Very Melo – Menú

EMPANADAS

Empanadas x 5, Acompañadas con ají y limón

X5
15.000
Agotado

MARRANITAS CALEÑAS

Con salsa verde
X3
24.300
Agotado

ABORRAJADOS CALEÑOS

Con dip de bocadillo
X3
15.900
Agotado

ABORRAJADOS GRINGOS

Deditos Mozzarella. Con salsa napolitana
X4
22.000

CHICHARRÓN

Panceta, salsa verde, papa criolla y limón
24.600
Agotado

CHICHARRÓN VERYMELO

 Ceviche de panceta con cebolla y mango viche

33.000
Agotado

MORCILLA

Morcilla, papa criolla, limón y ají
13.200
Agotado

CHULETA BITES

 Trocitos de chuleta de cerdo con salsa agridulce de lulo. Acompañados de papas a la francesa
29.100
Agotado

CHORIZO AHUMADO

Chorizo, papa criolla, limón y ají
20.900

TRÍO CALEÑO

Empanadas X4, aborrajados X3, Marranitas X2
Acompañado de aji, salsa verde y limón
33.200
Agotado

FAJITAS DE POLLO O RES

Julianas de pimentón y cebolla salteadas con proteína  de res o pollo, acompañado de tres tortillas de harina
Agotado

CEVICHE DE CHUNCHULO

Chunchulo, ceviche de cebolla, zumo de limón 
 

19.200
Agotado

CALEÑA

Carne de res, tocineta, queso mozzarella, piña, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, ripio y salsa verde y rosada. Acompañada con papa criolla.

29.500

GRINGA

Pan brioche, 180gr. de los mejores cortes de res, tocineta, salsa burger, cheddar, lechuga batavia y tomate chonto
29.500
Agotado

JACK DANIELD'S

Carne de res  angus certified  , queso Philadelphia , mermelada de manzana y tocineta caramelizada y flameada con  jack Daniel's
32.900
Agotado
Nuevo

SÁNDWICH DE POLLO

Pollo marinado toque picante  y crocante, bañado en salsas de miel que pica leve y mostaza dulce, con un toque fresco de coleslaw gringo. Todo va en pan brioche suavecito. Un sándwich que mezcla lo mejor del Valle y lo gringo en cada mordisco.
30.000
Agotado
Nuevo
Recomendado

BM

Pan brioche, carne Angus jugosa, queso costeño asado y cheddar derretido. Lleva cebolla encurtida con ají dulce, tocineta en panela y ron, mayonesa de lulo y sriracha, tomate, lechuga y un toque crocante de chips de plátano triturado.
32.900
Agotado
Nuevo

MARGARITA TRADICIONAL

Nuestra margarita es fresca y deliciosa, hecha con tequila Jimador reposado, triple sec y limón fresco.
34.000

waterMELO MARGARITA

Fresca y dulce, esta margarita combina tequila el Jimador reposado, jugo de limón y un toque de sandía natural que le da un sabor tropical y jugoso.
Servida con una rodaja de sandía fresca como premio, es el trago perfecto para refrescarse y disfrutar con estilo.
42.000
Agotado

MARGARITA PREMIUM

Margarita  fresca y deliciosa, hecha con tequila Jimador cristalino, triple sec y limón fresco.
41.000
Agotado
Nuevo
Recomendado

MOSCOW MULE

Refrescante y con personalidad. El Moscow Mule combina vodka, jugo de limón y ginger beer, servido bien frío en su clásica taza metálica.
Es un cóctel cítrico, picante y muy fácil de tomar, ideal para calmar el calor y empezar la noche con buena energía.

Un trago con estilo, perfecto para el flow caleño.
36.000
Agotado

PALOMA

Fresca, burbujeante y con alma mexicana. La Paloma mezcla tequila Jimador, jugo de toronja, limón y soda, logrando un cóctel ligero, cítrico y muy refrescante.
Perfecta para quienes buscan algo suave pero con carácter, ideal para acompañar una tarde soleada o una noche con flow.
38.000
Agotado

NEGRONI

Elegante, amargo y lleno de carácter. El Negroni es una mezcla clásica de ginebra, vermut rojo y Campari, perfecta para quienes saben disfrutar de un trago con personalidad.
Su sabor intenso y equilibrado lo convierte en un favorito atemporal.
37.000
Agotado

DRY MARTINI

Icónico, seco y sofisticado. El Dry Martini combina ginebra y vermut seco, servido con una aceituna o twist de limón.
Es un cóctel directo y con mucha clase, ideal para quienes prefieren sabores limpios y potentes.
37.000
Agotado

LYCHEE MARTINI

Exótico, suave y refrescante. El Lychee Martini mezcla vodka con licor de lychee y un toque cítrico, creando un cóctel frutal y delicado con un aroma tropical irresistible.
Perfecto para quienes buscan algo diferente, dulce y elegante.
38.000
Agotado

GIN AND TONIC

Clásico, refrescante y versátil. El Gin and Tonic combina ginebra con agua tónica y un toque de cítrico, creando un cóctel ligero y burbujeante.
Perfecto para cualquier momento
35.000
Agotado

DAIQUIRI

Fresco, cítrico y ligero. El Daiquiri mezcla ron blanco, jugo de limón y azúcar, creando un cóctel clásico y muy refrescante.
¡LO TENEMOS CON Fresa o Maracuyá !

28.000
Agotado

APEROL SPRITZ

Ligero, burbujeante y lleno de sabor. El Aperol Spritz combina Aperol, prosecco y soda, creando un cóctel refrescante con un toque amargo y dulce a la vez.
35.000
Agotado

PISCO SOUR

Cítrico y cremoso. El Pisco Sour mezcla pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo, creando un cóctel suave con un toque ácido y una espuma irresistible.
Perfecto para quienes buscan un trago con cuerpo y sabor refrescante.
35.000
Agotado

OLD FASHION

Potente y elegante. El Old Fashioned combina bourbon o whisky, azúcar y amargos, creando un cóctel equilibrado con un sabor profundo y cálido.
Perfecto para quienes disfrutan un trago fuerte y lleno de carácter.
35.000
Agotado

PALOMA PREMIUM

Perfecta para quienes buscan algo suave pero con carácter, preparado con Jimador cristalino ideal para acompañar una tarde soleada o una noche con flow.
47.000
Agotado
Nuevo
Recomendado

MOJITO

Refrescante, cítrico y lleno de vida. El Mojito combina ron blanco, hierbabuena, azúcar, limón y soda, creando un cóctel suave y vibrante que refresca en cada sorbo.
25.000
Agotado

GIN AND TONIC BULLDOG PREMIUM

55.000
Agotado

CUBA LIBRE

Cóctel clásico a base ron añejo, coca cola y zumo de limón. 
30.000
Agotado
Nuevo

LONG ISLAND ICED TEA

Cóctel clásico a base de Ginebra, tequila el Jimador, ron, vodka, triplesec, limón y coca cola.
37.000
Agotado
Nuevo

NEW YORK SOUR

Un clásico con actitud. Este cóctel mezcla whisky, limón y un toque de azúcar, coronado con una capa de vino tinto que le da un sabor único y elegante.
Equilibrado, fuerte y con estilo, el New York Sour es ideal para quienes buscan algo diferente, con carácter y mucha clase.
34.000
Agotado

PADRINO

Clásico, serio y con fuerza. El Padrino combina whisky con amaretto, logrando un equilibrio entre lo fuerte y lo dulce.
Es un trago suave al paladar pero con carácter, ideal para quienes disfrutan de sabores intensos con un toque elegante.

Perfecto para cerrar la noche o simplemente tomárselo con calma, al mejor estilo del sur de Cali.
35.000
Agotado

ORGASMO

Cremoso, dulce y provocador. El Orgasmo mezcla licor de café, amaretto y crema irlandesa, creando una experiencia suave y deliciosa en cada sorbo.
Es perfecto para quienes aman los cócteles dulces con mucho cuerpo y un final sedoso.
35.000
Agotado

waterMELO MARGARITA

Fresca y dulce, esta margarita combina tequila el Jimador cristalino, jugo de limón y un toque de sandía natural que le da un sabor tropical y jugoso.
Servida con una rodaja de sandía fresca como premio, es el trago perfecto para refrescarse y disfrutar con estilo.
42.000
Agotado

VERY spicy MARGARITA

Una margarita de autor con carácter y un toque especial. Esta mezcla combina tequila el Jimador cristalino, jugo de limón y un sirope casero de pimentón que aporta un picante vibrante y un sabor ahumado único.
Perfecta para quienes buscan una experiencia intensa, diferente, refrescante y con ese fuego que prende la rumba caleña.
42.000
Agotado

MANGA HABANA MARGARITA

Refrescante y con un toque muy suave de picante. Esta margarita mezcla tequila el Jimador cristalino, jugo de limón y mango habanero, con un nivel leve de picante que despierta el sabor sin opacar la frescura.
Perfecta para quienes quieren un cóctel diferente, con un balance ideal entre dulce, ácido y un toque picante.
42.000
Agotado

VERYMELO

Viche curado de la casa, tequila Syrope de mango biche con pimienta rosada y albahaca y zumo de limón.

En este cóctel encontraremos la fusión perfecta de sabores inspirados en el gringo Tony y la caleña Veronica.     
39.000
Agotado

BUZIRACO

Ginebra, ron,syrope de red exotico y zumo de limón.

Habla el mito urbano de un Gentleman que después de hipnotizar con su porte y su baile extravagante se convierte en algo totalmente distorsionado.     
39.000
Agotado

TAKE IT SUAVE

Biche tradicional, Smirnoff tamarindo picante, syrope de lulo y laurel, zumo de limón.

Si lo tomas calma vas a disfrutar de un cóctel lleno de frescura y sabores que harán vibrar tu paladar al estilo VeryMelo.  
35.000
Agotado

LULADA MELA

Whisky, pre-batch de lulo y cítricos, con leche condensada.

Esta es la mejor lulada que te vas a tomar en todo Cali ve. P'a que te parches al estilo VeryMelo.     
31.000
Agotado

MARGARITA FROZEN MANGO BICHE

35.000
Agotado
Nuevo

TEQUILA

EL JIMADOR REPOSADO

Botella
170.000
Recomendado

EL JIMADOR CRISTALINO

280.000
Recomendado

EL JIMADOR BLANCO

Botella
280.000
Trago
Agotado

OLMECA ALTOS PLATA

Botella
400.000
Trago
34.900
Agotado

DON JULIO 70

Botella
675.900
Trago
65.900
Agotado

DON JULIO BLANCO

Botella
385.900
Trago
35.900
Agotado

DON JULIO REPOSADO

Botella
450.000
Trago
44.900
Agotado

PATRON SILVER

Botella
425.900
Trago
39.900
Agotado

PATRON REPOSADO

Botella
445.900
Trago
40.900
Agotado

PATRON CRISTALINO

Botella
530.000
Trago
55.900
Agotado
Recomendado

JOSE CUERVO TRADICIONAL REPOSADO

270.000
Recomendado

AGUARDIENTE

BLANCO FIESTA

Botella
170.000
Trago
14.900
Caneca
90.000

BLANCO SIN AZÚCAR

Botella
170.000
Trago
14.900
Caneca
90.000
Agotado

BLANCO NIGHT

Botella
170.000
Trago
14.000
Agotado

ORIGEN ATARDECER (AMARILLO)

Botella
160.000
Trago
16.000
Agotado

HEINEKEN

10.500
Agotado
Recomendado

CLUB COLOMBIA DORADA

11.000

CORONA

12.500

STELLA ARTROIS

11.500

CORONITA

7.000
Agotado

GASEOSAS

COCA COLA

Tradicional
8.000
Zero
8.000

GINGER CANADA DRY

8.000
Agotado

PASANTES

BRETAÑA

8.000

TONICA CANADA DRY

9.000
Agotado

TÓNICA NACIONAL

8.000
Agotado

TÓNICA 976 OCEAN

10.000
Agotado

GINGER BEER 976

11.000
Agotado

TÓNICA 976 PINK

11.000
Agotado

RED BULL

Energy Drink
15.000
SugarFree
15.000
Agotado

RED BULL SUGAR FREE

15.000
Agotado

AGUA

AGUA HATSU

Sin Gas
8.000
Con Gas
7.000

LIMONADAS

NATURAL

10.000

COCO

Mirá¡¡, esta limonada de coco es the best, viene con trocitos de coco caramelizado.
13.000
Agotado

MANGO BICHE

Limonada escarchada con sal y pimienta
13.000
Agotado

JUGOS

FRESA

En Agua
10.900
Agotado

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