BASTO RESTO BAR – La Plaza Basto


Espresso

6.000

Espresso Dopio

9.000

Macciato

9.000

Macciato caramelo salado

10.000

Americano

9.000

Americano con hielo

10.000

Tinto - Tinto campesino (con panela)

Café filtrado típico colombiano
8.000

Capuccino

10.000

Mocaccino

12.000

Café latte

10.000

Café Latte Vainilla

12.000

Café latte pistacho

15.000

Café Mambe Latte

25.000

Chai Latte

Chai hecho en basto, en agua, leche ó leche vegetal
12.000

Dirty Chai Latte

Un chai latte con espresso
15.000

Curcuma Latte

Curcuma, leche vegetal, pimienta y miel
15.000

Black latte

Café Latte con carbón activado
15.000

De nuestra tierra

FROM OUR LAND

Migote

Chocolate caliente con migas, de pan brioche, de galleta sablé queso campesino de búfala. 
20.000

Caspiroleta

Bebida tradicional Colombiana a base de leche, huevo y canela
15.000

Tinto - Tinto campesino (con panela) copia

Café filtrado típico colombiano
8.000

Agua panela con queso

Agua panela con queso fresco de bufala
9.000

Cacao en agua o leche

Cacao orgánico de cultivo regenerativo
12.000

Cacao Jengibre

Cacao orgánico de cultivo regenerativo, agua o leche con miel
15.000

Cacao Chai

Cacao orgánico de cultivo regenerativo en leche o agua
15.000

Cacao naranja

Cacao orgánico de cultivo regenerativo, con gel de naranja artesanal. en agua , leche o leche vegetal
15.000

Chocolate caliente

8.000

Chocolate con queso

12.000

V60 X 2 TAZAS DE 100 ML

Esta bebida da como resultado una bebida de sabores definidos, ideal para cafés definidos.
15.000

PRENSA FRANCESA X 2 TAZAS DE 100 ML

Da como resultado una bebida mas fuerte con sabor perdurable.
15.000

SIPHON X 2 TAZAS DE 100 ML

Nos permite un café pleno en sabor y rico en aroma.
15.000

Tés de Origen

10.000

Aromática de la huerta

6.000

Kombucha

Personal
18.000
Botella
75.000

Selvática

tés naturales gasificados 
15.000

Copa de agua tónica

15.000

Soda Natural

10.000

Coca cola tradicional y Zero

12.000

Gaseosa Colombiana

9.000

Agua

9.000

Cafe Tonic

18.000

Mambe y Frutos rojos picantes

Mambe , leche vegetal , mermelada de frutos rojos picantes
25.000

Latte frio da café y banano

20.000

Pócimas Refrescantes

Bebidas a base de una conserva de frutos rojo o amarillos y soda con hielo. 
12.000

Batido Mango Lassi

Bebida típica india, a base de mango , leche de coco y cardamomo.
20.000

Batido verde

Pepino, espinaca, piña, limón y leche de coco
20.000

Batido de proteína

Proteína isoo 100, fresa, arándanos, maní y agua
25.000

Batido cacao chai

Cacao orgánico de cultivo regenerativo, chai hecho en basto, miel  y  leche de coco
20.000

Jugos de frutas

en agua y leche
12.000

Vino Tinto

RED WINE

CLOS DE LOS 7

Argentina
360.000

COMENGE TEMPRANILLO

España - Rivera del Duero 
BOTELLA
220.000

VINO TINTO DE LA CASA

COPA
33.000
BOTELLA
160.000

ELIXIO MALBEC

San Juan Argentina, 100% Malbec
Botella
95.000
Nuevo

Vino Blanco

WHITE WINE

IZADI LARROSA BLANCA

España - Rioja Alavesa
240.000

TERRE SICILIANE CHARDONNEY

CETONA - ITALIA
DUCA DI SARAGNANO
100% CHARDONNAY
Botella
190.000

RECONTRA TORRONTES

Argentina - Valle del uco
160.000

COMENGE VERDEJO

España - Rueda
190.000

BAIXA SIRENA ALBARIÑO

España - Rias Baixas - Galicia
220.000

VINO BLANCO DE LA CASA

BOTELLA
160.000
COPA
33.000

ELIXIO CHARDONNAY

San Juan, Argentina
95.000
Nuevo

Vino Rosado

ROSÉ WINE

MONTES CHERUB SYRAH ROSÉ

Chile
290.000
SPARKLING WINE

CANTINA COLLI EUGANEI PROSECCO EXTRA DRY

Italia
220.000

Sangría

SANGRÍA BASTO

Jarra
190.000
Media
97.000
Copa
39.000

BASTO MARTINI

Ginebra y vermouth dry
42.000

BASTO MOJITO

Ron, limón, panela y yerbabuena
42.000

MOSCOW MULE

Vodka, jengibre, limón y ginger beer
42.000

APEROL NEGRONI

Ginebra, aperol y vermouth rojo
42.000

EL MARGARITA

Tequila, licor de naranja y limón
42.000

OLD FASHIONED

Whiskey, almíbar simple, gotas amargas.
42.000

APEROL SPRITZ

Aperol, prosecco, soda
42.000

CARAJILLO

Café y licor 43
35.000

EL CAFETERO

Cafe, Baileys y licor de café
39.000

BASTO PIÑA COLADA

42.000

Nacionales


CERVEZA POKER


12.000
Recomendado

Club Colombia Dorada

Botella
15.000

Internacionales

INTERNATIONAL BEERS

CORONA

18.000

PERONI

18.000

Arepa con queso

Rosada (tinta de remolacha)
Amarilla (Maíz amarillo)
9.000

Sandwich de Roast Beef Basto

Pan masa madre fermentado 48 horas, roastbeef de solomo de res, queso doble crema y  mayonessa de cilantro. A la plancha
22.000

Sandwich Basto

Con pan de masa madre, fermentado 48 horas, queso doble crema, tocineta y confitura de frutos rojos picante. A la plancha.
22.000

Sandwich de queso

Pan brioche, mantequilla y queso doble crema a la plancha.
15.000

Sandwich de cacao y mentequilla de maní

Pan de cacao relleno de queso doble crema y mantequilla de maní 
15.000

Croissant

12.000

Torta de temporada

12.000

Brownie de milo

12.000

Croissant de almendra

15.000

Palito de queso

13.000

Galleta de Brownie

7.000

Restaurante

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