Palma Piton – COCTELERÍA

ORO BLANCO

Tequila reposado Olmeca, reducción de copoazú, jarabe de durazno y vino espumoso
54.000

LANCHA RÁPIDA

Ron Sailor Jerry, Ron Havana 7 años, jarabe de coco, zumo de naranja, zumo de melón y rodaja de naranja
48.000

CAPRICORNIO

Monkey Shoulder, zumo de limón, jarabe de coco, agua de melón, cubos de melón y Drambuie
60.000

BAHÍA

Gin, miel moscada, agua de sandía, zumo de limón, medialuna de sandía
62.000

VI TRÓPICO

Gin, reducción de uva, vino rosado y sal de uva
54.000

GRAN PITÓN

Mezcal Ojo de tigre, miel moscada, mix de pasifloras, espuma de ale
66.000

GUAJIRO

Tequila reposado Olmeca, reducción roja, vino blanco, zumo de limón, ciruela y uva
48.000

VIAJE AL SUR

Ron añejo, jarabe de uchuva, zumo de limón mandarino, cerveza cajicá miel
49.000

AGUAYMANTO

Tequila blanco Olmeca, jarabe de uchuva, zumo de limón mandarino y vino espumoso
54.000

COCO PITÓN

Whisky Monkey Shoulder, mix de passiflora, Syrup de coco
52.000

ETERNO TRÓPICO

Aguardiente, zumo de limón, Sirope neutro ( Caipirinha paisa)
46.000

TRIBUTO AL TRÓPICO

Aguardiente, almibar de ciruela, zumo de limón 
46.000

MOJITO

49.000

MOSCOW MULE

Vodka Absolut, ginger beer, zumo de limón 
51.000
Nuevo

OLD FASHONED

60.000

DRY MARTINI

54.000

DIRTY MARTINI

48.000

LYCHEE MARTINI

46.000

APEROL SPRITZ

48.000

GIN BASIL SMASH (GIN HENDRICK´S)

61.000

GIN & TONIC BEEFEATER

64.000

GIN & TONIC BEEFEATER PINK

64.000

GIN & TONIC TANQUERAY

58.000

GIN & TONIC BOMBAY SAPPHIRE

58.000

GIN & TONIC MONKEY 47

95.000

GIN & TONIC HENDRICK´S

78.000

ESPRESSO MARTINI

48.000

GIN & TONIC SELVA

60.000

PALOMA

tequila olmeca reposado
45.000

MARGARITA

MARGARITA PATRON SILVER 
MARGARITA PATRON REP
70.000

El poblado

BRUNCH (DOMINGOS)
COCINA
COCTELERÍA
LICORES
BEBIDAS
VINOS

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