HUEVOS NAUGE
Fuente natural de proteína y grasas saludables que nutren el cerebro y refuerzan el sistema inmune. La colina del huevo potencia la memoria y la concentración, mientras el queso Nauge aporta calcio y energía sostenida.
26.000
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TRUCHA LOCAL AHUMADA
Fórmula antiinflamatoria e inmunomoduladora con cúrcuma, kéfir y aceite de sacha inchi. Fermentos y encurtidos que favorecen la microbiota intestinal. Alto en antioxidantes, omega-3 y prebióticos naturales.
32.000
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OMELETTE COTTAGE
Proteínas de alta biodisponibilidad que promueven saciedad y equilibrio metabólico. Brotes y vinagre con
acción prebiótica ligera que apoyan la digestión y absorción de nutrientes.
31.000
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HUEVOS SHAKSHUKA
Desayuno completo con proteína, grasas saludables y antioxidantes. Refuerza la inmunidad ,mejora la digestión y reduce la inflamación. El licopeno del tomate se potencia con aceite de oliva y especias.
26.000
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HUEVOS CREMOSOS
26.000
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CONSOMÉ DE COSTILLA
Rico en colágeno y aminoácidos que favorecen la salud articular, digestiva e inmune. Apoya la regeneración intestinal y tisular, ideal como tónico en ayuno o recuperación.
25.000
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BOWL DE FRUTAS Y YOGURT GRIEGO
Desayuno reconfortante con energía sostenida, antioxidantes y apoyo digestivo. Especias y alulosa equilibran la glucosa; berries y coco protegen piel, vasos y reducen inflamación.
27.000
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AGUACATE HASS COCOTE
Aguacate con huevo frito, rúgula, pesto de moringa y caviar de mostaza.
Desayuno alto en grasas buenas y proteína completa. Favorece la absorción de nutrientes, apoya la función muscular y activa procesos de desintoxicación natural gracias al pesto de moringa y rúgula.
27.000
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TOSTADA FRANCESA
Desayuno reconfortante con energía sostenida, antioxidantes y apoyo digestivo. Especias y alulosa equilibran la glucosa; berries y coco protegen piel, vasos y reducen inflamación
30.000
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HUEVOS AL GUSTO
16.000
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