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Papas Monno

Papas a la francesa con pollo desmechado en salsa tártara, tocinera picada y quedo de finas hierbas.

25.900

Chorizo dago

Chorizos artesanales en reducción de cerveza y panela, acompañados de arepa blanca de 100% maíz.

35.900

Bolitas de maduro

Bolitas de maduro apanadas en panko, rellenas de bocadillo y queso campesino, acompañadas de suero pasteurizado.

22.000

Recomendado

Maduro cucuteño

Maduro asado entero al horno, con carne desmechada y hogao, finalizado con queso crema.

29.900

Chorizos a la parrilla

2 chorizos a la parrilla acompañados de yuca al vapor, chimichurri y limón.

24.000

Champiñones al horno

Con queso en aceite de oliva (pídelo con queso sin costo adicional)

28.900

Chicharroncitos

Con limón

33.000

Sopa de tomate y mariscos

Fondo de mariscos y crema de tomate artesanal, con camarones y mejillones frescos. Terminado con queso doble crema y queso parmesano, un toque de pesto y crujiente chip de plátano.

62.900

Maduro Colombiano

Plátano Maduro relleno de queso y bocadillo

20.000

Especiales del chef

Cóctel al estilo Monno

Ceviche al estilo Monno en salsa blanca con plátanos crocantes.

35.900

Pulpo al horno rústico

120.000

Pulpo tentación

115.000

Rib Eye Certified Angus Beff

Corte importado asado en nuestro horno artesanal, este corte de carne res es conocido por su gran sabor, su generoso marmoleo y la suavidad que nos entra la marca certified angus beef. pídelo con el acompañante de tu elección.

142.000

Nuevo

Super Parrillada

ESTE PRODUCTO ESTA DISPONIBLE SOLO A DOMICILIO

199.000

Monno Spritz de Verano

Tu paladar disfrutará de una tarde de verano con un cóctel refrescante de notas cítricas, dulces, vino espumoso y scotch whisky

37.900

Churrasco Angus Paraguayo

Corte Angus de carácter intenso, llevado al fuego para despertar todo su sabor: costra dorada, centro jugoso y una ternura que pide otro bocado. Pebre y chimichurri de especial sur americano.

120.000

Nuevo

Frutos deshidratados con pollo

Filete de pollo con frutos secos y frutas deshidratadas, aderezo de panela y mostaza.

49.900

Veggie

Stracciatella, espárragos a la parrilla, tomate cherry, champiñones al horno, mézclum de lechugas, crotones al horno, aderezado con pesto y aceto balsámico

44.900

Ensalada Monno

Lomo fino saltado, mix de lechugas, tomates cherry, pimentones salteados, semillas de ajonjolí, aderezado con salsa blanca de ajo artesanal coronado con crocante de zanahoria en almíbar.

54.900

ELIGE TIPO DE PASTA LINGUINI, ESPAGUETI O PENNE RIGATTI (PASTA CORTA)

Salmón pomodori

Nuestro salmón al horno, con pasta a elección en salsa roja al estilo pomodoro.

69.900

Salmón al horno

Nuestro salmón al horno, con pasta a elección con camarones en salsa blanca.

72.900

Salmón mariscos

Nuestros salmón al horno, con pasta a elección en salsa blanca con mariscos al vino blanco.

92.900

Salmón liviano

Nuestro salmón al horno acompañado de vegetales salteados en aceite de ajonjolí y pesto artesanal.

69.900

Pasta afrodisiaca

pasta en salsa blanca infusionada con un toque de vino, que envuelve una exquisita mezcla de mariscos salteados y pulpo finalizado en nuestro horno y queso parmesano. Acompáñala con pan artesanal hecho por nosotros o una ensalada fresca. Un plato sensual, profundo y lleno de sabor... para despertar todos los sentidos.

149.000

Especiales del Chef

Picanha y pasta de queso

Al horno artesanal, acompañada de pasta a elección en salsa de quesos.

150.000

Lomo pomodori

Al horno, en salsa roja de pomodoro italiano, finalizado con queso parmesano.

77.000

Lomo champiñon

Al horno, con pasta a elección en salsa blanca, champiñones y queso parmesano.

73.900

Lomo con tocineta

Al horno, con pasta a elección en salsa blanca de tocineta ahumada y queso parmesano.

77.000

Pasta suprema

Suprema de pollo al horno servida con pasta y salsa a elección.

62.000

Pasta y suprema apanada

Suprema de pollo apanada en salsa de champiñones.

61.900

Salmón Salomón

Salmón al horno, acompañado de palmitos de cangrejo en mayonesa de pesto levemente picante, en salsa de camarones con toques de salsa de anguila.

78.000

Recomendado

Salmón con camarones

Bloque de pescado al horno en salsa blanca con camarones

75.000

Salmón oriental

Pasta salteada con vegetales en salsa oriental, con salmón al horno, finalizado en salsa teriyaki y semillas de ajonjolí.

67.900

Salmón al papillote

Salmón aromatizado con finas hierbas al vapor con toques cítricos.

65.900

Nuevo

Salmón del pacífico

Bloque de salmón sellado y asado en nuestro horno artesanal en salsa de espárragos con gotas de salsa de pimentón ahumado, coronado con espárragos a la parrilla

75.000

Nuevo

Rib Eye Certified Angus Beef

142.000

Nuevo

New yrok & pasta de queso ahumado

new york Angus a la parrilla acompañado de pastas a elección en salsa de queso ahumado.

135.000

Nuevo

New York Monno

Corte importado asado en nuestro horno artesanal finalizado con mantequilla especiada.

129.900

Recomendado

New York en flamas

CERTIFIED ANGUS BEEF®

Corte Importado asado en nuestro horno artesanal

152.000

Recomendado

Punta de anca al estilo brasileño

CERTIFIED ANGUS BEEF®

Corte Importado asado en nuestro horno artesanal

135.000

Picanha y pasta en salsa de queso

CERTIFIED ANGUS BEEF®

150.000

Recomendado

Lomo saltado peruano

Corte de lomo fino con cebolla y tomate, vino tinto, papa a la francesa y arroz blanco.

67.900

Lomo al trapo

Lomo fino en vuelto en sal y pimienta al horno. Servido a la mesa con Cerveza Águila. (Me recuerda al llano, a asador llanero asando y tomándose una cerveza para refrescarse)

67.900

Lomo ocañero

Bloque de lomo fino asado y sellado en nuestro horno artesanal, servido en cremoso de papa con final de cebollas ocañeras caramelizadas.

73.000

Lomo costeño

Bloque de lomo fino asado , puré de maduro, queso costeño, salsa de quesos y chips de platano.

75.900

Recomendado

Lomo en salsa de queso azul

Lomo fino en nuestro horno artesanal sobre una cama de salsa de queso azul, coronado con cebollas al vino tinto.

79.900

Nuevo

Nuestro filete mignon

Lomo fino envuelto en tocineta, en salsa blanca de tocineta ahumada.

82.000

Baby beef relleno

Filete de baby beef relleno con queso cheddar y tocineta ahumada.

68.900

Baby beef pomodoro

Baby beef al horno, acompañado de salsa pomodoro, gratinado con queso mozzarella, finalizado con orégano.

65.900

Baby tentación

Baby beef y tentáculo de pulpo hechos en nuestro horno, sobre un espejo de salsa de queso crema con tonos agridulces y gotas de mayonesa de pimentón.

99.900

Nuevo

Colita de cuadril & vegetales saltados

Jugoso corte nacional, seleccionado por su sabor auténtico, preparado a la parrilla para conservar todos sus jugos y ese toque ahumado irresistible. Acompañado de vegetales salteados en aceite de ajonjolí, que aportan un aroma delicado y un contraste perfecto entre lo crujiente y lo suave.

76.000

Nuevo

Chata tradicional

Bloque de 400gr chata (aprox) sellada y asada en nuestro horno artesanal, servida con chimichurri del chef.

74.000

Chata especial

Bloque de chata de 400 gr (aprox) sellada y asado al horno artesanal, servida con disco de queso especial con chimichurri y trozos de tocineta ahumada.

78.000

Ojo de bife al estilo argentino

Bloque de lomo ancho de 400 gr al horno artesanal con chimichurri del chef, acompañado chorizos a la parrilla y ensaladilla acida.

80.000

Ojo de bife a la diabla

Lomo ancho en salsa roja ligeramente picante acompañado de queso y tocineta picada.

68.900

Costillar de cerdo Jack Daniels

Costillas de cerdo al horno artesanal, bañada en salsa bbq Jack Daniel´s

140.000

Chata Monno

Chata sesgada de 400 gr aprox sellada y asada en nuestro horno artesanal, sobre una cama de cremoso de papa, crocante de parmesano, coronada con cebolla al vino tinto.

84.000

Nuevo

Colita de cuadril

Corte seleccionado, tierno y jugoso, preparado a la parrilla para resaltar su sabor natural y lograr un exterior perfectamente dorado.

65.000

Suprema liviana

Suprema de pollo al horno artesanal, servida con verduras salteadas en aceite de ajonjolí y pesto artesanal.

46.900

Suprema fungi

Suprema de pollo al horno servida en salsa de champiñones al vino blanco.

50.000

Suprema pomodori

Suprema de pollo gratinada al horno servida en salsa tradicional pomodoro.

46.900

La joya

Carne de res a la parrilla, queso pepper jack, cebolla caramelizada al

vino tinto, crocante de variedad de papas, mayonesa de trufa y

esponjoso pan brioche.

45.000

Nuevo

Monno

Carne de res a la parrilla, queso cheddar, queso

doble crema, tocineta ahumada, aros de cebolla apanada y

cebollas en melao dulce.

44.900

Tocineta ahumada

Carne de res a la parrilla, queso cheddar, doble tocineta ahumada premium y verduras frescas.

43.900

Paty

Carne de res a la parrilla. Hamburguesa al mejor estilo argentino con carne a la parrilla, queso doble crema, chorizo artesanal a la parrilla y chimichurri del chef.

43.900

Queso apanado

Carne de res a la parrilla, queso doble crema, bloque de queso apanado, salsa de piña y verduras frescas.

39.900

Tocineta y huevo

Carne de res a la parrilla, huevo a la sartén y tocineta ahumada.

37.900

La bonita

Carne de res a la parrilla, pollo en nuestra tártara monno y tocineta ahumada premium.

45.000

Preguntar según disponibilidad

Helado frito

Helado frito en cama de galleta oreo, salsa de arequipe y salsa de frutos rojos.

32.000

Croissant de Leche Klim

transpórtate a la infancia Croissant de mantequilla, relleno de nuestra irresistible crema de leche klim, coronado con mas crema y leche klim en polvo.

14.900

Croissant Pistacho

Croissant de mantequilla, relleno de nuestra irresistible muselina de

pistacho, cubierto con chocolate blanco, coronado con triturado de pistacho.

16.900

Croissant Almendra

Croissant de mantequilla humedecido con sirope, relleno de

franchipán, coronado con frangipane y almendra tostada.

11.000

Croissant Oreo

Croissant relleno de crema de oreo, coronado con chocolate azul, crema montada y galleta oreo.

16.000

Croissant Nutella

Croissant de mantequilla, relleno de Nutella, coronado con chocolate y perlas crocantes de chocolate

16.900

Croissant de Suspiro Rose

Relleno de muselina de fresa, coronado con crema suave de philadelphia, chocolate rosa, pétalos comestibles y corazón en merengue.

14.900

Torta de chocolate, Nutella y helado

Cremoso helado de vainilla con nuestra deliciosa torta de chocolate y nutella de Amannte, finalizado con sirope de chocolate Hershey’s.

21.900

Cheesecake de fresa

14.900

Tarta vasca frutos rojos

Cremosa Tarta Vasca horneada con su característico exterior dorado y centro suave, acompañada de una capa de frutos rojos que aporta el equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Un postre irresistible para terminar.

35.000

Tarta vasca de dulce de leche

Cremosa Tarta Vasca horneada con su característico exterior dorado y centro suave, acompañada de una capa de dulce de leche y triturado de galleta . Un postre irresistible para terminar.

35.000

Tarta vasca de oreo

Cremosa tarta vasca horneada con su característico exterior en galleta de oreo, centro suave y galletas de oreo, coronada con una capa de crema montada y trozos de galleta oreo, un sabor irresistible.

38.000

Tarta vasca leche klim

Singleton 12 años

Botella

450.000

Trago

43.000

Macallan Sherry Cask

Botella

1.090.000

Trago

85.000

Monkey Shoulder

Botella

Trago

32.000

Vinos

TRIVENTO

Botella

190.000

Copa

43.000

DIABLO RED DANK

280.000

FRONTERA

Botella

120.000

Copa

28.000

CODORNIO

250.000

LAMBRUSCO

(BLANCO, ROSADO O TINTO)

120.000

Highballs

Los Highballs son bebidas refrescantes con una base de whisky que se complementa con dos partes burbujeantes de sabor, según el que tú prefieras:

Frutos salvajes

Frutos silvestres mezclados con whisky escoces Famous Grouse,

refrescante y frutal.

34.900

Famous amazónico

Whisky escocés Famous Grouse mezclado con sabores dulces de

latinoamérica y notas asiáticas de lychee. Dulce balanceado y

refrescante

32.900

Cócteles Insignia

FUERON LOS PIONEROS EN NUESTRA CARTA EN ENCANTAR SUS PALADARES INSPIRADOS EN LOS SABORES DEL CARIBE COLOMBIANO.

MONNO-TAI

Cóctel tropicál con whisky Monkey Shoulder, sabores a maracuyá,

hierbabuena y frutos secos.

32.000

SMOKED OLD FASHION

Disfruta de nuestra versión ahumada de un Old Fashion, una mezcla de whisky Monkey Shoulder con un giro de sabor brindado por el licor italiano Aperol. Ahumado con canela y laurel

35.000

EMBRUJO DORADO

Embrujate con la mezcla perfecta del ron, la frescura de la piña y el exquisito coco.

32.900

POP-SANGRÍA

Sangría fresca y renovada perfecta para un clima tropical o acompañar la comida, pídela con vino blanco, rosado o tinto.

49.900

Nuevos Cócteles

MONNO SPRITZ DE VERANO

Tu paladar disfrutará de una tarde de verano

con un cóctel refrescante de notas cítricas,

dulces, vino espumoso y scotch whisky.

37.900

CARIBE

Viajemos al caribe con nuestra mezcla

perfecta de ron malibu, vodka, zumo de limón

y deliciosos cubos de sandía.

29.900

-Sangría de vino tinto

-Sangría de vino blanco

9.900

COCA COLA

6.900

SODA SCHWEPPES

NORMAL

6.900

MICHELADO

9.900

AGUA MANANTIAL

6.900

GINGER ALE SCHWEPPES

7.900

AQUA PANNA

19.900

AGUA PERRIER

14.900

Sodas

13.000

CLUB COLOMBIA DORADA

12.000

CLUB COLOMBIA ROJA

12.000

CLUB COLOMBIA NEGRA

12.000

AGUILA LIGHT

11.000

CORONA

14.000

STELLA ARTOIS

14.000

Monno – Menú

Papas Monno

Chorizo dago

Bolitas de maduro

Maduro cucuteño

Chorizos a la parrilla

Champiñones al horno

Chicharroncitos

Sopa de tomate y mariscos

Maduro Colombiano

Especiales del chef

Cóctel al estilo Monno

Pulpo al horno rústico

Pulpo tentación

Rib Eye Certified Angus Beff

Super Parrillada

Monno Spritz de Verano

Churrasco Angus Paraguayo

Frutos deshidratados con pollo

Veggie

Ensalada Monno

Salmón pomodori

Salmón al horno

Salmón mariscos

Salmón liviano

Pasta afrodisiaca

Especiales del Chef

Picanha y pasta de queso

Lomo pomodori

Lomo champiñon

Lomo con tocineta

Pasta suprema

Pasta y suprema apanada

Salmón Salomón

Salmón con camarones

Salmón oriental

Salmón al papillote

Salmón del pacífico

Rib Eye Certified Angus Beef

New yrok & pasta de queso ahumado

New York Monno

New York en flamas

Punta de anca al estilo brasileño

Picanha y pasta en salsa de queso

Lomo saltado peruano

Lomo al trapo

Lomo ocañero

Lomo costeño

Lomo en salsa de queso azul

Nuestro filete mignon

Baby beef relleno

Baby beef pomodoro

Baby tentación

Colita de cuadril & vegetales saltados

Chata tradicional

Chata especial

Ojo de bife al estilo argentino

Ojo de bife a la diabla

Costillar de cerdo Jack Daniels

Chata Monno

Colita de cuadril

Suprema liviana

Suprema fungi

Suprema pomodori

La joya

Monno

Tocineta ahumada

Paty

Queso apanado

Tocineta y huevo

La bonita

Helado frito

Croissant de Leche Klim

Croissant Pistacho

Croissant Almendra

Croissant Oreo

Croissant Nutella

Croissant de Suspiro Rose

Torta de chocolate, Nutella y helado

Cheesecake de fresa