SILVESTRA ECUADOR – Menú Domicilios

LA PREVIA SILVESTRA

2 Pizzas a elección + 4 cervezas Estrella Damm
27.90

PALCO VIP

2 Pizzas a tu elección + 1 botella de Freixenet
35.90

PIZZAS 2X1

Elige tu pizza a elección y recibe 2 por el precio de 1 
Agotado

PORCIONES

TOSTADA MONTECRISTO

4.90

PORCIÓN DE PANCAKES CLÁSICOS

4.00

PORCIÓN DE PANCAKES PERSONALIZADOS

- Chispas de chocolate y salsa de chocolate.
- Fresas con crema.
- Oreo y salsa de chocolate.
5.00

PORCIÓN DE NATA

50gr
2.00

TOCINO

3 Tiras
2.50

JAMÓN YORK

3 Slices
2.00

HUEVOS

2 Unidades
1.00

MINI BOWL DE FRUTAS

1.50

TOMATE CON BALSÁMICO

0.70

CANASTA DE PAN

Cuatro variedades de panes, acompañado de mermeladas y mantequilla.
2.00
Todos nuestros desayunos vienen con un café americano.

DESAYUNO MONTECRISTO

Clásica tostada con un toque especial, pan dorado relleno de jamón york y queso mozzarella con un toque de mostaza dijon, rebozado en huevo y espolvoreado con azúcar impalpable acompañado de huevos revueltos y mini bowl de frutas.
7.50

SENCILLO

Disfruta de unos huevos revueltos, una selección de panes artesanales (4 unidades) mantequilla, mermelada, y un refrescante mini bowl de frutas frescas.
4.90

CROISSANT RELLENO

Un croissant dorado y crujiente relleno con jamón York, queso fresco Chonta y huevos revueltos, servido con un mini bowl de frutas frescas.
6.90

GUACAMOLE TOAST

Dos tostadas de masa madre con guacamole fresco, huevo revuelto y crujiente tocino, perfecto para un desayuno lleno de sabor.
6.90

BRUSCHETTA DE JAMÓN YORK Y CAMEMBERT

Dos tostadas de masa madre con mostaza Dijon, jamón York, queso Camembert, dos huevos fritos y una cremosa salsa holandesa.
7.50

CACEROLA DE HUEVOS CON ESPINACA Y JAMÓN

Croissant relleno de jamón York y queso Chonta, sobre una cacerola de huevos gratinados con espinaca salteada en mantequilla y queso parmesano. Servido con tomates frescos y reducción balsámico.
7.50

COPA DE YOGURT NATURAL Y FRUTAS

Nutritivo yogurt natural cubierto con granola crujiente y frutas frescas, acompañado de huevos revueltos.
6.90

TIGRILLOS

Todos nuestros desayunos vienen con un café americano.

TIGRILLO CON QUESO

Delicioso majado de verde, quesito manaba, coronado con un huevito frito.
6.50

TIGRILLO CON QUESO Y CHICHARRÓN

Mismo sabor clásico, con el toque crujiente del chicharrón.
7.50

TIGRILLO CON QUESO Y BISTEC

Acompañado de auténtico bistec de carne.
9.50

TIGRILLO CON QUESO CHICHARRÓN Y BISTEC

El más completo: queso manaba, chicharrón, bistec y huevo frito.
9.90

PANCAKES

DESAYUNO PANCAKES PERSONALIZADOS

Elígelos de:
-Chispas de chocolate y salsa de chocolate.
-Fresas con crema.
-Oreo y salsa de chocolate.
2 Unidades
7.50

DESAYUNO PANCAKE CLÁSICO

Con azúcar impalpable, queso cheddar rallado, tocino y 2 huevos.
7.50

PANCAKE DELUXE

2 pancakes personalizados +  tocino, 2 huevos fritos o revueltos y miel de maple.
Elígelos de:
-Chispas de chocolate y salsa de chocolate.
-Fresas con crema.
-Oreo y salsa de chocolate.
8.50

PANCEROTTI

Crujientes por fuera, esponjosos por dentro. Estas empanaditas italianas (2 unidades) vienen con distintos rellenos que te sorprenderán:

SILVESTRA

Pollo, champiñones y tocino en un relleno cremoso y sabroso.
3.90

POMODORO

Un clásico irresistible: queso y jamón, acompañado de salsa pomodoro.
3.90

CHICKEN VELVET

Delicada mezcla de crema de queso y pollo mechado.
3.90

SÁNDWICHES

BAGUETTE CALIENTE

Masa madre prensada y sellada con una combinación de tocino, portobello y mozzarella, sobre nuestra mantequilla de ajo especial. Simplemente delicioso.
6.90

BAGUETTE FRESCO

Ligero y lleno de sabor: jamón york, pollo desmechado envuelto en mayonesa con cuadritos de apio y pimiento rojo, sobre una cama de lechuga fresca.
6.90

TOSTADA MONTECRISTO

Un clásico con un toque especial: tres capas de sabor, pan dorado relleno de jamón York y queso mozzarella, con un delicado toque de mostaza, rebozado en huevo y espolvoreado con azúcar impalpable.
4.90

BOLLERÍA DULCE

CROISSANT DE NUTELLA

Relleno de Nutella, crema batida y fresas frescas, con un toque de azúcar impalpable.
3.80

CROISSANT DE MANJAR

Manjar cremoso, crema batida y salsa de chocolate en un croissant dorado y esponjoso.
2.80

TORTA DE CHOCOLATE

3.80

TORTA RED VELVET

3.80

CHEESECAKE

Frutos Rojos
3.80
Maracuya
3.80
Piña
3.50

PIE DE LIMÓN

3.80

TORTA DE ZANAHORIA

3.80

TORTA VASCA

4.20

TIRAMISÚ

3.80

AMERICANO

1.70

CAPUCHINO

2.50

CAPUCHINO CARAMELO

2.90

CAPUCHINO VAINILLA

2.90

EXPRESSO DOBLE

1.80

EXPRESSO

1.50

MOCACHINO

2.90

LAVANDA HOT

2.90

LATTE VAINILLA

2.90

MOCCA CANELA

2.90

MOCCA VAINILLA

3.10

MOCCA CARAMELO

3.10

CIELO MENTA

Infusión de flor azul y menta, con propiedades antioxidantes y relajantes, sin cafeína. Al añadir limón su color cambia.
2.50

CITRUS BLOOM TEA

Infusión de flor azul, té verde y toronja, refrescante y antioxidante, suave y revitalizante, con un toque cítrico. Al añadir limón, su color cambia.
2.50

VANILLA ALMOND

Helado de vainilla, almíbar de almendra y un shot de espresso, complementados con chocolate y leche pura crema, servidos sobre hielo y espolvoreados con canela en polvo.
4.50

OREO MOCHA CREAM

Una deliciosa bebida frappé que combina espresso, almíbar, leche, hielo, helado y chocolate. Cada sorbo ofrece un equilibrio perfecto entre el sabor intenso del café y la dulzura del chocolate y las galletas Oreo.
4.50

CARAMEL BLISS LATTE

Un latte que combina espresso con caramelo y leche, ofreciendo una experiencia dulce y suave.
4.20

MATCHA ESPRESSO FUSIÓN

Una fusión entre espresso, matcha, leche, hielo y un toque de almíbar, que ofrece un equilibrio perfecto.
4.20

CITRUS BLOOM TEA

Infusión de flor azul, té verde y toronja, refrescante y antioxidante, suave y revitalizante, con un toque cítrico. Al añadir limón, su color cambia, creando una experiencia única.
3.00

MATCHA COCO BLOOM

Un latte que fusiona la frescura del coco con la intensidad del matcha, realizado con un toque de almendra y el sutil tono del polvo de flor azul.
4.20

BERRY ESPRESSO BLISS

La combinación inesperada entre espresso intenso, leche suave y fresas frescas, endulzadas con un toque de mermelada de frambuesa. Un contraste delicioso entre lo frutal y lo profundo del café.
4.20

CIELO DE MENTA

Infusión de flor azul y menta, con propiedades antioxidantes y relajantes, sin cafeína. Al añadir limón, su color cambia, creando una experiencia única en cada taza.
3.00

HAZEL ESPRESSO FROST

Dos shots de espresso intenso con leche pura crema y un toque de almíbar de avellana, servidos sobre hielo. Un café con notas tostadas y un final sutilmente dulce.
4.20

TRILOGÍA DE TAPENADES

Pan artesanal de masa madre acompañado de tres dips que celebran los sabores del jardín:

-Champiñones salteados con ajo y tomillo.
-Hummus de garbanzo con albahaca fresca y ají seco.
-Dip cremoso de tomate seco con almendras y parmesano.
5.90

PAN DE AJO

Crujiente y dorado pan de ajo, con mantequilla derretida y finas hierbas, ideal para acompañar cualquier plato o disfrutarlo solo.
1.90

CARPACCIO DE RES

Láminas finas de res marinadas con limón, balsámico y aceite de oliva, servidas con rúcula fresca y lascas de parmesano.
Un clásico elegante y lleno de carácter.
9.90

CREMA DE CAMARÓN Y CALAMAR AL PUERRO

Suave crema de camarón y calamar, realzada con puerros tiernos y un toque de crema de leche, creando un equilibrio perfecto de sabores marinos.
5.40

CREMA DE TOMATE

Una clásica, hecha con tomates frescos y un toque de albahaca, perfecta para calentar el alma con su sabor reconfortante.
4.50

ENSALADA DE LA CASA

Lechuga romana, zanahoria y col morada ralladas, tomatitos cherry y una vinagreta de naranja y miel que realza cada bocado.
4.00

ENSALADA CÉSAR

Lechuga romana, crutones artesanales, parmesano y aderezo César cremoso con un toque de limón.
6.90
Disfruta de nuestras pastas, todas se sirven en un crujiente y delicioso canasto de masa recién horneado.

PASTA MEDITERRÁNEA

Pasta al dente con una mezcla de pomodoro, salsa blanca, portobellos salteados, camarones, tocino, matambre y un toque de vino blanco.
12.50

PASTA BOLOÑESA

Deliciosa receta italiana, con carne especial premium, pomodoro y un toque de crema de leche.
12.50

PASTA CARBONARA

La clásica pasta carbonara con tocino, huevo batido, parmesano y un toque de pimienta negra, creando una salsa cremosa sin igual.
12.50

PASTA POLLO AL PESTO

Dados de pollo salteados al alioli con una cremosa salsa blanca de parmesano y pesto.
12.50

PASTA PRIMAVERA

Una suave base cremosa de espinaca francesa y vino blanco que envuelve tomates deshidratados, cherrys y un mix de champiñones y hongos portobellos.
11.50

LASAÑA DE POLLO

Lasaña de pechuga de pollo, hongos secos y una suave bechamel de espinaca, cubierto con quesos premium fundidos y acompañado de pan de masa madre hecho en casa.
11.90

LASAÑA DE CARNE

Lasaña de carne especial premium cocida lentamente con pomodoro, terminada quesos fundidos para y pan de masa madre hecho en casa.
12.50
Todos nuestros platos al grill pueden ir acompañado de risotto a la parmigiana o pasta con salsa pomodoro con crema y ensalada fresca.

LOMO AL GRILL MAR Y TIERRA

Lomo (250gr) sellado a la perfección y flambeado con vino blanco, acompañado de camarones, champiñones salteados en mantequilla, ajo y un toque sutil de cúrcuma. Una combinación jugosa, aromática y llena de carácter.
16.90
Nuevo

LOMO FINO AL GRILL

Suave y jugoso lomo fino (250 gramos), acompañado de tus guarniciones favoritas: risotto a la parmigiana o pasta con salsa pomodoro con un toque de crema y ensalada fresca de la casa.
14.90

SALMÓN AL GRILL

Filete de salmón con un toque de salsa holandesa.
17.90

POLLO AL GRILL

Pechuga de pollo al grill con un toque de salsa holandesa suave.
12.90

PIZZAS MEAT LOVERS

PIZZA MEAT LOVERS BLUE

Pomodoro, jamón york, chorizo, pepperoni, mozzarella y queso azul.
Personal
9.90

PIZZA SUPREMA

Pomodoro, mozzarella, tocino, jamón york, pepperoni y chorizo.
Personal
9.90

PIZZA MEAT GARLIC

Pomodoro, mozzarella, doble jamón, pepperoni, cebolla salteada, ají seco y Garlic sauce.
Personal
9.90
Nuevo

PIZZA CHICKEN BBQ

Pomodoro, mozzarella, jamón york, pollo BBQ y cebolla salteada.
Personal
9.90
Nuevo

PIZZAS TRADICIONALES

PIZZA MARGARITA CLÁSICA

Pomodoro, mozzarella y albahaca fresca.
Personal
6.90

PIZZA PEPPERONI ESPECIAL

Pomodoro, mozzarella y pepperoni, con miel picante opcional.
Personal
7.90

PIZZA YORK Y MOZZARELLA

Pomodoro, mozzarella y jamón york.
Personal
7.90

PIZZA HAWAIANA

Pomodoro, jamón york, piña confitada, mozzarella y parmesano.
Personal
8.50

PIZZA VEGETARIANA

Mozzarella, aceitunas, pimientos, champiñones, cebolla y pimiento verde.
Personal
8.50

PIZZAS CAMPESTRES

PIZZA HIGOS

Pomodoro, mozzarella, queso azul, higos, jamón york, tocino y rúcula.
Personal
9.90

PIZZA CONTINENTAL

Pomodoro, mozzarella, champiñones, pimientos, jamón york y chorizo.
Personal
9.50

PIZZA MEDITERRÁNEA

Pomodoro, mozzarella, pimientos, tomates, jamón york, champiñones, aceitunas, chorizo, salami y orégano.
Personal
9.90

PIZZAS INSPIRACIÓN ITALIANA

PIZZA TOCINO Y PESTO

Base de pesto, mozzarella, tocino, tomate balsámico y rúcula fresca.
Personal
9.90

PIZZA TOSCANA

Pomodoro, mozzarella, tocino, rúcula fresca y reducción de balsámico.
Personal
9.50

PIZZA PROSCIUTTO Y RÚCULA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, rúcula, tomates cherry y balsámico.
Personal
9.90

PIZZA POSTRES

PIZZA DE NUTELLA, FRESAS, MARSHMALLOW

Base de Nutella, fresas frescas, marshmallow fundido y suspiro.
Personal
11.90

SOFT ESPECIALES

TROPICAL MIX

Maracuyá, naranja, manzana y soda, una bebida refrescante.
2.50

ALMA DE ROSAS

Esencia de rosa, sabila, manzana y soda un icono de la marca.
2.50

MARACUYÁ Y COCO

Suave, cremosa, dulce, una deliciosa combinación que se siente como un postre hecho bebida.
2.95

PEPINO SPRITZ

La frescura del limón y pepino mezclada con soda, hierba buena, nos da una bebida con estilo y frescura.
2.50
Nuevo

LIMONADA DE COCO

Deliciosa combinación de lo cítrico del limón con lo cremoso y dulce del coco, una bebida especial.
2.95

JUGOS

JUGO DE MORA

2.20

JUGO DE NARANJA

3.25

JUGO DE FRESA

2.20

JUGO DE TOMATE DE ÁRBOL

2.20

LIMONADAS

LIMONADA NATURAL

2.50

LIMONADA IMPERIAL

2.70

LIMONADA DE FRUTILLA

2.95

LIMONADA DE HIERBABUENA

2.50

GASEOSAS

COCA -COLA

500ml
1.65

COCA - COLA LIGHT

500ml
1.65

COCA MINI

300ml
1.65

FANTA MINI

300ml
1.65

SPRITE MINI

300ml
1.65

TORTA DE CHOCOLATE

3.80

TORTA RED VELVET

3.80

CHEESECAKE

Frutos Rojos
3.80
Maracuyá
3.80

CHEESECAKE

Oreo
3.50
Piña
3.50

MOUSSE DE LIMÓN

3.80

TORTA DE ZANAHORIA

3.80

TORTA VASCA

4.20

TIRAMISÚ

3.80

Ecuador

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