BASTO RESTO BAR – Bebidas


ELIGE UN GIN, UN MEZCLADOR Y BOTÁNICOS DE TU PREFERENCIA

SELVA

Ginebra Colombiana
Botella + 3 tonicas
450.000
Copa
48.000
Recomendado

HENDRICKS

BOTELLA + 3 TONICAS
Botella 1000ML
690.000
Botella 700 ml
620.000
Copa
58.000
Media Bot + 1 tonica
390.000
Recomendado

BOSQUE CRAFT GIN

Botella 500 ml
Botella + 2 tonicas
350.000
Copa
38.000
Nuevo

TANQUERAY LONDON DRY

Botella + 3 tonicas
490.000
Copa
52.000

BOSQUE DE INDIAS

Ginebra Colombiana
Botella + 3 tonicas
390.000
Copa
42.000

FIFTY POUNDS

Botella + 3 tonicas
620.000
Copa
58.000

MOM

Botella + 3 tonicas
620.000
Copa
58.000

BULLDOG

Botella + 3 tonicas
530.000
Copa
55.000

MEZCLADORES

BRUS NATURAL

BRUS GINGER BEER

JUNIPER ELDERFLOWER

JUNIPER COCO

BRUS SANDIA

JUNIPER LEMONGRASS

BOTÁNICOS

MANDRAGORA

ROMERO

CARDAMOMO

FLOR DE JAMAICA

PIMIENTA DULCE

CORIANDRO

PIMIENTA NEGRA

CANELA

OTROS

PIEL DE NARANJA

PIEL DE LIMÓN

PEPINO

SINGLE MALT

MACALLAN 15 AÑOS


BOTELLA
1.600.000
TRAGO
160.000
Nuevo

MACALLAN 12 AÑOS


BOTELLA
990.000
TRAGO
99.000

GLENFIDDICH 18

Botella
1.600.000
Trago
160.000

GLENFIDDICH 15

Botella
790.000
Trago
85.000

GLENFIDDICH 12

Botella
650.000
Trago
65.000

THE GLENLIVET FOUNDERS

Botella
450.000
Trago
45.000

WHISKEY

BULLEIT BOURBON

Botella
550.000
Trago
55.000

JACK DANIELS Nº 7

Botella
550.000
Trago
55.000

JAMESON IRISH

Botella
390.000
Trago
38.000

BUCHANAN´S MASTER

BOTELLA
480.000
TRAGO
48.000

BLEND

J.W BLUE LABEL

BOTELLA
2.350.000
TRAGO
190.000
Recomendado

J.W BLACK LABEL

Botella
450.000
Media
270.000
Trago
45.000

BAILEYS IRISH CREAM

Botella
290.000
Trago
29.000

TEQUILA

TEQUILA DON JULIO 70

BOTELLA
750.000
TRAGO
75.000

TEQUILA DON RAMON PLATINUM

Botella
590.000
Trago
59.000
Recomendado

MAESTRO DOBEL

Botella
650.000
Trago
65.000

TEQUILA DON RAMON PUNTA DIAMANTE

Botella
350.000
Trago
35.000

DON JULIO REPOSADO

Botella
550.000
Trago
55.000

MEZCAL

CONTRALUZ CRISTALINO

Botella
690.000
Trago
69.000

SIETE MISTERIOS

Botella
550.000
Trago
55.000

OJO DE TIGRE


BOTELLA
490.000
TRAGO
49.000
Nuevo

400 CONEJOS

Botella
450.000
Trago
45.000

COGNAC

HENNESY SPECIAL

Botella
590.000
Trago
59.000

RON

LA HECHICERA

Botella
490.000
Trago
49.000
Recomendado

ZACAPA 23

Botella
590.000
Trago
59.000

RON PARCE 12

Botella
550.000
Trago
55.000

VODKA

BASMOON

Botella
450.000
Trago
45.000

ABSOLUT BLUE

Botella
350.000
Trago
35.000

AGUARDIENTE Y LICORES DE UVA

AGUARDIENTE DE LA CASA

BOTELLA
160.000
TRAGO
16.000

ANTIOQUEÑO TAPA AZUL

BOTELLA
160.000
TRAGO
16.000
MEDIA BOT
90.000

AGUARDIENTE AMARILLO DE MANZANARES

BOTELLA
160.000
TRAGO
16.000
MEDIA BOT
90.000

PISCO HUAMANÍ

PERÚ- ELABORACIÓN ARTESANAL DESDE 1890
BOTELLA
390.000
TRAGO
39.000

PÓCIMAS ESTIMULANTES

BASTO MARTINI

Ginebra y vermouth dry
42.000

BASTO MOJITO

Ron, limón, panela y yerbabuena
42.000

MOSCOW MULE

Vodka, jengibre, limón y ginger beer
42.000

NEGRONI

Ginebra, campari y vermouth rojo
42.000

APEROL NEGRONI

Ginebra, aperol y vermouth rojo
42.000

EL MARGARITA

Tequila, licor de naranja y limón
42.000

OLD FASHIONED

Whiskey, almíbar simple, gotas amargas.
42.000

APEROL SPRITZ

Aperol, prosecco, soda
42.000

BASTO PIÑA COLADA

42.000

CARAJILLO

Café y licor 43
35.000

PÓCIMAS DE ORIGEN

PÓCIMA BASTO

Elige tu licor y sabores favoritos
 ¡Déjate sorprender!
42.000

BARMAN'S CHOICE

Pregunta por las elecciones de temporada
52.000

MEZCALITO

Con frutos amarillos, blue pea, butterfly, limón, michelado con tajín basto.
49.000

PIÑA COLADA CLARIFICADA

TECNICA BASTO 
OLEO DE PIÑA - SODA DE COCO - LIMON CLARIFICADO - RON BLANCO
52.000
Recomendado

CHONTADURO STYLE

Ron, chontaduro, sal de chontaduro, miel y limón
49.000

GIN ROSA

Ginebra, vermouth, limón y arándanos
49.000

EL CAFETERO

Licor de café y crema de whiskey
49.000

VINOS FORTIFICADOS O MACERADOS

VERMUT BLANCO BADRÄN RESERVA FAMILIAR

MALLORCA - ESPAÑA
BOTELLA
160.000
TRAGO
22.000
Agotado
Nuevo

VERMUT ROJO BADRÁN RESERVA FAMILIAR

MALLORCA - ESPAÑA
BOTELLA
160.000
TRAGO
22.000
Agotado
Nuevo

VINO TINTO

MONTES PURPLE ANGEL - CARMENERE

Chile- Valle de Colchagua
92% Carmenere, 8% Petit Verdot

1.200.000

MONTES ALPHA SYRAH

Chile - Valle de Colchagua
90% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Viognier.

480.000

MONTE SELECCIÓN PINOT NOIR

Chile - Valle de Aconcagua
100% Pinot Noir

290.000

MONTES SELECCIÓN 70 / 30

Chile - Valle de Colchagua
70% Cabernet  30% Carmenère 


290.000

MONTES RESERVA MERLOT

Chile - Valle de Colchagua
85% Merlot, 15% Carmenère

220.000

MONTES RESERVA CABERNET SAUVIGNON

Chile - Valle de Colchagua
Cabernet Sauvignon 


220.000

CLOS DE LOS 7

Argentina- Valle de Uco, Mendoza
Predominio de Malbec, complementado con Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot.

360.000

COLONIA LAS LIEBRES BONARDA

Argentina
220.000

RUTINI CABERNET FRANC

 Mendoza (Valle de Uco) - Argentina
100% Cabernet Franc.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (20% nuevas, 80% de segundo o tercer uso).
430.000
Nuevo

RUTINI ALTAMIRA MALBEC


520.000
Nuevo

ALTOS LAS HORMIGAS MALBEC - ORGÁNICO

Argentina - Valle de Uco y Luján de Cuyo 
100% Malbec.

390.000

LOPEZ DE HARO TEMPRANILLO GRAN RESERVA

España - Rioja
Principalmente Tempranillo, con un toque de Graciano
Larga crianza (más de 30 meses en barricas francesas y americanas, y años en botella),

430.000

ALTA ALELLA MERLA

España - D.0 Alella
100% Mataró (Monastrell)
Vendimia manual


BOTELLA
390.000

IZADI SELECCIÓN RIOJA

España- D.O.Ca. Rioja, Rioja Alavesa
80% Tempranillo, 20% Graciano (con toques de Garnacha y Maturana en algunas añadas).

390.000

OSTATU SELECCIÓN RIOJA ALAVESA

España -D.O.C Rioja, Rioja Alavesa,
92% Tempranillo 8% Graciano

290.000

LUIS CAÑAS RESERVA TEMPRANILLO

España - Rioja Alavesa 
95% Tempranillo, 5% Graciano.
Viñedos viejos (40-50 años)
430.000

FINCA VILLACRECES PRUNO TEMPRANILLO

España - D.O. Ribera del Duero
Principalmente Tempranillo (Tinto Fino), con un toque de Cabernet Sauvignon y a veces Merlot.
390.000

OSTATU CRIANZA RIOJA ALAVESA

España - D.O.C Rioja, 
90% Tempranillo , 10% Graciano, Mazuelo y Garnacha
BOTELLA
220.000
COPA
45.000
Recomendado

OSTATU CRIANZA RIOJA ALAVESA - 500 ML

España - D.O.C Rioja, 
90% Tempranillo , 10% Graciano, Mazuelo y Garnacha
99.000
Nuevo

KAIKEN STATE MALBEC

Argentina - Mendoza
Principalmente Malbec (98%), con un toque de Cabernet Sauvignon.
240.000

ALTA ALELLA GARNACHA NEGRA

España - D.O. Alella 
100% Garnacha Negra (Garnatxa Negra).
220.000

IZADI LARROSA NEGRA

España - Rioja Alavesa
100% Garnacha Tinta (de viñedos viejos, plantados alrededor de 1975).
240.000

LOPEZ DE HARO TEMPRANILLO JOVEN

España - D.O. Rioja
100% Tempranillo

220.000

CANTINA COLLI EUGANEI ROSO DOC

Italia Colli Euganei DOC Rosso (Denominación de Origen Controlada)
 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Raboso Veronese.

190.000

BENDITO SYRAH

Chile - Valle Central
85% Syrah 15% Petit Syrah

BOTELLA
170.000

RECONTRA MALBEC

Argentina - Valle del uco
100% Malbec
BOTELLA
190.000

PIEDRA NEGRA MALBEC

Argentina- Valle de Uco, Mendoza
100% Malbec
Orgánico


BOTELLA
220.000

VIÑA ALBERDI RESERVA

España - D.O. Ca. RIOJA ALTA
TEMPRANILLO 100%
320.000

ARROCAL TINTO FINO TEMPRANILLO

España - Rivera del Duero
100% Tinto Fino (Tempranillo).
Vendimia manual, con selección en mesa.
BOTELLA
240.000

COMENGE TEMPRANILLO

España - Rivera del duero
100% Tempranillo
Ecológico


BOTELLA
240.000

RAYMOND COLLECTION LOT N2 MERLOT

Estados Unidos - Napa Valley, California
 100% Merlot
240.000

DEHESA LA GRANJA TEMPRANILLO

España - Castilla y Leon 
 100% Tempranillo
590.000
Nuevo

ALAMOS BONARDA

MENDOZA, ARGENTINA 
100% BONARDA
190.000

GRAFFIGNA RESERVA MALBEC

ARGENTINA 
100%MALBEC 
190.000

TABALI VETAS BLANCAS SYRAH

100% SYRAH
VALLE DE LIMARÍ
VIÑEDO ESPINAL - CHILE
240.000
Nuevo

TABALI VETAS BLANCAS CABERNET FRANC

100% CABERNET FRANC
VIÑEDO TALINAY
VALLE DE LIMARÍ - CHILE 
240.000
Nuevo

JUAN GIL ETIQUETA PLATA

100% MONASTREL 
VINO ORGANICO - ECOLOGICO
DENOMINACION DE ORIGEN JUMILLA 
ESPAÑA 
240.000
Nuevo

ALMA NEGRA TINTO

MISTERIO DETRAS DE UNA MASCARA
ATREVETE A DESCUBRIR SU SECRETO
ARGENTINA 
240.000

TABALI PEDREGOSO MERLOT GRAN RESERVA

100% MERLOT
D.O VALLE DE LIMARI - CHILE
220.000

CARPINETO DOGAJOLO ROSSO

70% SANGIOVESA - 30% CABERNET
TOSCANA CHIANTI - ITALIA
240.000

VINO BLANCO

MONTES CLASSIC SERIES CHARDONNAY

Chile- Valle Central
 100% Chardonnay 
290.000

MONTES RESERVA SAUVIGNON BLANC

Chile-  Valle de Aconcagua (Costa)
Sauvignon Blanc

190.000

MENADE - SAVIGNON BLANC

España - D.O. Rueda
Ecológico y vegano 
Orgánica certificada, sin azufre ni cobre en viñedos
Botella
260.000

RUTINI SAVIGNON BLANC

Tupungato, Mendoza, Argentina (Valle de Uco).
Crianza: 10% del corte en roble francés (nuevo y de 1 año) por 3 meses.

290.000
Nuevo

ALTALELLA AUS ORGANGE

España
D.O Alella 
Pansa Blanca & Pansa Rosada
ino Naranja, Ecológico, Natural, Sin Sulfitos Añadidos.
BOTELLA
240.000

MARQUÉZ DE VIZHOJA ALBARIÑO

España - Galicia (D.O. Rías Baixas)
Albariño (85%) y Loureiro (15%).
Vegano
290.000

MENADE NOSSO VERDEJO - VINO NATURAL

España - Castilla y Leon
100% Verdejo de viñas viejas
Ecológico, Vegano

260.000

ALTA ALELLA PANSA BLANCO

España - D.O. Alella, 
100% con la uva autóctona Pansa Blanca 
220.000

OSTATU BLANCO RIOJA ALAVESA

España - D.O.C Rioja, 
85% variedad viura, 15% malvasía
Viñedos viejos (30-80 años)
190.000

LEGADO MUÑOZ MACABEO VERDEJO

España - D.O. Castilla.
Macabeo (70-75%) , Verdejo (25-30%)
Crianza sobre lías
190.000

TERRE SICILIANE CHARDONNEY

CETONA - ITALIA
DUCA DI SARAGNANO
100% CHARDONNAY
Botella
190.000

BENDITO RIESLING

Chile - Valle Central
100% Riesling
170.000

RECONTRA TORRONTES

Argentina - Valle del Uco Mendoza
100% Torrontés 
170.000

COMENGE VERDEJO

España -  D.O. Rueda
100% Uva Verdejo
Cepas de más de 80 años
220.000

BAIXA SIRENA ALBARIÑO

España -  D.O. Ría Baixass - Valle del Salnés
100% Albariño
240.000

SOALHEIRO ALLO

Portugal - Minho,  DOC Vinho Verde 
 Loureiro 70% y Albariño 30%
BOTELLA
190.000

VEGANZONES VERDEJO

España- D.O.: Rueda.
100% Verdejo.
Vendimia nocturna,crianza sobre lías 

BOTELLA
190.000

RAYMOND CHARDONAY

Estados Unidos - Napa Valley, California.
100% Chardonnay

240.000
Nuevo

TERRAS GAUDA O ROSAL ALBARIÑO

España D.O.: Rías Baixas (Subzona O Rosal).
70%  Albariño , 22-23% Caiño Blanco, 7-8% Loureiro 

320.000
Nuevo

ABADÍA DE SAN CAMPIO ALBARIÑO

España- D.O. Rías Baixas
100% Albariño
240.000
Nuevo

CONDE VALDERMAR BLANCO

Espaá D.O Ca. Rioja
75% Viura
20%Malvasia
5% Tempranillo blanco
180.000
Nuevo

CHAN DE ROSAS CUVÉE ESPECIAL

España- Rías Baixas, Subzona Valle del Salnés 
100% ALBARIÑO
Vendimia manual. 
290.000

ALMA NEGRA BLANCO

MISTERIO DETRAS DE UNA MASCARA
ATREVETE A DESCUBRIR  SU SECRETO
ARGENTINA 
240.000

VINO ROSADO

MONTES CHERUB SYRAH ROSÉ

Chile
290.000

KAIKEN MALBEC ROSÉ

Argentina
230.000

IZADI LARROSA GARNACHA

España - Rioja Alavesa
240.000

LOPEZ DE HARO ROSADO RIOJA

España
220.000

OSTATU

70%  tempranillo, 27% garnacha y 3% viura
ROSE
190.000

CONDE VALDELMAR ROSÉ

85% GARNACHA
15% VIURA
180.000

LEGADO MUÑOZ ROSE

TOLEDO, ESPAÑA
100% TEMPRANILLO 
190.000

VINO DE LA CASA & POR COPA

House Wine

Nuestro vino de la casa más que una opción accesible, es una selección que representa nuestro criterio y que recomendamos con orgullo.

VINO TINTO


Copa
35.000
Botella
170.000

VINO BLANCO

Copa
35.000
Botella
170.000

VINO ROSADO

Copa
35.000
Botella
170.000

Chan de Rosas Cuvée Especial Albariño

D.O. Rías Baixas, Galicia (España), elaborado 100% con uva Albariño del Valle del Salnés.

Crianza sobre lías que le confiere untuosidad, estructura y un final salino y mineral.
Copa
60.000

Can Xa Cava

España, Castellet i la Gornal (Penedès) 

Método tradicional, con uvas Macabeo, Xarel-lo y Parellada. 9 meses de crianza

Copa
45.000

Izadi Larosa Rosada

DOCa. Rioja 
Edición limitada de un vino rosado 100% garnacha, procedente de cepas viejas de los viñedos más altos.

Vendimia manual. Fermentación en depósito de acero inoxdable.
Copa
48.000
Sparkling Wine

CHAMPAGNE DOM PERIGNON

FRANCIA
BOTELLA
2.600.000

CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT

Francia,  Reims. 
50-55% Pinot Noir, 28-33% Chardonnay, 15-20% Pinot Meunier


BOTELLA
790.000

ALTA ALELLA MIRGIN GRAN RESERVA

BOTELLA
240.000

ALTA ALELLA MIRGIN ROSE GRAN RESERVA

BOTELLA
240.000

RIVAROSE BRUT PRESTIGE

Francia
250.000

CHARLES ROUX ROSÉ

Francia
190.000

MONTES SPARKLING ANGEL

Chile
520.000

KAIKEN BRUT

Argentina
390.000

CHAMPAGNE MANDOIS BRUT ORIGINE

Francia (AOC) Pierry, Champagne
Champagne Brut (Método Clásico)
40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Crianza: Mínimo 3 años sobre lías 



490.000

CANTINA COLLI EUGANEI SERPRINO DOC

BOTELLA
220.000

CIETO CHIARLI LAMBRUSCO IGT

Italia. Tinto. Rosado. Blanco
160.000

SANGRÍA

SANGRÍA BASTO

Jarra
190.000
Media
97.000
Copa
39.000
BEERS

LOCALES

LOCAL BEERS

NACIONALES

NATIONAL BEERS

CLUB COLOMBIA

DORADA O ROJA 330 ml
15.000

REFAJO

CERVEZA POKER Y COLOMBIANA
JARRA
25.000

INTERNACIONALES

INTERNATIONAL BEERS

CORONA

18.000

PERONI

18.000

ASAHI

20.000
Agotado
Nuevo

DAB EXPORT

Dortmunder / Export Lager 5.0 %
20.000
Nuevo
MOCKTAILS

PÓCIMAS REFRESCANTES

Personal
15.000
Jarra
70.000

KOMBUCHA

Personal
18.000
Botella
75.000

COPA DE AGUA TONICA

15.000

BATIDOS

9.000

LIMONADA

Personal
12.000
Jarra
55.000

SODA NATURAL

10.000

COCA COLA TRADICIONAL Y ZERO

12.000

AGUA

9.000

AGUA MINERAL OHRA

Agua Mineral Carbonatada.
15.000
HOT DRINKS

CAFÉ AMERICANO

9.000

CAFÉ AMERICANO DESCAFEINADO

10.000

CAPUCCINO

10.000

MILO

12.000

CAFÉ LATTE

10.000

CHOCOLATE

10.000

ESPRESSO DOPPIO

9.000

ESPRESSO

6.000

CACAO CHOCOANO 100%

12.000

MACCHIATO

7.000
COFFEE EXTRACTION METHODS

V60 X 2 TAZAS DE 100 ML

Esta bebida da como resultado una bebida de sabores definidos, ideal para cafés definidos.
15.000

PRENSA FRANCESA X 2 TAZAS DE 100 ML

Da como resultado una bebida mas fuerte con sabor perdurable.
15.000

SIPHON X 2 TAZAS DE 100 ML

Nos permite un café pleno en sabor y rico en aroma.
15.000
TEA

TÉ DE ORIGEN ENTREVUELOS

10.000

AROMATICA DE LA HUERTA

6.000

Restaurante

Bebidas
Menú zona de fuego
Menú Principal
Vinos
La Plaza Basto
Room Service
Wellness Bar

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Menú Principal
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