MIA RESTAURANTE – Menú Brunch

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TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IMPUESTOS

NATURAL

Piña, banano, mango, sandía, semillas de ayote y miel orgánica.
₡3.500

CHIA

Chía con leche de almendras y coco, miel de agave, arándanos, fresa, mango, banano, uchuva y granola artesanal.
₡3.800

GREEK & GRAPES

Yogurt griego, uvas verdes, granita de limón, pistacho, marañón y nueces caramelizadas.
₡3.900

AVOCADO CROISSANT

Aguacate, huevos pochados, arúgula, tomates cherry, parmesano, sobre pan croissant.
₡5.900

SHAKSHUKA EGGS

Huevos escalfados en salsa de tomate, chile dulce, cebolla, finas hierbas, queso feta, aguacate y foccacia.
₡4.900

CHILAQUILES

En salsa ranchera ahumada o salsa de tomatillo verde, queso, chips de tortilla, huevos, natilla, culantro aguacate.
₡4.500

TÍPICO

Gallo pinto con plátano maduro, chicharrón, aguacate y huevo.
₡4.100

DON EMILIO

Pan brioche, tocineta ahumada, huevos revueltos, salsa de queso mozzarella, alioli de chipotle, cibulle, semillas de ajonjolí y chips de camote.
₡6.900

TUNA BOWL

Atún marinado en soja y jengibre, quínoa, aguacate, mango, zanahoria, pepino, chiles fermentados, edamames y salsa poke.
₡4.900

ROASTBEEF SÁNDWICH

Pan, roast beef hecho en casa, mostaza, alioli, arugula, fonduta queso, paра fosforo, chimichurri y mix de chips.
₡6.900

OMELETTE

Huevos, cebollín, queso cheddar, tomate cherry. Acompañado de mezclum y tomates frescos. Podés elegir entre tocineta, jamón y champiñones.
₡4.500

HUEVOS

₡1.000

QUESO FRESCO

₡1.230

TORTILLA

₡1.000

TOCINETA

₡1.900

POLLO

₡1.500

CHAMPIÑONES

₡1.500

PLÁTANO MADURO

₡1.000

PAN FOCCACIA

₡1.000

AGUACATE

₡1.230

CARNE

₡1.800

PINK PANCAKES

Pancakes con salsa de chocolate, frutos rojos, fresas, banano, crema fresca y algodón de azúcar.
₡5.300

FRENCH TOASTE BRULEE

Pan brioche al hierro, vainilla, crema pastelera, dulce de leche, mantequilla y miel de maple.
₡4.900

PASSION COCONUT

Bizcocho de vainilla bañado en leche evaporada, leche de coco y leche condensada. Servido con crema batida de coco, maracuyá fresco y coco caramelizado a la parrilla.
₡4.500

MINI PARFAIT DE FRUTAS

Mango, piña, banano, granola y yogurt.
₡2.900

HUEVOS AL GUSTO

Fritos, revueltos o en omelette.
Servido con pan foccacia.
₡3.900

MINI PANCAKES

Con miel de maple, chantillí y fresas.
₡3.700

CALIENTES

TÉ MATCHA

₡2.500

EXPRESSO

₡2.000

AMERICANO

₡2.000

LATTE

₡2.400

CAPUCCINO

₡2.400

FRÍAS

GREEN DETOX

Piña, naranja, apio y jengibre.
₡2.500

RED DETOX

Remolacha, jugo de naranja, espinaca y frutos rijos.
₡2.500

DALGONA COFFEE

₡2.900

DALGONA MATCHA

₡2.900

COCKTAILS

WATERMELON FIZZ

Vodka infusionada con fresa y sandía, jugo de limón, miel de agave jugo de sandía y burbujas.
₡3.900

MARTINI MORNING

Tanqueray London Dry, Tanqueray Sevilla, licor de naranja, jugo de limón, mermelada naranja artesanal, bitter naranja y espuma cítrica.
₡4.800

MIMOSA

Jugo de naranja y espumante.
₡2.900

BELLINI

Jugo de melocotón y espumante.

₡2.900

Costa rica

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