Treat Bakery – menu hasta 13/08/26

CHOCOLATE CALIENTE SIN AZÚCAR

Cacao sin azúcar y canela en polvo. leche a elección: Avena, Almendras o Deslactosada.

Normal
21.900
Ad Sugar free Cream
9.900
Ad marshmallow 30gr
9.900

LATTE FRÍO/CALIENTE

Leche a elecciòn: avena, almendras o deslactosada.
puedes adicionarle al la opcion frio la nube de zarzamora( endulzada con stevia, contiene lacteos)
Normal
19.900
+ Vainilla
1.700
+ Nube de zarzamora
3.700

MATCHA FRÍO/CALIENTE

Leche a elecciòn: avena, almendras o deslactosada.
puedes adicionarle al la opcion frio la nube de zarzamora( endulzada con stevia, contiene lacteos)
Normal
19.900
+ Vainilla
1.700
+ Nube de zarzamora
3.700

AFFOGATO

postre italiano que consiste en bola de helado de vainilla sin azúcar, cubierto con espresso.
19.900

CAPUCCINO

Leche a elecciòn: avena, almendras o deslactosada.
.
18.900
+Ad. colageno vvss
9.900

CHAI FRIO/CALIENTE

Leche a elecciòn: avena, almendras o deslactosada.
puedes adicionarle al la opcion frio la nube de zarzamora( endulzada con stevia, contiene lacteos)
normal
19.900
+ vainilla
22.900
+ Nube de zarzamora
3.700

CHAI VAINILLA FRIO/CALIENTE

Leche a elecciòn: avena, almendras o deslactosada.
puedes adicionarle al la opcion frio la nube de zarzamora( endulzada con stevia, contiene lacteos)
.
19.900
Nube de zarzamora
3.700

AROMATICA

7.900

AMERICANO

8.900

EXPRESSO

Normal
6.900
Doble
9.900

GOLDEN MILK. FRIO/CALIENTE

Leche a elección: almendras, avena o deslactosada.
17.900

MACHIATTO

9.900

JUGO VERDE

Piña, manzana verde, apio y zumo de limón.
.
16.900
+Ad. taro probiotico
9.500

JUGO DE NARANJA

16.900

JUGO DE MANDARINA

16.900

JUGO DE FRESA

16.900

JUGO DE MANGO

16.900

LIMONADA DE CAFÉ

Expresso doble, zumo de limón , zumo de Maracuya, michelado en panela.
19.500

LIMONADA NATURAL

14.900

LIMONADA DE ZANAHORIA

Zumo de limón, zumo de zanahoria, zumo de naranja, stevia liquida y polvo de flor de jamaica.
19.500
Recomendado

LIMONADA DE MANGO BICHE

19.500

LIMONADA DE FLOR DE JAMAICA

Infusión de flor de Jamaica, zumo de limón, stevia liquida, michelado de polvo de flor de Jamaica.
19.500
Recomendado

HATSU

Amarillo, lila, blanco, rosado, azul y negro.
13.900

AGUA

Sin gas
9.900
Con gas
9.900

SODA BRETAÑA

normal
9.900
michelada
4.500

SODA BRETAÑA DE SANDIA Y LYCHEE.

Soda de sandía y lychee libre de azúcar.
.
23.900
+Ad. taro probiotico
9.500

SODA DE TORONJA Y FRAMBUESA

.
23.900
+Ad. taro probiotico
9.500

SODA BRETAÑA DE MARACUYA

.
23.900
+Ad. taro probiotico
9.500

SODA DE ZARZAMORA Y LYCHE

Sin azúcar añadida
.
25.900
+Ad. taro probiotico
9.500
Recomendado

SODA DE MANGO BICHE

.
25.900
+Ad. taro probiotico
9.500

COCA COLA ZERO

10.900

AMANECER

Zanahoria, piña, naranja, lechuga romana, jengibre y limón. Zumo prensado en frío (Beauty glow)
19.900

SIEMPRE VERDE

Pepino, apio, piña, espinaca bogotana, limón y menta. 

Zumo prensado en frío (Super detox)
19.900

MAGIA VERDE

Apio y limón. (Skincare)
19.900

MAR ROSA

Refrescante zumo prensado en frio, sin azúcar de sandia, limón y hierbabuena (Hidratación celular)
19.900

SHOT FUEGO

Piña, Naranja, Limon, Jengibre, Cúrcuma, Pimienta Cayena, Pimienta Negra. (Aumento defensas)
9.900

CHAI Y BANANO

Banano, leche de avena, miel de agave y chai vainilla.
.
24.900
+ Ad proteina
19.500
+Ad Colágeno VVSS
9.500
Recomendado

FRUTOS AMARILLOS Y CURCUMA

Mango, banano, cúrcuma y leche de almendras.
.
24.900
+ Ad. proteina
19.500
+Ad Colágeno VVSS
9.500

ENERGY 💥

Espinaca, mango, banano y leche de almendras.
.
24.900
+Ad. proteina
19.500
+Ad Colágeno VVSS
9.500

SNICKER

Banano, cacao, miel de agave  y mantequilla de maní.
.
27.900
+Ad. proteina
19.500
+Ad Colágeno VVSS
9.500

MIMOSA

Coctel refrescante y ligero a base de vino espumoso y jugo de naranja.
Individual
29.500
Jarra
146.000
Recomendado

PRIMAVERA GINGER

Cóctel a base de vino blanco y ginger beer sin azucar
37.900
Recomendado

MOSCOW MULE

Con ginger beer sin azucar
47.900

MEXICAN MULE

Con ginger beer sin azucar
49.900

VINO BLANCO

Botella
159.900
Copa
38.500

VINO TINTO

Botella
159.900
Copa
38.500

VINO ROSE

Botella
159.900
Copa
38.500

SANGRIA ESPUMOSA PICCINI LAMBRUSCO

167.900

CERVEZA STELLA

16.900

CERVEZA CORONA

16.900

CLUB COLOMBIA DORADA

13.900

TOSTADAS

TOSTADA DE TOMATINA

Pan de masa madre, tomatina, queso de búfala asado, feta, reducción balsámica, albahaca y semillas de girasol.
Normal
29.900
Ad huevos
9.500
Ad tocineta horneada
14.500
Ad Salmon gravlax
23.900
Recomendado

TOSTADA DE AGUACATE

Pan de masa madre, aguacate, queso feta, chips de kale, sal, pimienta y aceite de oliva.
Normal
29.900
Ad huevos
9.500
Ad tocineta horneada
14.500
Ad Salmon gravlax
23.900

TOSTADA DE BANANO CARAMELIZADO

Pan de masa madre, yogurt griego natural sin azúcar y banano caramelizado en miel de agave.
26.900

TOSTADAS ENCOSTRADAS EN GHEE Y PANELA

Pan de quinua libre de gluten, encostrado de ghee y panela, fresas y arequipe sin azùcar.
Normal
41.900
Ad huevos
9.500
Ad tocineta horneada
14.500

TOSTADAS FRANCESAS DE FRUTOS ROJOS

Pan de quinua libre de gluten, fresas, arándanos, almendras laminadas, miel de agave o syrup sin azúcar.
Normal
41.900
Ad huevos
9.500
Ad tocineta horneada
14.500

TOSTADA DE STRACCIATELA

Pan masa madre, tomatina, stracciatela, huevo revuelto y albahaca.
Normal
38.900
Ad tocineta horneada
14.500
Ad Salmon gravlax.
23.900
Recomendado

WAFFLES & PANCAKES

*Waffle de pan de bono: almidón de yuca, huevo, ghee, queso mozzarella de búfala

CACHAPA

Arepa de chocolo recién hecha, rellena de queso de búfala , queso feta . Acompañada de miel de agave o syrup sin azúcar con pecanas. 

La masa está hecha a base de maíz, harina de maíz, huevo, ghee. Puede contener trazas de gluten. 


Normal
47.900
Mini
33.900
Ad tocineta horneada
14.500

PANCAKES DE RICOTTA DULCE

Pancakes hechos a base de ricotta
Acompañados de fresa, arandanos, yogurth y mermelada de zarzamora. Finalizados con marañón garrapiñado sin azúcar.

47.900
Nuevo
Recomendado

PANCAKES DE RICOTTA SALADO

Pancakes hechos a base de ricotta,
acompañado de huevo frito tocineta, queso crema y miel picante.

51.900
Nuevo
Recomendado

WAFFLE DE PAN DE BONO Y TOMATINA

Queso de búfala asado, aguacate, tomatina y huevo revuelto.
Normal
45.900
Ad tocineta horneada
14.500
Recomendado

WAFFLE DE PAN DE BONO Y YOGURT GRIEGO

Yogurt griego, fresas, arándanos, granola, miel de agave o syrup sin azúcar. 
Normal
43.900
Recomendado

WAFFLE DE PAN DE BONO Y MIEL

Pídelo con miel de agave o syrup sin azúcar. 
Normal
14.900
Ad huevos
9.500
Ad tocineta horneada
14.500

PANCAKES DE AHUYAMA

3 unidades de pancakes acompañados de yogurt griego, fresas, arándanos, granola y miel de agave. 
(Hechos a base de harina de arroz integral, harina de almendras, huevo, stevia y leche de almendras).
Normal
43.900
Ad syrup de Alulosa
7.500
Ad Miel agave
7.500
Recomendado

PANCAKES DE AVENA Y ALMENDRAS

Pancakes a base de harina de almendras, avena, arándanos,huevo, yogurt griego y stevia liquida. Acompañados de yogurt griego, fresas, banano, granola, miel de agave o syrup sin azúcar. 
Normal
47.900

AREPA DE PAN DE BONO RELLENA DE QUESO

Arepa de pan de bono rellena de queso hecha a base de almidón de yuca, queso bajo en grasa, huevo y sal. 

Acompañada de lecherita sin azúcar, miel de agave o syrup sin azúcar. 
21.900
Nuevo

HUEVOS


DESAYUNO DE MARIA

Huevos revueltos en ghee, queso asado de búfala , ensalada de mezclum, zapallo , tomates uvalina, aguacate y vinagreta de semillas
Normal
33.900
Ad tocineta horneada
14.500
Recomendado

CHILAQUILES

Huevo frito, pollo en cubos, hogao mexicano, mix de brotes, aguacate, queso de búfala, suero de marañón y totopos de maíz horneados.
Normal
47.900
Ad tocineta horneada
14.500

HUEVOS ESTRELLADOS

Huevo frito, queso de búfala asado, papa dulce, puré de plátano, hogao mexicano, , aguacate, tomate uvalina y pesto de cilantro.
Normal
35.900
Ad tocineta horneada
14.500
Recomendado

ENVUELTO DE PARMESSANO

Tortilla hecha a base de queso parmessano rellena de: aguacate, espárragos en pasta pomodoro y huevo, finalizado con suero de marañón. 
Normal
43.900
Con Pavo
58.900
Ad tocineta horneada
14.500
Ad Salmon gravlax
23.900

BOWLS

BOWL DE AVENA Y MERMELADA DE ZARZAMORA

Cremoso bowl de avena sin gluten con mantequilla de almendra, banano, fresa, granola tradicional y mermelada de zarzamora.
Normal
42.900
Ad. manteq. Almendra
11.900
Recomendado

BOWL DE YOGURT GRIEGO

Yogurt griego sin azúcar añadida, nuestra granola keto, fresas, arándanos, banano, mantequilla de mani y coco deshidratado.
44.900
Recomendado

BOWL DE AÇAI

Sorbete de açai libre de azúcar añadida, variedad de frutas, granola, chips de coco y mantequilla de mani.
Normal
46.900
Keto
49.900
Ad Manteq Almendra
11.900
Ad Coco caramelizad
5.900

BOWL ARCOIRIS

MIX DE FRUTAS
27.900

SANDWICH CAPRESE

Delicioso sanduche en pan masa madre. Pesto de albahaca, pasta pomodoro hecha en casa, tomastes sanmarzano, mozzarella de búfala y queso estracciatela. Acompañado de ensalada de la casa.
Tradicional
42.900
Ad pollo
19.900
Ad pechuga de pavo
32.900
Recomendado

SÁNDWICH HAWAIANO

Pan masa madre, queso de búfala asado, pechuga de pavo, feta, piña asada, alioli y brotes con miel de agave.
Normal
54.900

PIZZA HAWAIANA

Pizza a base de harina de arroz (libre de gluten),salsa napolitana, queso de búfala, pechuga de pavo,piña asada, almendras y miel de agave.  
Base keto: harina de almendras, queso parmessano, ghee, huevo 
* Tamaño personal (21 cm)

Base de arroz
58.900
Base keto
65.900
Recomendado

PIZZA VEGETARIANA

Pizza a base de harina de arroz (libre de gluten), salsa napolitana, tomates frescos, queso bufala, queso feta, champiñónes, tomates secos, chips de kale y reducción balsámico. 
Base keto: harina de almendras, queso parmessano, ghee, huevo 
*Tamaño personal (21 cm)

Base de arroz
42.900
Base keto
49.900

COLIFLOR ROSTIZADA

sobre una cama de puré de coliflor, crumble de pecanas, queso feta, dátiles y vinagreta de tahini.
44.900
Recomendado

BURRATA

Burrata sobre puré de zapallo, champiñones,vinagreta verde, chips de kale. Acompañado de pan de masa madre.
59.900

SOPA DEL DIA

24.900

ZANAHORIAS ROSTIZADAS

Zanahorias y espárragos rostizados sobre una base de yogurt griego y queso feta. Bañadas en reducción de zumo de naranja y agave, crumble de zanahoria y almendras.
34.900
*Todas las tortillas son hechas con su ingrediente principal, almidón de yuca, harina de coco y sal. Libres de gluten y veganas.

TACOS DE TRUFA Y HONGOS X2

Tortilla de plátano maduro, pasta de trufa, hongos rostizados, alioli de trufa y chips de kale.
39.500

TACOS DE CAMARÓN X2

Tortilla de coliflor, puré de aguacate, piña asada, camarones en salsa de pimenton, cebolla encurtida.
39.500

TACOS DE SALMÓN ASIÁTICO X2

Tortilla de papa dulce, guacamole, salmón fresco en marinado asiatico, alioli de sriracha y brotes.
39.500
Recomendado

TACOS DE POLLO MEXICANO X2

Tortilla de chócolo, pollo salteado, hogao mexicano, aguacate laminado, alioli de cilantro a base de marañones, sriracha y brotes de rábano. 

39.500
Recomendado

QUESADILLAS DE POLLO

4 quesadillas de pollo, vegetales salteados y queso de búfala en nuestras tortillas de chocolo. Acompañadas de guacamole.
49.500

ENSALADA CESAR

Kale rizado masajeado y bañado en aderezo césar a base de semillas de calabaza y miso, tocineta crocante, cebolla caramelizada, manzana verde, queso granapadano y la proteína de tu elección. 

Normal
39.900
+ Pollo
19.900
+ Salmon
33.500
+ Pechuga de pavo
32.900
+ Camarones
26.500
+ Salmon gravlax
23.900

ENSALADA NORDICA

Ensalada Fresca sobre una salsa ranch a base marañones, yogur griego y leche de coco.  fresas balsámicas, mézclum, uchuvas deshidratadas, chips de zanahoria y encurtido de repollo morado, culminando con un toque de pistacho.
Normal
39.900
+Pollo
19.900
+Salmon
33.500
+Pechuga de pavo
32.900
+camarones
26.500
+Salmon gravlax
23.900
Nuevo
Recomendado

ENSALADA DE ZAPALLO ROSTIZADO Y FETA

Mezclum, vinagreta clásica, zapallo horneado, remolacha en balsámico, queso feta, aguacate, almendras, pecanas tostadas y dátiles.
Normal
43.900
+ Pollo
19.900
+ Salmón
33.500
+ Pechuga de pavo
32.900
+ Camarones
26.500
+ Salmon gravlax
23.900
Recomendado

ENSALADA PRIMAVERA

Base de cogollo, Cous cous, pistachos, chips de zanahoria horneados, puerro cortante horneado, crocantes de Parmessano, aguacate y vinagreta de tahine. 
Normal
48.900
Ad pollo
19.900
Ad salmón
33.500
Ad pechuga de pavo
34.500
Ad camarones
26.500

ENSALADA PROVENZAL

Ensalada fresca a base de cogollo europeo, manzana verde marinada en limón mandarino sal y pimienta, aguacate, marañón garapiñado en syrup de alulosa, queso feta y uchuva deshidratada. Acompañada con vinagreta clásica.
Normal
43.900
Ad pollo
19.900
Ad salmón
33.500
Ad pavo
34.500
Ad camarones
26.500

RISOTTO OTOÑO

Risotto cremoso de remolacha y stracciatella.  finalizado con feta, almendras y chips de kale aceite 
verde y brotes. Acompañado de una ensalada de mezclum, tomate uvalina, semillas de calabaza, semillas de ajonjolí, brotes y vinagreta clásica. Acompáñalo con nuestras proteínas recomendadas pollo marinado, albóndigas de pollo o salmón.

Normal
36.900
+Albondigas de pollo
23.000
+Pollo
19.900
+Salmon
33.500
Nuevo
Recomendado

RISSOTO POMODORO Y CAMARONES

Arroz cremoso de tomates rostizados y queso granapadano, acompañado de camarones y almendras fileteadas.
66.900

MIXTO

200 gr de pollo marinado en yogurt griego y paprika, bañado en una salsa de pomodoro y leche de coco con tomates deshidratados. Acompañado de quinua con vegetales, aguacate y el puré de tu elección: plátano maduro, zapallo o coliflor.
66.900

BOWL CARIBE

Base de arroz con coco sin azúcar (hecho con crema de coco),plátano maduro, salmón a la parrilla con imitación de suero costeño a base de yogurt griego y queso feta, aguacate y ensalada de la casa con chips de coco.

68.900

BOWL ACEVICHADO

ceviche de salmon asado, aguacate, mango, cebolla, pimentón, cilantro, marinado en leche de tigre con crema de coco . Sobre una cama de arroz integral de cilantro o sobre arroz con coco y madurito.
68.900
Recomendado

POKE BOWL

Arroz de cilantro y limon o arroz de coliflor, repollo morado encurtido, mango, zanahoria,aguacate, edamames salteados, puerro crocante horneado y sin azúcar, salmón marinado (crudo) , alioli de siracha y soja dulce.
Normal
69.500

ARMA TU BOWL

¡Elige tu bowl perfecto! Escoge la proteína que más te guste y combínala con el arroz y la ensalada que prefieras.

 opciones ensalada:     opciones arroz:

 Ensalada primavera    Arroz de coco
 Ensalada cesar             Arroz de cilantro
 Ensalada provenzal    Arroz de cúrcuma
 Ensalada de zapallo

BOWL ALBONDIGAS
54.900
BOWL CAMARONES
52.900
BOWL POLLO
52.900
BOWL SALMON
72.900
Recomendado

LASAGNA DE ZAPALLO Y POLLO

Capas de zapallo horneado , pollo en salsa napolitana de la casa , dip de espinaca, queso de búfala y queso Parmessano. Acompañada de ensalada de la casa.
48.900

BOWL SANTORINI

Jugosas Albóndigas de pollo sazonadas al estilo griego. Servidas sobre un arroz aromatizado con cúrcuma y acompañado de marañones tostados con paprika. Ensalada fresca de kale, tomate uvalina, aguacate, quinoa y cebolla encurtida en flor de Jamaica. Finaliza con una suave crema de tzatziki elaborada con yogurt griego, manzana verde y pepino.


48.900

ESQUITES BOWL

Salsa Cremosa de marañones y queso crema con maíz choclo y dulce salteados en duxelle de ají dulce. 200 gr de pechuga de pollo marinada en salsa verde de aceitunas y alcaparras servido con salsa pipian de almendras ligeramente picante. Acompañado de Batata caramelizada con vinagreta de miso, pico de gallo, aguacate y queso feta. 

67.900

PASTA DE TRUFA

Pasta de arroz libre de gluten, acompañado de setas de temporada, pasta de trufa a base de marañon, queso granapadano y semillas de calabaza. 
Normal
41.900
+ Pollo
19.900
+ Salmón
33.500
+ Pechuga de pavo
34.500
+ Camarones
26.500

PASTA SICILIA

 Tallarines de arroz salteados en pesto de pistacho, tomate San marzzano marinado en oliva,  stracciatella y pistachos tostados. 
Normal
42.900
Ad Pollo
19.900
Ad salmón
33.500

MENU KIDS POMODORO

Fideos de arroz en salsa pomodoro cremosa con queso parmesano, acompañados de tres albóndigas de pollo hechas en casa y chips de parmesano. 
32.900
Nuevo
Recomendado

MARQUESA 2.0

Capas de galleta a base de harina de almendras, avena , endulzadas con stevia. Entre capa y capa , chantilly de zarzamora, mermelada de zarzamora y caramelo de Arequipe sin azúcar. Libre de azúcar, contiene lácteos.

2- 3 porciones
43.900
Nuevo
Recomendado

NAPOLEON DE AREQUIPE

Capas de galleta a base de harina de almendras, avena, ghee, endulzadas con stevia. Entre cada capa tiene arequipe sin azúcar, chantilly de arequipe. Contiene lácteos y huevo . Mantener REFRIGERADO 
43.900
Recomendado

MARQUESA DE OBLEAS CON CREMA

Capas de galleta a base de harina de almendras, avena , endulzadas con stevia. Entre capa y capa , chantilly, mermelada de zarzamora y caramelo de Arequipe sin azúcar. Libre de azúcar, contiene lácteos.

2- 3 porciones

43.900
Recomendado

WAFFLE DE PANDEBONO DULCE

Fresas, banano, caramelo de arequipe o crema de avellanas, helado de vainilla vegano/sin azúcar. 

27.900
Recomendado

MINI CHEESECAKE KETO

Base crujiente elaborada con crema de almendras, harina de coco, almendras y ghee.
Relleno cremoso de queso crema y marañones, endulzado con monkfruit. Contiene huevo.

*Toppings: arequipe sin azúcar o mermelada de zarzamora sin azúcar. 
17.900

TRES LECHES KETO

Porción de torta tres leches a base de harina de almendras, leche de coco, leche, leche de almendras y caramelo de arequipe sin azúcar.
23.900

CHEESECAKE DE CARAMELO SALADO

Base crujiente elaborada con crema de almendras, harina de coco, almendras y ghee.
Relleno cremoso de queso crema y marañones, endulzado con monkfruit. (Contiene lácteos y huevo)

Caramelo salado endulzado con Alulosa (contiene lácteos) 

Keto, libre de azúcar y gluten.
23.900

CACEROLA DE BRUCE COOKIE

Galleta melcochuda, hecha a base de harina de almendras, harina de arroz integral, huevo, ghee, monkfruit, chunks de chocolate oscuro y chocolate de leche. Acompañada de helado de tu elección (vainilla vegano sin azúcar o vainilla sin azúcar) y caramelo de arequipe sin azúcar.

Libre de gluten, contiene lácteos, nueces y huevo. 

CACEROLA BROOKIE

La mezcla perfecta de nuestra galleta y brownie melcochudo.  

Galleta: hecha a base de harina de almendras, harina de arroz integral, huevo, ghee, monkfruit, chunks de chocolate oscuro y chocolate de leche. Libre de gluten, contiene lácteos, contiene huevo, contiene nueces. 

Brownie melcochudo: chocolate semiamargo sin azúcar, ghee, huevo, harina de almendra y arroz integral, endulzada con monkfruit y puré de datiles

Acompañado de helado de tu elección (vainilla vegano sin azúcar o vainilla sin azúcar) y caramelo de arequipe sin azúcar.

Normal
47.900
Ad marshmallow 30gr
9.900

TARTALETA VEGANA

Base: almendras, dátiles, cacao sin azúcar. // Relleno: leche de coco, chocolate sin azúcar. Topping: nueces fileteadas con chocolate sin azúcar.
Normal
19.900
+ helado
14.500

TORTA KETO DE CHOCOLATE

Porción de torta a base de harina de almendras, chocolate sin azúcar,huevo, ghee y stevia. Cubierta con ganache de chocolate y coco. Puedes pedirla con centro de arequipe sin azúcar o ganache de chocolate. 
Normal
26.900
+ helado
14.500

TORTA DE CHOCOLATE Y AREQUIPE

27.900

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