Belisario – Bebidas

CÓCTELES

CÓCTELES DE AUTOR NUEVOS

Coctelería de autor inspirada en los sabores y regiones colombianas. Un recorrido por Colombia en cada cóctel. 

DON BELISARIO

Este cóctel mezcla tequila patrón reposado, licor de super coco, martini bitter, sirope de piña y ají habanero, zumo de limón, soda bretaña. 
50.000
Nuevo
Recomendado

BARICHARA

Su nombre inspirado en el pueblo más lindo de Colombia, rinde un homenaje a la tradición santandereana. Ron flor de caña 12 años, pisco demonios de Los Andes, martini rosso macerado en café, zumo de limón mandarino y real de guayaba. Decorado con un casao de bocadillo veleño y queso. 
50.000
Nuevo
Recomendado

CIUDAD PERDIDA

Toma su nombre de la joya ancestral oculta en la sierra nevada de Santa Marta. Whisky Johnnie walker black label macerado en zapote costeño, coñac hennessy vs, sirope de corozo costeño, zumo de limón, mil 976 toronja, michelado con sal de flor jamaica. 
50.000
Nuevo
Recomendado

NUQUÍ

Inspirado en la costa chocoana, este cóctel combina. Mezcal unión joven macerado en guayaba agría, viche herencia guaipireña, extracto de carambolo, sirope de guayaba agría y soda Bretaña. 
50.000
Nuevo
Recomendado

MACARENA

Inspirado en la serranía de la Macarena y en caño cristales. Este cóctel combina vodka smirnoff 21, licor artesanal de maíz dulce, solución cítrica de lulo y limón criollo, real de manzana verde, frangelico y cordial de albahaca y pera.
50.000
Nuevo
Recomendado

CHIRIBIQUETE

Inspirado en el imponente parque del mismo nombre, este cóctel une gin bombay sapphire macerado en pipilongo y maracuyá, licor artesanal de pimienta blanca, sirope de limonaria, extracto de maracuyá. Finalizado con vino espumante cinzano pro spritz. 
50.000
Nuevo
Recomendado

HONOLULU

Ron Bacardi Añejo, johnnie walker black Licor de Limón asado, Real de frambuesa, almíbar simple, Mil976 de Toronja.
47.000

CAMINO A LA OCULTA

Tequila cazadores reposado, zumo de limón, sirope de canela y chile, infusión de té negro y chile
habanero.
47.000

PALETICA JUÁREZ

Tequila cazadores Reposaso, Cointreau, zumo de limón, extracto de mango maduro y
paleta de mango biche.
47.000

ESTÁ CABRÓN

Ron flor de caña 4 años, Jagermeister, Real de Kiwi, zumo de manzana clarificado y zumo de limón, tajín piña deshidratada y copo de hierbabuena.
47.000

Mambo

Ron flor de caña, Finest Call de orgeat, Zumo de limón, Extracto de piña, Cointreau
45.000

MARGARITA DON JULIO BLANCO

Tequila don julio blanco, cointreau, zumo de limón.
53.000

APEROL SPRITZ

Licor italiano Aperol, soda Bretaña, cinzano to spritz.
38.000

ARRIERO

Cocktail clásico de Colombia, Ron Carbon, Aguardiente antioqueño, sugg de café, zumo de limón, bitters de cacao, aceite de coco
45.000

BUCHANITAS & TONIC

Buchanan's 12 años, sparkling mil976 manzana
45.000

CAIPIROSKA

Vodka Smirnoff 21, cascos de limón, azúcar refinada.
45.000

COSMOPOLITAN

Vodka smirnoff 21, Cointreau, zumo de limón, zumo de arandanos.
45.000

CUBA LIBRE

Ron flor de caña 4 años, Bacardi carta blanca zumo de limón, bitter angostura y pepsi
45.000

DRY MARTINI

Ginebra tanqueray london dry, martini extra dry, aceitunas.
45.000

ESPRESSO MARTINI

Vodka Smirnoff 21, licor de café coloma, espresso doble, café en grano.
45.000

LONG ISLAND ICED TEA

Ginebra tanqueray london dry, tequila centenario reposado, ron bacardí carta blanca, cointreau, vodka smirnoff 21, zumo de limón, angostura bitters.
45.000

LYCHEE MARTINI

Vodka Smirnoff 21, licor de soho luchees, lychees frescos.
45.000

MARGARITA

Tequila Centenario reposado, cointreau, zumo
de limón, sirope simple ( opcional).
45.000

MEZCAL MULE

Mezcal 400 conejos, zumo de limón, miel agave y ginger beer juniper.
45.000

MOJITO

Ron Bacardi carta blanca, cascos de limón, sirope simple, hojas de hierbabuena, soda Bretaña
45.000

MOSCOW MULE

Vodka Smirnoff 21, sirope de jengibre, zumo de
limón, juniper ginger beer.
45.000

NEGRONI

Bombay sapphire licor italiano campari, Vermut Rosso.
45.000

NEW YORK SOUR

Whisky Johhnie walker black label, zumo de limón, sirope simple, bitter angostura, vino tinto malbec.
45.000

OLD FASHIONED

Whisky americano Bulleit Bourbon, amargos de angostura, azúcar refinada.
45.000

PALOMA

Tequila 1800 silver, miel de agave, zumo de limón y mil976 de toronja, michelado con tajín.
45.000

PISCO SOUR

Pisco demonio de los andes, zumo de limón, sirope simple.
45.000

MANHATTAN

Whisky americano Bulleit Rye, vermuth rosso,
licor de cassis, angostura Bitters, cereza.
45.000

WHISKY SOUR

Whisky escocés Johnnie Walker black label, zumo de limón, sirope simple, angostura Bitters.
45.000

ST GERMAIN SPRITZ

St- Germain, cinzano pro spritz, soda bretaña, hierbabuena
45.000

PENICILLIN

Whisky monkey shoulder, sirope de jengibre, zumo de limón. 
45.000

SOUTH SIDE

Tanqueray london dry, zumo de limon, almibar de menta
45.000

¡ÓRALE!

Crema real de coco, real piña, bitter angostura, hierbabuena, tajíny juniper ginger beer.
25.000

RECUÉRDAME

Real de manzana verde, real de kiwi, zumo de limón, manzana verde y soda Bretaña.
25.000

NO MANCHES

Crema real pumpkin, real de piña, real de manzana verde, zumo de limón, shrub fresa y albahaca,
bitter angostura y soda hatsu frambuesa y rosas.
25.000

DELICIA DE REYES

La Sangría tradicional de la casa de su tía en Sinaloa, perfecta para las tardes calurosas. Vino de la casa
joven rosado, vodka Smirnoff, soho de lychee, sirope simple, en cristales de hielo con fresa y lychee.
160.000

SAILOR

La Sangría que nunca podía faltar en la casa de veraneo. Vino de la casa joven rosado
acompañado de mix tropical, licor de naranja, ron Sailor Jerry, Medellín 8 Años.
135.000

OJOS NEGRO

lnfaltable en una buena tarde en la mansión. Vino de la casa joven tinto, gin Gordons, Finest,
Call de durazno, zumo de naranja, durazno, uva, roja y canela.
135.000

JARRA MIMOSA

Jarra de mimosa con zumo de naranja, rodajas de naranja, vodka y vino espumoso.
120.000

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

Botella
2.520.000

JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK

Trago
34.000
Botella
490.000

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

Trago
26.000
Media
206.000
Botella
400.000

BUCHANAN'S 18 AÑOS

Trago
65.000
Botella
880.000

BUCHANAN'S MASTER

Trago
38.000
Botella
465.000

BUCHANAN'S 12 AÑOS

Trago
36.000
Media
260.000
Botella
440.000

BULLEIT RYE

Trago
38.000
Botella
486.000

BULLEIT BOURBON

Trago
35.000
Botella
440.000

OLD PARR 18 AÑOS

Trago
53.000
Botella
864.000

OLD PARR

Trago
33.000
Media
290.000
Botella
420.000

SINGLETON 12 AÑOS

Botella
450.000
Trago
33.000

GLENFIDDICH 12 AÑOS

Trago
43.000
Botella
550.000

MONKEY SHOULDER

Trago
32.000
Botella
370.000

MEDELLÍN 18 AÑOS DOS MADERAS

Botella
700.000
Trago
44.000

MEDELLÍN 19 AÑOS SOLERA

Botella
610.000
Trago
50.000

MEDELLÍN 12 AÑOS

Trago
30.000
Botella
285.000

MEDELLÍN 8 AÑOS

Trago
23.000
Media
140.000
Botella
230.000

ZACAPA 23

Trago
58.000
Botella
650.000

BACARDI 8 AÑOS

Botella
425.000
Trago
30.000

BACARDI CARTA BLANCA

Trago
20.000
Botella
195.000

FLOR DE CAÑA 12 AÑOS

Botella
390.000
Trago
33.000

FLOR DE CAÑA 7 AÑOS

Trago
23.000
Botella
260.000

CARBÓN

Botella
390.000
Trago
33.000

DON JULIO 1942

Botella
2.500.000

DON JULIO CENIZA

Botella
750.000
Trago
60.000

DON JULIO 70

Botella
750.000
Trago
60.000

DON JULIO REPOSADO

Botella
590.000
Trago
48.000

DON JULIO BLANCO

Trago
44.000
Media
330.000
Botella
550.000

PATRÓN CIELO

Botella
1.750.000

PATRÓN CRISTALINO

Botella
720.000
Trago
58.000

PATRÓN REPOSADO

Botella
580.000
Trago
47.000

PATRÓN SILVER

Botella
515.000
Trago
42.000

TEQUILA CLASE AZUL

Botella
2.470.000

MAESTRO DOBEL DIAMANTE

Botella
675.000
Trago
45.000

1800 CRISTALINO

Botella
690.000
Trago
50.000

1800 REPOSADO

Botella
610.000
Trago
40.000

MEZCAL 400 CONEJOS

Trago
47.000
Botella
580.000

MEZCAL UNIÓN JOVEN

Botella
470.000
Trago
38.000

TANQUERAY TEN

Trago
43.000
Botella
616.000

TANQUERAY LONDON DRY

Trago
38.000
Botella
401.000

MARTIN MILLERS

Botella
550.000
Tragi
40.000

HENDRICK'S

Trago
43.000
Botella
530.000

BOMBAY SAPPHIRE

Trago
26.000
Botella
339.000

KETEL ONE

Botella
454.000
Trago
35.000

BELVEDERE

Botella
593.000

VODKA SMIRNOFF 21

Botella
238.000
Media
152.000
Trago
20.000

SMIRNOFF SPICY TAMARINDO

Botella
170.000
Trago
22.000

GREY GOOSE

Botella
480.000
Trago
40.000

ANTIOQUEÑO REAL NEGRO

Botella
230.000
Trago
20.000

ANTIOQUEÑO AMARILLO

Trago
15.000
Botella
180.000

ANTIOQUEÑO VERDE

Trago
13.000
Media
85.000
Botella
160.000

ANTIOQUEÑO ROJO

Trago
13.000
Media
85.000
Botella
160.000

ANTIOQUEÑO AZUL

Trago
13.000
Media
85.000
Botella
160.000

RAMON BILBAO CRIANZA

Copa
45.000
Botella
195.000

LOS INTOCABLES MALBEC

Botella
195.000

EMILIO MORO FINCA RESALSO

Botella
232.000

MUGA RIOJA

Botella
420.000

RAMON BILBAO ROSADO

Copa
45.000
Botella
195.000

RAMON BILBAO VERDEJO

Copa
45.000
Botella
195.000

PAZO DE SAN MAURO

Botella
305.000

DON PERIGNON

2.916.000

VEUVE CLICQUOT

886.000

MOET & CHANDON

854.000

MOET CHANDON ROSÉ

962.000

CHANDON ROSÉ

238.000

CHANDON EXTRA BRUTH

206.000

BAILEYS IRISH CREAM

Copa
21.000
Botella
216.000

HENNESSY VS

Botella
650.000
Trago
52.000

JÁGERMEISTER

Copa
24.000
Botella
280.000

LICOR 43

Copa
30.000
Botella
357.000

MARTINI BIANCO

Trago
15.000

MARTINI ROSSO

Copa
21.000

MARTINI EXTRA DRY

Trago
15.000

LIMONCELLO VILLA MASSA

Copa
25.000

SODA SABORIZADA LYCHEE

Syrup de Lychees, con soda Bretaña.
19.000

SODA GULUPA

Soda saborizada, con extracto de gulupa, real de vainilla, y soda bretaña
19.000

BRETAÑA SABORIZADA DE SANDIA

Bretaña, mix de sandía y hielo.
19.000

SOL

17.000

HEINEKEN

17.000

HEINEKEN MICHELADA

21.000

3 CORDILLERAS

Blanca
16.000
Mulata
16.000
Rosada
16.000

MITICA


Original
15.000
Ligth
15.000

AGUA HATSU CON GAS 10 ONZAS

10.000

AGUA HATSU 10 ONZAS

10.000

PEPSI CERO

10.000

BRETAÑA

10.000

TE HATSU

13.000

HATSU SODA

11.000

GASEOSAS

10.000

CANADA DRY

10.000

AGUA SAN PELLEGRINO

23.000

TONICA JUNIPER

17.000

JUNIPER GINGER BEER

17.000

JUGOS NATURALES

11.000

GATORADE

15.000

AGUA PANNA

23.000

GATORLIT

19.000

RED BULL SUGAR FREE

18.000

RED BULL ENERGY DRINK

18.000

RED BULL EDITION WATERMELON

18.000

GLUCLOUD BOOM

108.000

GLU CLOUD XL

71.000

HQD (7000) PUFF

95.000

HQD (9000) PUFF

105.000

MINT (6000) PUFF

55.000

R BOX + BATERY

85.000

Provenza

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