Sunset Rooftop – Menú

Acompañado de papa rústica, papa criolla, monedas de plátano verde, tomate, limón, arepa mini, ají, salsas BBQ y guacamole.

Así salió este Cordón Blue sin apanado, jugosito y con salsa de tres quesos bien cremosa. Un plato sencillo, sabroso y con ese toque que sabe a una casa de Cali cuando hay un evento especial.

Desde entonces, algunos atardeceres en los Farallones se tiñen de rojo carmesí, como recuerdo de ese día nos inspiramos en este cóctel, Jägermeister, moras y un toque de limón, solo para los que se atreven a pasar de la tarde a la noche.

El cristalino surgió para combinar la suavidad del tequila blanco con la complejidad del añejo, ofreciendo una experiencia de sabor única: un tequila de lujo de carácter robusto, con notas de miel y de roble tostado.

Hecho 100% de agave azul Weber y seleccionado a mano en su punto máximo de madurez, 1800° Blanco es una selección especial de tequilas blancos mezclados para mayor complejidad y carácter.

The Glenlivet Founder's Reserve, seleccionando whisky de una variedad de barricas de roble añejadas tradicionales

País: Escocia.

El resultado es un whisky rico en boca y con cuerpo, de sabor dulce, con notas frescas y picantes.

Este whisky escocés es ganador de diversos premios internacionales, una botella de Buchanan's Master constituye un regalo elegante para quienes disponen de un minibar completo para servir en cualquier celebración.

Recomienda para degustar en shots, con hielo ""en las rocas"" o mezclado en cualquier cóctel.

Uno de los cócteles más populares es el especial Cumbiana, en el que Old Parr 12 Años se combina con jugo de limón, una rodaja de naranja, hielo y almíbar.

100% artesanal, calientico y hecho a mano.