La Bella Pizza – Menú Peñón

Masa artesanal, aromatizada con orégano y romero fresco, bañada en aceite de oliva extra virgen y un toque de sal marina.

Simple, italiana, perfecta para empezar.

Tres triángulos dorados y crujientes, rellenos de una mezcla de quesos seleccionados: mozzarella, parmigianoy queso azul

Acompañados de tomates cherry confitados, rugula y un toque de miel

Rodeada de rúgula crujiente, tomates cherry confitados llenos de sabor y nueces tostadas que aportan textura y un contraste perfecto.

Un equilibrio perfecto entre lo cremoso, lo fresco y lo crujiente.

🇮🇹 Elegancia italiana servida en plato. Un clásico elevado al nivel gourmet.

100g de Prosciutto di Parma cortado al momento, tierno, aromático, con ese equilibrio perfecto entre dulzura y salinidad. Acompañado de mozzarella di búfala fresca que se deshace en la boca, tomates cherry asados al punto justo y albahaca recién cortada para un toque verde y fragante.

🍷 Ideal para abrir el apetito con estilo.

Elegancia, tradición y placer absoluto en cada bocado.

Un recorrido sensorial por Italia en un solo plato:

Prosciutto, jamón artesanal, quesos seleccionados, mozzarella di búfala, rúgula fresca, tomates asados, peras confitadas, nueces, aceitunas negras y un toque final: mermelada casera de frutos rojos para contrastar dulzura y acidez.

Todo pensado para sorprender al paladar con técnica y personalidad.

🔥 Perfecta para compartir… o para no compartir con nadie.

Una tabla que convierte cualquier momento en una celebración.

Salsa di pomodoro italiano, tomates cherry asados, aceite al ajo y oregano seco

🔥 Crujiente por fuera, indecentemente cremoso por dentro. El postre que no sabías que necesitabas