Totopos de tortilla 100% de maíz con pico de gallo, guacamole, crema agría y jalapeños (opcional).
Sin Carne
$23.000
Con cerdo Al Pastor
$34.000
Con Tinga de Pollo
$34.000
Con Res Asada
$34.000
Con Cochinita Pibil
$35.500
Granos de maíz en caldo, limón, queso fresco rayado, mayo-chipotle de la casa y aceite de chile (picante tolerable).
Esquites clásicos
$22.500
Esquites EBP
Con cerdo Al Pastor y cilantro
$26.500
4 tacos en tortilla blanda 100% de maíz nixtamalizado.
Acompañamientos: porción de totopos,
guacamole, salsa taquera, salsa verde (picante suave), salsa de chile morita (picante medio) y salsa roja (picante fuerte).
Al Pastor
Carne de cerdo con adobo a base de achiote, con cebolla y cilantro (piña opcional).
$35.000
Recomendado
Cochinita Pibil
Carne de cerdo con adobo de achiote, naranja y especias, horneada a fuego lento y deshebrada, con cebolla encurtida y cilantro
$37.500
Chorizo
Carne de cerdo ahumada y molida, con adobo a base de especias mexicanas, con cebolla y cilantro.
$35.000
Tinga de Pollo
Pechuga de pollo deshebrada y marinada en una salsa a base de tomate y chile chipotle, con cebolla, cilantro y crema agria
$35.000
De Asada
Carne de res marinada y asada, con cebolla y cilantro
$35.000
Mixto
Puedes escoger 2 proteínas entre
Cerdo Al Pastor - Chorizo - Res Asada ó Tinga de pollo
$35.000
Mixto con Cochinita
Puedes escoger una proteína adicional a la Cochinita Pibil entre
Cerdo Al Pastor - Chorizo - Res Asada ó Tinga de pollo
$36.500
6 tacos en tortilla blanda 100% de maíz nixtamalizado.
Acompañamientos: guacamole, salsa taquera, salsa verde (picante suave), salsa de chile morita (picante medio) y salsa roja (picante fuerte).
Al Pastor
Carne de cerdo con adobo a base de achiote, con cebolla y cilantro (piña opcional).
$48.000
Chorizo
Carne de cerdo ahumada y molida, con adobo a base de especias mexicanas, con cebolla y cilantro.
$48.000
De Asada
Carne de res marinada y asada, con cebolla y cilantro
$48.000
Tinga de Pollo
Pechuga de pollo deshebrada y marinada en una salsa a base de tomate y chile chipotle, con cebolla, cilantro y crema agria
$48.000
Cochinita Pibil
Carne de cerdo con adobo de achiote, naranja y especias, horneada a fuego lento y deshebrada, con cebolla encurtida y cilantro
$51.000
Mixto
Puedes escoger 2 o 3 proteínas entre
Al Pastor - de Asada - Tinga de pollo - Chorizo
$48.000
Recomendado
Mixto con Cochinita
Puedes escoger 1 o 2 proteínas adicionales a la Cochinita Pibil entre
Al Pastor - Res Asada - Tinga de pollo - Chorizo
$49.500
Recomendado
Unidad de taco
Al pastor, Chorizo, Res Asada ó Tinga de pollo.
$9.000
Unidad de taco
Cochinita Pibil.
$10.000
Caldo de res a base de chiles secos y especias, preparado en cocción lenta, acompañado por quesi-birrias (de la misma carne del consomé, deshebrada, cebolla y cilantro).
Consomé + 2 quesi-birras
Normal 8oz
$35.500
Agrandado 12oz
$38.000
Recomendado
Quesi-birra Adicional
$13.500
Consome de Birria
8oz
$17.000
12oz
$19.500
3 quesadillas en tortilla de harina de trigo, con cebolla, cilantro y crema agría.
Sin Carne
Solo queso
(Cebolla, cilantro y/o piña opcionales)
$22.500
Al Pastor
¿Con o sin piña?
Déjanos saber
$36.000
De Asada
$36.000
Tinga de Pollo
$36.000
Mixtas
Puedes escoger 2 o 3 proteínas entre
Cerdo Al Pastor - Res Asada o Tinga de pollo
$36.000
Unidad
Cerdo Al Pastor - Res Asada ó Tinga de pollo
$12.500
Aguas frescas
Flor de Jamaica
$7.000
Tamarindo
$7.000
Piña
$7.000
Recomendado
Gaseosas
Coca Cola Original
$7.000
Coca Cola sin azúcar
$7.000
Sprite
$7.000
Quatro
$7.000
Ginger Ale
$7.000
Premio
$7.000
Fuze Tea
Limón
$6.500
Durazno
$6.500
Mango
$6.500
Manzana
$6.500
Soda
$7.000
Agua
Sin gas
$6.000
Con gas
$6.000
Lima-limon
$6.500
Manzana
$6.500
Soda de Jamaica
Sirope natural de Flor de Jamaica + zumo de limón + soda
$16.500
Recomendado
Soda de Piña
Melao de piña con piloncillo (panela) + zumo de limón + soda
$16.500
Recomendado
Tecate
$10.000
Águila Light
$10.000
Club Colombia
Dorada
$11.500
Sol
$13.000
Corona
$14.000
Stella Artois
$14.500
Michelada
Con Tajín
$3.000
Con sal
$2.500
Con tequila reposado
Tequila Sunrise
Zumo de naranja + granadina
$20.500
Blue Margarita
Zumo de limón+ Blue Curaçao
$20.500
Paloma
Zumo de toronja+ sirope de agave + soda
$20.500
Margarita de Fresa
Zumo de limón + concentrado de fresa
CON LICOR
$24.000
SIN LICOR
$16.500
Margarita de Mango
Zumo de limón + concentrado de mango
CON LICOR
$24.000
SIN LICOR
$16.500
Quesadillas Dulces
2 quesadillas en tortilla de harina de trigo, con queso y cajeta (dulce de leche)
Cubiertas con crema agria
$22.500
Shot
Acompañado de limón y sal
Olmeca
Tequila reposado - 35°
$16.000
Jose Cuervo Especial
Tequila reposado - 35°
$16.000
El Jimador
Tequila blanco - 35°
$16.000
Gran Malo® Spicy Tamarindo
Licor con tequila blanco, sabor Tamarindo - 30°
Shot sencillo
$30.000

