Hilton Garden Inn Cali – Filomena Café

Ensalada Cesar con Pollo y Semillas

Lechuga Romana, pechuga de pollo, Tocineta, Tomate Cherry, Salsa Cesar, Crutones de pan, Semillas de Linaza, Queso Parmesano
45.000
Recomendado

Ensalada Filomena

Mix de Lechugas, Tomate Cherry, Queso Boconccini, Champiñones asados, Jamón Serrano, Salsa Pesto, reducción de Vinagre Balsámico
46.500

Garden Salad

Ensalada exclusiva de Hilton Garden Inn, Lechuga Crepe Verde, Rúgula, Lechuga Romana, Cebolla grande Roja, Pepino, Pimentón Rojo y Amarillo, Nueces, Queso Azul
46.500

Ensalada de Roast Beef

Chata de Res marinada, Mix de Lechugas y Rúgula con Pera al vino tinto, Queso Azul, Tomate Cherry, Aguacate, Nueces garrapiñadas y Miel Balsámico
49.000
Nuevo

Ensalada Bowl Mexicano

Carne de Res desmechada, Pico e´Gallo, Maíz Tierno, Guacamole, Caraotas, Cebollas Encurtidas, Queso Cheddar y Nachos
49.000
Nuevo

Sándwich Mexicano

de Lomito de Res, Pan Ciabatta, Pechuga Apanada, salsa Ranch, Queso Mozarella, Lechugas, Rúgula con Chutney de Mango y Pimentón Asado
51.000
Nuevo

Sándwich Club

Pan Molde con Lomo de Res, Pechuga, Tocineta, Huevo, Jamón, Queso Mozarella, rodajas de Tomate, Lechuga en salsa Ranch
46.000

Sándwich de Pollo Crispy

Pan Ciabatta, Pechuga apanada, salsa Ranch, Queso Mozarella, Lechugas, Rúgula con Chutney de Mango y Pimentón Asado
45.000
Nuevo

Hamburguesas

Mobley Burguer

Hamburguesa exclusiva de Hilton Garden Inn, carne de Res magra, Tocino, Queso Mozarella, Aros de Cebolla Blanca y Pepinillos
59.000

Hamburguesa Filomena

Hamburguesa de Res molida Angus, Queso Mozarella, Champiñones, Zuccinis y Zanahorias Rostizados al Pesto con Cebollas caramelizadas, rodajas de Tomate y Aguacate con Mayonesa de Pimentones asados
55.000
Nuevo

Hamburguesa de Lentejas Vegetariana

Con Queso Mozarella, Vegetales Salteados, Queso Azul, Cebollas Caramelizadas, Rúgula y rodajas de Tomate
53.000
Nuevo

Picadas

Tradicional Picada del Valle

Con carne de Res, pechuga de Pollo, lomo de Cerdo, y Chorizos salteados con Chimichurri de la casa, acompañado de Papa en cascos o Francesa, Chips de Plátano y cascos de Tomate y Limón con salsa Sour Cream, BBQ y Guacamole ( 2 Pax)
99.000
Nuevo

Picada Valluna

de Fritos Típicos, Empanadas, Marranitas, Aborrajados, Papa Rellena y Carantanta con Guacamole y Aji
X2
47.000

Empanadas Típicas Vallunas

De Carne
X 5
21.000

Empanadas de Camarón

Crujientes empanaditas rellenas de una deliciosa combinación de camarones y nuestro inigualable sofrito del pacífico
X4
30.000

Empanadas Filomena

Tradicionales empanadas de queso  hechos bajo la receta familiar de nuestra querida Filomena
X4
21.000

Chicharrones

En cocción lenta con papas Criollas, ají, guacamole y Sour cream
41.000
Nuevo

Papa Cascos

con Bacon y Queso Cheddar
38.000
Nuevo

Fingers de Pollo

Apanados, con papa Francesa y Sour cream
38.000
Nuevo

Torta de Zanahoria

100% integral endulzada con Panela
18.000

Torta de Banano

100 % integral endulzada con Panela
18.000

Torta Filomena

20.000

Torta de Chocolate

Con dos capas de biscocho de chocolate  oscuro
24.000

Torta de Lava de Nutella

Con centro de Arequipe terminado con helado de Vainilla
27.000

Mini Rollos de Canela

8.000
Nuevo

Pandebonos X 4

Producto Libre de Gluten típico de Colombia elaborado con almidón de yuca y Queso
X4
12.000

Palito de Queso

10.000

Napolitana de Chocolate

6.000

Galletas Filomena

8.500
Nuevo

Galletas de Avena

Sin Gluten
16.000

Postre del Dia Filomena

22.000

Waffle de Arequipe y Helado

Waffle de Nutella y Arequipe con Fresas, Banano y Helado
24.500

Trilogía de Café, Caramelo y Macadamia

Capas de suave bizcochuelo , crema helada de Café y crujientes de Caramelo y Macadamia
25.000

Croissant Margarita

Delicioso Croisant de aspecto dorado y suave interior
6.000

Croisant Filomena con Jamón Serrano

 y Queso
17.000

Croisant Filomena con Jamón de Pavo

 y Queso
16.000

Croisant Filomena con Jamón y Queso

15.000

Pastelito Hojaldrado de Pollo

11.000
Nuevo

Pastelito Hojaldrado de Queso

10.000
Nuevo
PIDE TUS BEBIDAS CON LECHE DE ALMENDRAS POR: 
$3.000 ADICICIONALES

Expresso

7.000

Expresso Doble

10.000

Americano

11.000

Latte

11.500

Latte Frio

15.000

Capuccino

12.000

Capuccino de Baileys

16.500
Nuevo

Capuccino de Amaretto

14.000
Nuevo

Mocaccino

13.500

Frapuccino

21.000

Frapuccino Filomena

Granizado de Café cremoso terminado con Chantilly y Arequipe
21.000
Nuevo

Chocolate

15.500

Milo en Leche

17.500

Infusiones de Frutas

PUEDEN SER FRIAS O CALIENTES
9.000

Té Bitaco de Sabores

9.500
Nuevo

Té Chai caliente en Agua

15.000
Nuevo

Té Chai caliente en Leche

16.000
Nuevo

Té Chai granizado en Leche

19.000
Nuevo

Frutos Rojos

EN AGUA
15.000
YOGURT O HELADO
16.000

Piña / Hierbabuena / Coco

EN AGUA
15.000
YOGURT O HELADO
16.000

Agua

sin Gas, Con Gas

9.000

Gaseosa

ginger / tónica Nacional
10.000

Red Bull

19.000

Cerveza Nacional

15.000

Cerveza Importada

19.000

Limonadas

Natural / Cerezada / Hierbabuena
limonada
18.000
de Coco
19.000
jugos
18.000

Soda Italiana

Hierbabuena / Frutos Rojos / Limón
15.000

VINO BLANCO

BOTELLA MARDE FRADES
302.500
BOTELLA RAMON BILBAO
195.500
BOTELLA LAS MORAS CH
180.500
BOTELLA SANTA CAROLI
137.500
COPA SANTA CAROLINA
23.000

VINO TINTO

BOTELLA 1865 CABERNE
315.000
BOTELLA ENATE MERLOT
271.000
BOTELLA RAMON BILBAO
195.500
BOTELLA LAS MORAS
180.000
PICOLO 187 LAS MORAS
60.500
BOTELLA SANTA HLENA
180.000
BOTELLA SANTA CAROLI
180.000
COPA SANTA CAROLINA
24.000

VINO ROSADO

BOTELLA ENATE
282.000
BOTELLA RAMON BILBA
195.500
BOTELLA SYRAH LAS MO
180.000
BOTELLA SANTA CAROLI
180.000
COPA SANTA CAROLINA
24.000

ESPUMANTES

NAVARRO CORREAS EXTR
195.500
CODORNIU CLASICO
200.000
LAMBRUSCO ROSSO
179.500
FREIXENET CORDON
320.000

SANGRIA

JARRA SANGRIA
140.500
COPA
40.000

POUSSE CAFE

COPA LICOR 43
33.500
COPA BAILEYS
28.000
COPA AMARETO DISARON
35.000
COINTREAU
28.000

Ciudad jardin

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