Petronila y Paprika

Huevos al gusto

Revueltos, pericos, cacerola.

12.000

Huevos de colores

Huevos fritos con pimentón y cilantro.

15.000

Super calentado Petronila

Arroz, frijoles, chicharrón picado, chorizo, maduro y huevo en cacerola.

25.000

Trancao

Incluye café.

25.000

Vegetariano

Incluye café.

20.000

Jamón y queso

Incluye café.

18.000

Tentación

Chocolate, galletas dulces, tostado, queso, masmelos, salsa de chocolate.

18.000

Mix de amasijos

Chocolate, galletas dulces, buñuelo, pandebono y queso.

15.000

Dulce migao

Chocolate, galletas dulces, galletas saladas, torta, queso, maní y salsa de arequipe.

16.000

Panqueques

Fruta de temporada, salsa de mora y miel.

18.000

Parfait

Fruta de temporada, yogurt griego y granola.

20.000

Wafles

Fruta de temporada y salsa de la casa.

18.000

Fruta

Según disponibilidad.

10.000

Chorizo x2

Con arepa.

25.000

Chicharrones

Con platanitos.

25.000

Empanadas x4

Con ají.

20.000

Maduritos con queso x3

Aborrajados.

18.000

Tostadas de plátano x4

Con hogao criollo.

20.000

Croquetas de pollo o de pescado

Cajita que incluye bebida y juguete sorpresa.

40.000

Ensalada de la casa

Lechuga, piña, crotones de pan, pollo, tomate cherry y aderezo o salsa de la casa.

30.000

Pasta con verduras

Pimentón, zanahoria, cebolla, calabacín, apio, tomate cherry, queso parmesano, champiñones y pan tostado.

40.000

Encocado marimbado

Camarones, queso parmesano, arroz con coco, tostada de plátano y ensalada de la huerta.

57.000

Trucha duo de oro

En salsa con camarones, tostada de plátano y ensalada.

62.000

Trucha andina

Trucha en salsa de ajo, tostada de plátano y ensalada fresca.

55.000

Zambapalo

Pescado ahumado, camarones y piangua, láminas de plátano, arroz con coco y ensalada de la huerta.

70.000

Pesca del día

Pescado frito, tostadas de plátano, ensalada de la huerta.

55.000

Costa dorada

Camarones en salsa del pacífico, arroz con coco, tostada de plátano y ensalada fresca.

70.000

Ancestral Petronila

Mix de frutos del mar, langostinos, arroz con coco, tostada de plátano y ensalada fresca.

65.000

Cazuela Pacífico

Mix de frutos del mar, arroz con coco, tostada de plátano y ensalada fresca.

55.000

Petronio

Mix de frutos del mar, langostinos, arroz con coco.

65.000

Del Puerto

Con camarones, láminas de plátano.

55.000

Carne encebollada

Ensalada fresca, papas rústicas.

55.000

Bandeja paisa

Aguacate, chorizo, arepa, carne molida, huevo, chicharrón, arroz, tajadas y frijoles.

55.000

Plato mixto

Cerdo, chorizo, pollo, ensalada de la huerta, papas rústicas y salsa BBQ.

57.000

Suprema Valluna

Trozos de chuleta de pollo, cerdo y pescado, láminas de plátano, ensalada fresca y notas de chontaduro.

70.000

Chuleta valluna

Papas rústicas, ensalada fresca y salsa de la casa.

50.000

Costillón entonado

En salsa BBQ. Papas rústicas y ensalada de la huerta.

57.000

Punta de anca

Acompañado de ensalada fresca y papa cocinada con crema agria.

62.000

Churrasco mariposa

Acompañado de ensalada fresca y papa cocinada con crema agria.

60.000

Chuleta señorial

Papas rústicas, ensalada fresca y salsa de la casa.

50.000

Pollo grille

Con queso mozzarella, papas rústicas, ensalada fresca y chimichurri.

50.000

Plato valluno

Empanada, aborrajado y papa aborrajada.

15.000

Torta de la casa

Según disponibilidad.

10.000

Mazamorra

Con manjar blanco.

20.000

Hojaldras x2

Con arequipe.

10.000

Jamón y queso

16.000

Mixto

22.000

Pollo con champiñones

25.000

Jamón y queso

16.000

Mixto

22.000

Vegetarianos

Maíz tierno, queso, tomate, cebolla, champiñones, aguacate, zanahoria y apio.

25.000

Especial de la casa

Según disponibilidad.

18.000

Brownie con helado

20.000

Copa de helado - Sencilla

8.000

Copa de helado - Doble

15.000

Ensalada de frutas

25.000

Café colao

5.000

Café con leche

7.000

Chocolate

7.000

Capuchino

10.000

Aguapanela con queso

15.000

Aromática

5.000

Natural

10.000

Cerezada

15.000

Mango viche

15.000

Valle dorado

18.000

De coco

15.000

De hierbabuena

12.000

Jarra de natural

30.000

Jarra de panelada

20.000

Jugo natural en agua

10.000

Jugo natural en leche

11.000

Jugo de Borojó

12.000

Jarra de jugo en agua

30.000

Jarra de jugo en leche

35.000

Águila

8.500

Poker

8.500

Club Colombia

9.000

Corona

12.000

Postobón

5.000

Coca Cola

6.000

Soda italiana

19.000

Soda michelada

9.000

Agua con gas

5.500

Agua sin gas

5.000

Mojito

28.000

Cuba libre

19.000

Margarita

30.000

Tinto de verano

25.000

Petronila

25.000

Petronio

30.000

La Chonta

28.000

Lulada alboroto del Pacífico

22.000

Vino Tinto

85.000

Vino Blanco

85.000

Vino Espumoso

50.000

Vino Artesanal

60.000

Sangría

110.000

Viche

8.000

Crema de viche

10.000

Tequila

22.000

Aguardiente

17.000

Ron

18.000

Viche

45.000

Arrechón

50.000

Crema de viche

50.000

Clásica artesanal

Pan artesanal, carne de res, queso mozzarella, lechuga, cebolla caramelizada y tomate.

28.000

Pacífico

Pan artesanal, filete de pescado apanado, queso mozzarella, cebolla caramelizada, tomate y pepinillos.

30.000

Gourmet

Pan artesanal, carne de res, queso mozzarella, tocineta crocante, lechuga, cebolla crispy, salsa BBQ y salsas.

34.000

Crispy

Pan artesanal, filete de pollo apanado, queso mozzarella, cebolla caramelizada, lechuga y tomate.

25.000

Petronila & Paprika

Pan artesanal, carne de res, queso campesino, plátano maduro, cebolla caramelizada, lechuga, salsa especial.

36.000

Vegetariana

Pan artesanal, proteína vegetal, queso mozzarella, cebolla, lechuga, tomate y champiñones.

35.000

Clásica

Papa amarilla, salchicha, tocineta, maicitos.

20.000

Petronila y Paprika

Papa rústica, salchicha, tocineta, queso fundido, cebolla crispy, salsa de la casa.

27.000

BBQ

Acompañada de papas rústicas.

28.000

Miel y paprika

Salsa de miel picante y toque de paprika ahumada, acompañada de papas rústicas.

32.000

Tradicional

Pan, salchicha americana, papa ripio, cebolla picada, queso rallado, salsa.

20.000

Especial

Pan, salchicha americana, papa ripio, cebolla caramelizada, queso fundido, salsa de la casa.

25.000

Sopa

10.000

Crema del día

10.000

Porción de frijoles

10.000

Porción de papas rústicas

9.000

Porción de tostadas

5.000

Salsas y aderezos

4.000

Papa con crema de la casa

6.000

Empaque para llevar

3.000

Buffet Domingo

Buffet semanal de desayunos con variedad fresca. Incluye: Caldo de costilla, Calentado de frijol, Huevos al gusto, Bebidas frías, Bebidas calientes, Fruta picada, Queso, Arepa, Croissant, Pandebono y mucho más. Siempre encontrarás tus favoritos fijos, además de platos que rotan constantemente.

Buffet Especial

Buffet especial de temática nacional o internacional, diseñado para celebrar sabores, culturas y momentos únicos. Cada edición es diferente.