mozzarella y queso parmesano, al gratén.

19.9

Espagueti Bolognese

Espaguetis con suculenta salsa boloñesa de la casa.

14.9

Raviolis de Carne Filete di Pomodoro

Raviolis de carne rellenos, salteados en filete di pomodoro.

16.5

Cambio Tipo de Pasta

Espagueti sin Gluten

AVES

Milanesa de Pollo a la Parmesana

Filete de pollo apanado, al gratén con queso parmesano y salsa napoli, acompañado de espagueti agliolio.

CARNES

Strogonoff de Carne

Tiernos cortes de carne en una salsa cremosa de mostaza, crema de champiñones y pimentones, servidos con linguini al pomodoro.

PESCADOS

Salmone alla Cilantro

Jugoso lomo de salmón de del Atlántico, glaseado en pesto de cilantro sobre crema de pimientos con lloviznas de almendras tostadas.

Acompañamiento: Penne o Spaghetti aglio e olio.

RISOTTOS

Risotto de Osobuco

Cremoso risotto de Osobuco preparado al momento, mezclado con tiernos trozos de osobuco desmenuzado, cocido lentamente durante horas en una reducción de vino tinto y su propio jugo. Mantequilla, queso parmesano.

HAMBURGUESAS

Strega Burger con Papas Fritas

Grand pan brioche, 180grs. de carne angus 100% certified, queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon crunch, Strega sauce, tomate, arúgula baby con papas fritas.

17.5

Sugerencia de Opción Extra

Queso Provolone Dolce Italiano

2.9

Papas Fritas con Queso Derretido

Cervezas

Poretti 4

Cervezas importadas

3.75

Corona Cero

4.5

Nuevo

Recomendado

Corona

Cervezas importadas

4.5

Recomendado

Balboa

Cerveza nacional

3.5

Recomendado

Modelo

Cervezas importadas

4.5

Recomendado

Toña

3.95

Nuevo

Recomendado

Toña Light

3.95

Nuevo

Recomendado

Stella Artois

Cervezas importadas

4.5

Heineken

Cervezas importadas

3.95

Panamá

Cerveza nacional

3.5

Panamá Light

Cerveza nacional

3.5

Peroni Nastro Azzurro

Cervezas importadas

4.95

Agotado

Heineken Zero

3.95

BEBIDAS

Coca Cola

3.5

Coca Cola Zero

3.5

Sprite

3.5

Ginger Ale

3.5

Kist de Fresa

3.5

Fresa

4.95

Mango

4.95

Maracuyá

4.95

Licuado de Piña

Nuevo

Limonada

Fresa, Regular

4.95

Té Frio

4.5

AGUA

Agua San Benedetto

750ml

4.9

Agua san Benedetto con Gas

750ml

4.9

FRAPPES

Frappe Vainilla

5.5

Frappe Chocolate

5.5

Frappe Mocha

5.5

Frappe Chai

5.5

Frappe Matcha

5.5

Frappe Cookies & Cream

5.5

Frappe Capuchino Moca

Clasico

5.5

INFUSIONES Y TÉS

Cranberry

Cramberry, manzana y flor de jamaica (Saril)

Diurético, favorece la circulación, delicioso y refrescante.

Rooibos Frutos del Bosque

Rooibos verde con frutos del bosque.

Neuroprotector, antioxidante. Todos los beneficios del té sin el estimulante (teína).

Herbal Chai

Manzanilla, manzana, jengibre, canela, pimienta, clavos de olor, anis estrellado, hojas de ortiga.

Digestivo, antiácido, antiinflamatorio,antigripal, relajante.

Manzanilla

Flores enteras de manzanilla europea.

Potente digestivo, relajante, antiinflamatorio.

Darjeenling

Té negro de segunda cosecha de las montañas de Darjeeling , India.

Antioxidante, neuroprotector ¡, quemador de grasas, fortalece el sistema inmune. Estimulante suave.

Earl Grey

Té negro con aceite de bergamota.

Neuroprotector, reductor de grasas, estimulante medio.

Matcha

Té verde japonés orgánico molido, utilizado en la ceremonia del té.

Potente en atioxidantes y vitamina C, favorece el metabolismo ayudando a la perdida de peso, reduce el riesgo de cáncer, la glicemia y el colesterol. Estimulante alto.

Raspberry

Hojas de frambuesa procedentes de la frontera entre Albania y Montenegro, muy popular por sus múltiples beneficios para la salud.

Nuevo

CAFÉS

Americano

Expresso

Expresso Macchiato o Cortado

Cafe Latte

Leche regular

Leche deslactosada

4.5

Moccachino

5.5

Affogato Strega

Nuevo

Cappuccino sin Crema

Cappuccino con Crema

4.5

Cake Oreo Vainilla

Exquisito cake de vainilla húmedo con oreo, relleno de una suave y delicada crema de oreo, una deliciosa y verdadera experiencia para tu paladar.

6.5

Nuevo

Recomendado

Cheesecake

Nuestro cheesecake bañado en topping auténtico y original.

Frutos Rojos

10.5

Fresa

10.5

Nutella

10.5

Pistachio

10.5

Tiramisú Tradicional

Torta húmeda bañada en almíbar sabor a café, rellena de queso mascarpone.

Cake De Zanahoria

Déjate seducir por nuestro delicioso Cake de Zanahoria, cada rebanada de este tierno pastel está repleta de la dulzura natural de las zanahorias frescas, combinada con el sutil calor de las especias, este postre es una verdadera delicia para los amantes del dulce y lo saludable.

Opción de helado: Vainilla, Chocolate.

Nuevo

Recomendado

Brownie Kitkat y Chocolate

Nuestro brownie KitKat y chocolate derretido con almendras y helado es una verdadera tentación. Este brownie recién horneado está cargado de trozos de KitKat que se funden en tu boca. Añadimos almendras tostadas para ese toque crujiente y lo coronamos con una bola de helado suave. Es una combinación irresistible de chocolate, almendras y helado que te hará volver por más. No te lo puedes perder.

Opción de helado: Vainilla, Chocolate.

Nuevo

Recomendado

Tartaleta de Nueces

Crujiente base de masa dulce rellena de nueces caramelizadas en suave mezcla de miel y mantequilla, acompañada con helado artesanal.

Matilda

Exquisito cake de chocolate con relleno suave cremoso de chocolate, una deliciosa experiencia para tu paladar.

Nuevo

Recomendado

Tres Leches

Bizcocho tradicional bañado con tres tipos de leche: leche evaporada, crema de leche y leche condensada.

Pie de limón

Nuestra suave y cremosa mezcla de relleno de limón se asienta sobre una base de galletas de mantequilla horneadas a la perfección, creando una combinación de sabores que hacen de este postre una verdadera delicia.

Nuevo

Recomendado

La Strega – Sugerencias del Chef & Menú General

COCTELES

Fascino Della Strega

Sweet Passion Fruit

Baileys Strawberry and Cream

Aperol Spritz

Limoncello Spritz

Moscow Mule

Blue Hawaiian

Mai Tai Spritz

Bombay Basil Smash

Negroni

Old Fashioned

Margarita Cadillac ⭐️

Mojitos

Expresso Martini ⭐️

Martini Dirty ⭐️

Martini Seco ⭐️

Manhattan

ENTRADAS - SUGERENCIAS DEL CHEF

Focaccia Tradicional

Carpaccio Strega

Burrata Strega

Provogouda Afumicato

Tortellini in Brodo

Arancini di Manzo

Langostinos al Ajillo

Albóndigas In Forno

Burrata Especial

Vongole al Ajillo

PASTAS - SUGERENCIAS DEL CHEF

Linguinni al Fileto con entraña angus

Penne al Ragu con Chorizo

Linguinni al Cherry Fileto con Picaña

Linguini Frutti Di Mare

Linguinni con Pulpo Alla Luciana

Linguini Frank Sinatra

Linguinni Cherry Capresa

Cambio de tipo de pasta

MENU GLUTEN FREE

Lasagna de Berenjenas

Lasagna de Carne

Gnocchi Sorrentina

Carbonara Italiana

Focaccia

Strega Burger

Extra de Queso Provolone Dolce Italiano

Papas Fritas con Queso Derretido

PIZZA CLÁSICAS & ESPECIALES

Margarita

Pepperoni Americano

Quattro Quesos

Vegetariana

Hawaiana

Pollo

La Bella Burrata

Prosciutto Crudo di Parma

La Dolce Vita

La Mia Diávola

La Nostro Strega

Búfala Fior di Latte

La Romanisima

Bianca Mediterránea

CAMBIO DE MASA GLUTEN FREE

CARNES - SUGERENCIAS DEL CHEF

New York Steak 12 oz

Cartoccio de Res con Fetuccine Strega

Milanesa de Ternera a la Parmesana

Ossobuco de Res

ACOMPAÑAMIENTOS ADICIONALES DEL GRILL

Milhojas de papas.

Ensalada Cesar

Chorizo Italiano al Grill

Vegetales Salteados

Papas Fritas

Papas Fritas Gratinadas

Espaguetis Pomodoro

Fetuccini strega

PESCADOS - SUGERENCIAS DEL CHEF

Il Salmone a la Pescatore