santateresa – Menú Cacao Bar Granada

Chocolate & Cacao

CHOCOLATE CALIENTE 70%

Chocolate 70% origen Tumaco o Cauca 
14.500
Recomendado

CHOCOLATE CALIENTE 100%

Pasta pura de cacao (sín azúcar) origen Cauca o Valle
14.500

CHOCOLATE DE LA CASA

El típico chocolate que te hacía tu abuelita con canela, clavo de olor y nuez moscada.
14.500
Recomendado

CHOCOLATE DEL PACÍFICO

Chocolate al 70% origen Tumaco y pipilongo (pimienta del pacífico),  con un toque picante que te encantará.
15.000

CHOCOLATE ROSA

Delicada combinación de chocolate 70% origen Guapi (Cauca) con pétalos y esencia natural de rosa
15.000
Recomendado

CHOCOLATE NARANJA

Intenso y cremoso chocolate 70% origen Tumaco con el delicado aroma cítrico de la naranja natural.
15.000
Nuevo

CHOCOLATE ENVENENADO

Chocolate 70% origen Guapi con viche curado

*No apto para menores de edad
19.000

CHAI CHOCOLATE

Chocolate origen Tumaco con todos los sabores de las especias de oriente. 

16.500
Recomendado

CHOCOLATE CALIENTE CON MARSHMALLOWS

Opciones:
- Chocolate 70% origen Cauca o Tumaco
- Chocolate 100%: sin azúcar, origen Valle o Cauca 
16.500

CHOCOLATADA HELADA

Bebida granizada de chocolate endulzada con leche condensada
16.000

CACAOLATTE

Antigua y reconfortante bebida hecha con cascarilla de cacao infusionada en leche.
10.800
Nuevo
Recomendado

INFUSIÓN DE MIEL DE CACAO

Infusión de miel de pulpa de cacao (mucílago).
8.000

Café

ESPRESSO

Sencillo
6.800
Doble
7.800

CAFÉ AMERICANO

6.800

FREDDO (CAFÉ AMERICANO FRÍO)

8.500

CAPPUCCINO

9.800

SHOT DE LICOR

Baileys o Ron
8.000

CAPPUCCINO TENTACIÓN

Con leche condensada
13.000

LATTE

9.800

LATTE FRIO

10.800

MACCHIATO

7.800

MOCACCINO

Bebida de café y chocolate
12.000

Otras Bebidas

SODA COLOMBIANA

Refrescante bebida a base de panela caucana, limón y agua gasificada
9.500
Nuevo
Recomendado

SODA DE CAFÉ Y CACAO

Refrescante bebida a base de café espresso , miel de cacao, un toque de naranja y agua gasificada 
16.500
Nuevo
Recomendado

INFUSIÓN DE FRUTOS ROJOS

Refrescante infusión con fruta natural (fresa, mora y cereza) en agua gasificada.
16.500

INFUSION DE FRUTOS AMARILLOS

Refrescante infusión con fruta natural (maracuyá, lulo y piña) en agua gasificada.
16.500

CHAI LATTE

Realizamos nuestra propia mezcla de especias, infusionadas con té negro de la mejor calidad para ofrecerte esta bebida aromática y muy reconfortante. 


14.000
Recomendado

MALTEADA

Vainilla / Café / Chocolate / Frutos Rojos/ Brownie
Otros sabores
19.500
Brownie
21.500

TÉ Y AROMÁTICAS

Disfruta de nuestra selección de tés y aromáticas premium
8.000

KOMBUCHA

Bebida fermentada a base de té y fruta natural. Refrescante y digestiva.
13.000

AGUA MANANTIAL

7.500

COCA COLA

7.500

SORPRESA DE CHOCOLATE

Nuestro postre más viral! Ideal para 2 personas
Domo de chocolate que al derretirse con una salsa de chocolate caliente te sorprende con su interior de helado de vainilla mexicana, crocante de galleta y nueces. Tiempo de espera 15 minutos
27.000
Recomendado

BROWNIE MELCOCHUDO

9.000

BROWNIE CON HELADO

17.500
Recomendado

TORTA DE CHOCOLATE

Esponjosa, chocolatosa y con el punto perfecto de dulce. Una receta familiar de autor que lleva con nosotros 60 años.
14.000
Recomendado

TORTA BROOKLYN

Nuestra torta viral! Torta de chocolate intenso con capas de pudin de chocolate al 70% y recubierta de miga de torta.
16.000
Recomendado

TORTA SUECA

Deliciosa torta melcochuda elaborada con chocolate 70%.
16.000

GALLETON RELLENO DE NUTELLA

Torta de Galleta con chips de chocolate relleno de Nutella y más chocolate. Pídelo caliente con o sin helado
Sin helado
14.000
Con helado
22.500
Recomendado

PAN DE BANANO Y CHOCOLATE

Super esponjoso, con trozos de chocolate semiamargo.
14.000

POSTRE SANTA TERESA

El postre de la casa! Base de torta de chocolate, mousse de chocolate y café y mousse de chocolate blanco
16.000

CHOCOTORTA

Capas de galleta y mousse de dulce de leche con cubierta de chocolate
16.000

ALMA DE CACAO (Fin de semana)

Delicadas capas de mousse de miel de Cacao, chocolate 53% Tumaco y bizcocho húmedo de chocolate 70% origen guapi. Bañado en chocolate Arauca 70%.
Crumble de harina de arroz, marañón, nibs y cascarilla de cacao. 
Sello Santa Teresa Chocolate 72% origen Cauca.


25.000
Nuevo

AFFOGATO

Helado de vainilla y espresso
16.000

COPA NATIVA

Helado de vainilla mexicana, miel de cacao y nibs (trocitos de cacao) caramelizados.
16.000

MUG CAKE

Tiempo de espera 15 minutos
19.500

ROLLO DE CANELA

Crocante rollo de canela caliente con frosting de mantequilla y queso crema
11.000

BOLA DE HELADO

8.500

CHEESECAKE DULCE DE LECHE

Con trocitos de torta de chocolate melcochuda y crema chantilly. 
16.000

TORTA VASCA

Cremosa torta de queso, baja en azúcar
17.000

TORTA MARGARITA

Torta de naranja con arándanos y almendra tostada
14.000
Nuevo

TORTA COLIBRI

Deliciosa combinación de piña, banano y nuez, con frosting de queso crema y limón
16.000

PAN DE BANANO Y NUEZ GLUTEN FREE

Gluten free y sugar free, con salsa de marañón tostado
16.000

Chocolatería

Calma tu antojo con nuestra exhibición de chocolates artesanales y si quieres llevar un regalo especial, visita nuestro Centro de Experiencia contiguo, donde encontrarás un amplio surtido de bombones, trufas, barras por peso y mucho más..

CHOCOLATE POR PESO

Conoce nuestra vitrina de tabletas de chocolate con diferentes toppings y cascaritas de naranja con chocolate para compartir y disfrutar. Te vendemos la cantidad de gramos que quieras, según el tamaño de tu antojo :)
Precio por gr.
300
Recomendado

BOMBONES Y TRUFAS

4.200

CHOCOTEJAS

Bombón típico del Perú relleno de dulce de leche y frutos secos.
5.800

PANDEBONITOS TRADICIONALES

7 unidades con salsa de chocolate o arequipe
15 minutos de espera
15.000

PANDEBONITOS DE CHONTADURO

7 unidades con miel de cacao
15 minutos de espera
18.000
Recomendado

PANDEYUQUITAS

7 unidades
15 minutos de espera
15.000
Nuevo

SANDWICH DE PANCETA Y QUESO

Crujiente pan ciabatta, relleno de panceta ahumada, queso amarillo y mantequilla de albahaca. Acompañado con chips de arracacha artesanales.
15 minutos de espera
25.000

Av 9n #16-11

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